» »

Как похудеть при сахарном диабете? Описание диеты, физические нагрузки и рекомендации специалистов.

10.07.2023

Избыточный вес и диабет предстают взаимосвязанными понятиями. На фоне хронической патологии 2-ого типа наблюдается нарушение обменных процессов в организме, поэтому каждый второй диабетик страдает ожирением либо имеет лишние килограммы.

Ожирение при инсулинозависимом диабете (1 тип) – это редкость. Это заболевание называют патологией молодых и худых, так как в подавляющем большинстве клинических картин оно обнаруживается в подростковом возрасте либо в молодые годы.

Однако диабетики первого типа начинают полнеть с годами вследствие малоактивного образа жизни, неправильных пищевых привычек, введения инсулина, приема некоторых медикаментозных препаратов, поэтому вполне актуален вопрос, как похудеть при диабете 1 типа?

Итак, рассмотрим, как похудеть при диабете 2 типа? Что нужно кушать, а что категорически запрещено к употреблению? Как худеют пациенты на инсулине? На все эти вопросы ответим в статье.

Причины снижения и увеличения веса при диабете

Как уже отмечалось, в медицинской практике чаще всего встречается диабет 1 либо 2 типа, однако выделяются и специфические разновидности – Лада и Моди. Нюанс заключается в их схожести с первыми двумя типами, поэтому нередко врачи ошибаются во время диагностики.

При СД1 пациенты худенькие и с бледным кожным покровом. Это явление обусловлено спецификой поражения поджелудочной железы. В течение хронической патологии происходит разрушение бета-клеток собственными антителами, что приводит к абсолютной либо относительной нехватке гормона инсулина в организме.

Именно этот гормон несет ответственность за массу тела человека. Такое патологическое состояние трактуется как патология, причины которой следующие:

  1. Гормон отвечает за усвоение глюкозы в человеческом организме. Если выявляется дефицит, то происходит накопление сахара в крови, но мягкие ткани «голодают», телу не хватает энергетического материала, что приводит к похудению и истощению.
  2. Когда нарушается функциональность обычного механизма обеспечения требуемыми веществами, запускается альтернативный процесс. Что приводит к расщеплению жировых отложений, они буквально «сжигаются», возникает гипергликемическое состояние, но так как нет инсулина, глюкоза накапливается в крови.

Когда объединяются два описанных выше пункта, организм уже не может самостоятельно восполнить требуемое количество белковых веществ и липидов, что приводит к кахексии, происходит потеря веса при сахарном диабете.

Если игнорировать ситуацию и не начать своевременную терапию, возникает необратимое осложнение – синдром полиорганной недостаточности.

Все эти причины обуславливают внешний вид диабетика, бледность является следствием малокровия и потери белков крови. Поднять вес невозможно, пока не стабилизируется гликемия.

При инсулиннезависимом недуге все наоборот, происходит набор веса при сахарном диабете, выявляется низкая восприимчивость мягких тканей к воздействию инсулина, иногда его концентрация в крови остается на прежнем уровне либо вовсе увеличивается.

Такое патологическое состояние приводит к следующим изменениям:

  • Увеличивается концентрация глюкозы в крови.
  • Откладываются новые жировые конгломераты.
  • Прирост общей массы тела из-за липидов.

В результате образуется «замкнутый круг». Избыток массы тела усиливает невосприимчивость тканей к инсулину, а увеличение содержания гормона в крови приводит к ожирению.

Основная цель при диабете 2 типа – заставить бета-клетки полноценно функционировать, распознавать гормон и усваивать его.

Роль клетчатки и требования к диете

Уровень сахара

«Сладкая» болезнь провоцирует нарушение обмена углеводов в организме, поэтому каждый пациент, желающий получить ответ на вопрос: как похудеть диабетику, должен понимать, что ему необходима растительная клетчатка в требуемом количестве.

Она обеспечивает лучшую усвояемость углеводов, способствует уменьшению всасывания данных веществ в желудочно-кишечном тракте, понижает концентрацию глюкозы в урине и крови, помогает очистить кровеносные сосуды от шлаков и холестерина.

Чтобы похудеть на столе пациента клетчатка должна присутствовать в обязательном порядке и в достаточном объеме. Пищевые волокна вещества, попавшие в желудок, начинают разбухать, вследствие чего обеспечивается сытость на длительное время.

Усиление эффекта наблюдается в тех случаях, когда комбинируется растительная клетчатка и сложные углеводы. Диета при диабете 2 типа и первого включает различные овощи, они должны составлять не менее 30% всего меню.

Рекомендуется ограничить потребление картофеля, перед приготовлением его следует вымачивать, чтобы избавиться от крахмала. Свеклу, морковь, сладкий горошек кушают не чаще раза в день, так как в них много быстроусвояемых углеводов.

Чтобы снизить вес при диабете за основу сбалансированного и рационального питания берут продукты: огурцы, помидоры, баклажаны, патиссоны, редька, щавель. Хлеб кушать можно, но в небольшом количестве, выбирая цельнозерновую продукцию, на основе ржаной муки либо с добавлением отрубей.

В крупах огромное количество целлюлозы, полезной для пациентов. Поэтому разрешается кушать гречневую, перловую, овсяную и кукурузную кашу. Рисовая и манная каша включаются в рацион не чаще раза в неделю.

Похудение при диабете предстает сложной задачей, поэтому пациенту необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

  1. Больным с диабетом 1 типа нужно соблюдать низкокалорийную диету. В сутки допустимо кушать не более 30 килокалорий из расчета на один килограмм массы тела.
  2. Пациентам с диабетом 2 типа надо соблюдать субкалорийную диету, разрешено съедать 20-25 килокалорий на один килограмм массы тела. Данный вид питания подразумевает исключение всей пищи, изобилующей быстрыми углеводами.
  3. В независимости от типа «сладкого» заболевания, больному следует дробно питаться, в идеале должно быть 3 основных приема пищи, 2-3 перекуса.
  4. Практика показывает, что процесс похудания достаточно сложен вследствие многих ограничений, но если придерживаться строгого меню, не делая послаблений, скинуть вес можно.
  5. На столе должны присутствовать продукты, обогащенные клетчаткой растительного происхождения.
  6. Из всех употребляемых жировых веществ в сутки 50% составляют растительные жиры.
  7. Организму необходимо предоставлять все питательные компоненты для нормального функционирования – витамины, минеральные вещества, аминокислоты и т.д.

Следует отказаться от употребления алкогольных напитков, так как они провоцируют повышение сахара в крови, при этом увеличивают аппетит, вследствие чего больной нарушает диету, переедает, что негативно сказывается на массе тела.

Похудение при сахарном диабете 1 типа: правила и особенности

Лишний вес на фоне 1-ого типа хронического заболевания – это редкость. Однако с течением времени у многих пациентов выявляются лишние килограммы, предстающие следствием малой активности, несоблюдения диеты, приема медикаментов и т.д.

Как снизить вес, интересуются диабетики? В первую очередь следует восстановить полноценную физическую активность, заняться коррекцией пищевых привычек. И то и другое осуществляется под руководством эндокринолога и диетолога наряду с приемом медикаментов и введением инсулина.

Чтобы получить желаемый результат, худеющий человек должен высчитывать, сколько углеводов поступает с едой, какое их количество расходуется на тренировках, соответственно, сколько необходимо вводить инсулина после трапезы и перед сном.

В зависимости от интенсивности и продолжительности физических занятий корректируется доза гормона. Если пациент дополнительно принимает другие лекарственные средства необходимо учесть их терапевтическое действие.

Правила питания для диабетика 1-ого типа:

  • Чтобы сбросить вес при сахарном диабете в пищу употребляют углеводы, которые быстро всасываются и усваиваются. Сахарный песок исключается полностью, вместо него применяют искусственные заменители сахара.
  • Следует исключить из рациона сушеный и свежий виноград, фруктовые концентрированные соки.
  • С особой осторожностью включать в меню картофель, топинамбур, сладкие фрукты и сухофрукты. В частности бананы, ананасы, хурма, инжир, курага, чернослив, манго, смоковница.
  • Допустимо кушать такие фрукты/ягоды: апельсин, грейпфрут, гранат, вишня, арбуз, дыня, клубника, черная и красная смородина, крыжовник, брусника, облепиха.
  • Обязательно подсчитывать ХЕ овощей и фруктов. Послабление можно сделать в отношении петрушки, укропа, кинзы, помидоров, огурцов, баклажанов, редиса, капусты, репы, свеклы.

Когда диета при сахарном диабете и лечение адекватно подобраны, то пациент может заниматься любыми видами спорта – теннис, танцы, аэробика, плавание, медленный бег, прогулки быстрым шагом.

Избыточная масса тела при СД1 сопровождается увеличением вредного холестерина в крови, так что употребление жиров осуществляется под строгим контролем.

Похудение при сахарном диабете 2 типа

Многие пациенты спрашивают, как быстро похудеть при сахарном диабете 2 типа, какая диета в этом поможет? Следует сразу отметить, что процесс похудения должен происходить постепенно, так как резкое снижение массы тела может привести к проблемам с артериальным давлением и сердечно-сосудистой системой.

– это два понятия, которые часто встречаются в симбиозе, так как патология чаще всего развивается у тучных людей старше 40-летнего возраста. Доказано, что если снизить вес всего на 5%, то это ведет к значительному понижению гликемии.

Можно ли похудеть при диабете второго типа без вреда для здоровья? Вариантов много, главное – соблюдение определенного образа жизни, режима и оздоровительной диеты. Именно коррекция питания предстает доминирующим аспектом терапии.

  1. Отказ от продуктов животной природы. К ним относят мясо, колбасы, сосиски, молочные продукты и сыры, сливочное масло. Печень, почки, легкие, то есть субпродукты допустимо включать в меню 1-2 раза в месяц.
  2. Белковые вещества желательно получать из морской рыбы либо постного мяса птицы, в качестве альтернативы подойдут грибы.
  3. Две трети меню составляют овощи и фрукты, при условии, что пациенту нужна корректировка массы тела.
  4. Сводят к минимуму потребление продуктов, у которых высокий гликемический индекс – макароны, выпечка, картофель.

Из дома должна исчезнуть вся провизия, вызывающие соблазн – конфеты, сладкое печенье и другие кондитерские изделия. Осуществить замену на свежие фрукты и ягоды. Вместо жареной картошки кушать отварную гречку, вместо кофе – морс и свежевыжатые овощные соки.

Физические нагрузки – второй обязательный пункт лечения. Занятия спортом помогают повысить чувствительность тканей к инсулину, нормализуют кровообращение в организме и процессы обмена, нивелируют кислородное голодание клеток.

Можно ли заменитель сахара при диете?

Диета для диабетиков требует определенных ограничений, в том числе надо исключить сахарный песок. Однако потребность в сладких продуктах заложена природой, можно сказать, присутствует на генетическом уровне.

Редко какой пациент отказывается от сладкого, при этом хорошо себя чувствует. В подавляющем большинстве случаев рано или поздно происходит срыв, вследствие чего нарушается диета, повышается гликемия и усугубляется течение патологии.

Поэтому диабетическое меню позволяет потреблять сахарозаменители. Благоприятный эффект заключается в иллюзии привычного вкуса, минимизации вероятности кариеса и внезапного повышения сахара.

Диета для похудения при диабете может включать в себя такие заменители:

  • Цикламат характеризуется малой калорийностью, хорошо растворяется в любой жидкости.
  • Аспартам добавляют в напитки либо выпечку, отличается приятным вкусом, не содержит калорий, в сутки допустимо 2-3 грамма.
  • Ацесульфам калия – низкокалорийное вещество, не увеличивает глюкозу в крови, не усваивается в ЖКТ и быстро выводится.
  • Сукразит не препятствует снижению веса при диабете 2 типа, не усваивается в организме, не имеет калорий.
  • Стевия – натуральный заменитель сахарного песка, не содержит калорий, используют для приготовления диетических блюд.

Сахарин (Е954) – наиболее сладкий заменитель сахара, минимальной калорийности, не усваивается в кишечнике.

В сутки допустимо не более 0,2 г сахарина, так как он негативно влияет на слизистую желудка.

Физическая активность и диабет

Потеря веса при диабете должна происходить постепенно, чтобы не допустить общего ухудшения самочувствия. Заниматься спортом, чтобы он приносил ощутимую пользу и помогал избавиться от лишнего веса, следует разумно.

Похудеть при диабете 2 типа и гипертонии несколько сложнее, так как многие физические нагрузки противопоказаны пациентам. В этом случае рекомендуется посоветоваться с доктором о целесообразности тренировок.

Как правило, врач разрешает гимнастику в домашних условиях, медленный бег либо быстрый шаг, если вес слишком большой. Важно контролировать не только глюкозу в крови, но и показатели артериального давления, не допуская возможных скачков.

Допустимы следующие физические нагрузки:

  1. Плавание.
  2. Легкая атлетика.
  3. Езда на велосипеде.
  4. Спортивная ходьба.
  5. Лечебная физкультура.

Перечисленные виды подойдут для пациентов старше 60 лет, если не имеется медицинских противопоказаний. Не рекомендуется поднимать тяжести, такая нагрузка не способствует избавлению от килограмм.

Свернуть

Сахарный диабет – распространенное заболевание, которое возникает по нескольким причинам. Среди них генетическая предрасположенность, особенность перинатального развития, ожирение либо излишний вес, сниженная физическая активность и др. Диабет бывает первого и второго типа. Хотя при обоих типах заболевания присутствует повышенное содержание сахара в крови, другие симптомы могут отличаться. Также разняться и причины, вызывающие это заболевание.

Так как заболевание эндокринное и связано с нарушением обмена веществ, при нем некоторые пациенты худеют, а другие, напротив, толстеют. Избыточный вес служит не только провоцирующим фактором для возникновения болезни, но и способен значительно осложнить ее протекание и усугубить состояние. Потому похудение при диабете 2 типа является первостепенной задачей в тех случаях, когда у пациента имеется лишний вес. Без него любое лечение будет недостаточно эффективным.

Протекание заболевания

Диабет – эндокринное заболевание, которое развивается и прогрессирует при нарушении обмена веществ. Оно происходит в результате установления в организме инсулиновой резистентности – состояния, при котором клетки тканей организма перестают воспринимать инсулин. Развитие его происходит в несколько этапов:

  1. Поджелудочная железа вырабатывает инсулин в нормальном количестве;
  2. Инсулиновые рецепторы в тканях теряют способность связываться с частицами инсулина, в результате повреждения или разрушения;
  3. Организм «расценивает» такую ситуацию как недостаток выработки инсулина и посылает в мозг сигнал о том, что его необходимо больше;
  4. Поджелудочная железа вырабатывает больше инсулина, который все также не оказывает положительного эффекта;
  5. В результате, при сахарном диабете 2-го типа в крови накапливается большое количество «бесполезного» инсулина, который оказывает на организм негативное воздействие;
  6. Поджелудочная железа работает в усиленном режиме, что приводит к ее истощению и разрастанию фиброзной ткани.

Таким образом, чем раньше будет диагностировано заболевание, тем выше вероятность того, что поджелудочная железа пострадала еще незначительно и ее работа нормализуется в результате устранения инсулиновой резистентности.

Почему возникает?

Развитие болезни происходит по множеству причин. Некоторые из них поддаются контролю.

  • Генетическая предрасположенность. Данный тип болезни передается по наследству, а потому тем, у кого имеются родственники, больные этим заболеванием, нужно регулярно контролировать уровень глюкозы в крови, хотя бы раз в год проходит тест на установление толерантности к глюкозе;
  • Особенности внутриутробного развития также влияют на вероятность возникновения заболевания. Наиболее часто оно развивается у тех детей, которые рождаются весом более 4,5 или менее 2,3 кг;
  • Отсутствие физических нагрузок замедляет метаболизм и вызывает его сбои. Чем больше физических нагрузок ежедневно испытывает человек, тем ниже вероятность развития у него заболевания по такому типу;
  • Вредные привычки (курение, алкоголь) также способны вызывать нарушения метаболизма;
  • Ожирение или значительный лишний вес являются причиной возникновения заболевания. Большинство инсулиновых рецепторов находятся в жировой ткани. При ее излишнем разрастании они повреждаются или разрушаются. Потому похудение при сахарном диабете – важная составная часть лечения;
  • Пожилой возраст также может стать причиной. С возрастом эффективность рецепторов снижается.

Хотя некоторые из факторов не поддаются контролю, диабетику, вне зависимости от того, какая причина вызвала заболевание, приходится в значительной степени менять свой образ жизни. Отказ от вредных привычек, похудение и увеличение физических нагрузок способны сделать лечение более эффективным. Также в группе риска находятся люди, чьи родственники больны диабетом, потому им также необходимо следить за весом, ходить в спортзал и избегать употребления алкоголя и курения, т. к. все это повышает вероятность развития заболевания.

Лечение

Вне зависимости от того, какие причины вызвали заболевание, его лечение должно проводиться квалифицированным врачом. Хотя существуют некоторые народные рецепты для снижения уровня сахара, они действуют лишь симптоматически или не действуют вовсе. Их применение может представлять собой непосредственную угрозу для жизни и стать причиной развития тяжелых осложнений.

При наличии первых признаков заболевания, таких как сухость во рту, резкое колебание веса или чрезмерно долгое заживление ран, необходимо обратиться к врачу. После полного обследования, включающего анализ крови и некоторые другие исследования, и постановки диагноза, врач может назначить лечение и диету, подходящую в каждом конкретном случае.

Медикаментозное лечение заключается в назначении комплексных медикаментов. Они оказывают воздействие в трех направлениях:

  1. Снижают уровень глюкозы в крови;
  2. Стимулируют выработку инсулина;
  3. Улучшают работу инсулиновых рецепторов.

Чаще всего, какое либо одно лекарство способно действовать во всех трех направлениях. Также врачом назначаются некоторые препараты для уменьшения развития осложнений. Чем раньше пациент обратиться к врачу, тем выше вероятность излечения от сахарного диабета второго типа или значительной нормализации состояния и длительной ремиссии.

Образ жизни пациента

Значительную часть успешного лечения при диабете второго типа составляют меры, которые больной может предпринять в домашних условиях. Во многом на эффективности лечения сказывается образ жизни пациента. Без внесения изменений в него даже медикаментозная терапия не будет эффективно.

  • Увеличьте физические нагрузки. Это не только хороший способ того, как похудеть при диабете 2 типа и гипертонии, но и само по себе ускоряет метаболизм. В результате скачков уровня сахара не будет возникать. Инсулин будет вырабатывать в достаточном количестве, а рецепторы станут работать более активно;
  • Следите за диетой. Снизьте количество белка и углеводов, а также не употребляйте продукты богатые моносахаридами и сладости. Для многих это также хороший способ похудеть при диабете второго типа;
  • Если двух описанных мер недостаточно. Приложите дополнительные усилия для снижения веса. Возможно, потребуется ограничение в приеме пищи или другие меры, которые может порекомендовать врач. Снижение объема жировых отложений приведет к восстановлению рецепторов и меньшему их повреждению;
  • Откажитесь от вредных привычек, которые могут повлиять на метаболизм. В основном, это курение и употребление алкоголя (который, к тому же, способствует ожирению).

Изменение образа жизни само по себе способно оказать позитивное влияние и значительно снизить уровень сахара и скомпенсировать его скачки.

Как не набрать вес?

При заболевании этого типа в большинстве случаев наблюдается набор веса. Это может быть связано с двумя факторами. Первый из них – это эндокринный сбой, изменение метаболизма и обмена веществ. Это наиболее неблагоприятная причина, но она встречается значительно реже, чем вторая. Чаще набор веса происходит из-за перееданий, ведь люди, страдающие сахарным диабетом, почти постоянно испытывают сильное чувство голода.

Еще одна причина того, почему при данном заболевании люди становятся крупнее – нарушение фильтрации в почках. В результате происходит задержка воды в организме, и возникают отеки.

—СНОСКА—

Но некоторые пациенты задаются вопросом, почему худеют при сахарном диабете? Это происходит только при полном отсутствии в организме инсулина, т. е. тогда, когда он не вырабатывается вовсе. Это происходит при разрушении вырабатывающих его бета-клеток поджелудочной железы в результате патологического аутоиммунного процесса, т. е. при диабете 1 типа. При втором же типе похудение наблюдается крайне редко и неявно.

Похудение: диета

Лучший способ того, как похудеть при сахарном диабете 2 типа – низкоуглеводная диета, которая поможет не только снизить вес, но и нормализовать уровень сахара. Существуют общие рекомендации по диете. Однако, если какой либо продукт вызывает сомнение, лучше проконсультироваться с лечащим врачом на предмет того, можно ли его употреблять?

Количество калорий в день не должно превышать 1500. Питаться стоит только натуральной пищей, приготовленной на пару, или свежей. Откажитесь от полуфабрикатов и колбасных изделий, в которых много консервантов, способных повысить уровень сахара. Не стоит есть жаренное, а также продукты, приготовленные с применением большого количества масла (сливочного или растительного). Полностью откажитесь от сладкого и мучного.

Важную роль играет правильная периодичность питания. Принимайте пищу трижды в день без перекусов или питайтесь небольшими порциями через равные промежутки времени. Основное требование – такой график приема пищи должен быть ежедневным.

Похудение: физические нагрузки

Не пренебрегайте физическими упражнениями. В результате них может произойти значительное снижение веса при сахарном диабете 2 типа. Ведь именно при физических нагрузках глюкоза, накопившаяся в организме, перерабатывается в энергию, необходимую для работы мышц. Даже после небольшого нарушения диеты физическая нагрузка может помочь избежать скачка уровня сахара.

Интенсивность нагрузки не столь важна, сколь ее регулярность. Хороший способ – спортивная ходьба по утрам. Начните с 30 – 40 – минутной прогулки ежедневно в течение недели. После этого организм привыкнет к нагрузке. Теперь можно ввести комплекс упражнений. Однако ощущения сильной усталости и перенапряжения быть не должно. Можно отдать предпочтение плаванью или езде на велосипеде. Эти способы также стимулируют снижение веса при сахарном диабете 2 типа.

Видео

←Предыдущая статья Следующая статья →

Диабет 2-го типа – одно из тех заболеваний, которые можно держать под контролем с помощью нормализации массы тела и соблюдения лечебной диеты. Как правило, эти способы помощи и умеренная физическая нагрузка позволяют обойтись больным без приема медикаментов.

Таблетки для снижения сахара или инсулин назначаются таким пациентам только в тех случаях, если немедикаментозные варианты лечения не приносят ощутимого эффекта. Людям с лишним весом необходимо придерживаться принципов диеты для похудения при диабете 2 типа, ведь чрезмерная масса тела ухудшает течение болезни и повышает риск развития осложнений.

Почему от лишнего веса надо избавляться?

Большая масса тела отрицательно сказывается на самочувствии даже здорового человека. При сахарном диабете излишние жировые отложения еще более опасны, ведь они создают проблемы с чувствительностью тканей к инсулину. В основе механизма развития диабета второго типа, как правило, лежит явление инсулинорезистентности. Это состояние, при котором снижается чувствительность тканей организма к инсулину. Глюкоза не может попадать внутрь клеток в нужной концентрации, и поджелудочная железа работает на износ, чтобы скомпенсировать эту ситуацию.

Улучшить эту чувствительность можно, избавившись от лишнего веса. Само по себе похудение, конечно, не всегда избавляет больного от эндокринных проблем, но оно гораздо улучшает состояние всех жизненно важных систем и органов. Ожирение опасно еще и тем, что повышает риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы, атеросклероза и ангиопатий разной локализации (проблем с мелкими кровеносными сосудами).

Лишний вес создает немалую нагрузку на нижние конечности, что может приводить к появлению проблем с кожей и провоцировать возникновение синдрома диабетической стопы. Поэтому цель похудеть при диабете 2 типа должны ставить перед собой все люди, желающие надолго сохранить хорошее самочувствие и здоровье.

При снижении веса в организме диабетика отмечаются такие положительные изменения:

  • происходит снижение уровня сахара в крови;
  • нормализуется артериальное давление;
  • проходит одышка;
  • уменьшаются отеки;
  • снижается уровень холестерина в крови.

Бороться с лишними килограммами диабетикам можно только под наблюдением лечащего врача. Экстремальные диеты и голодания для них недопустимы. Такие отчаянные меры могут привести к непоправимым последствиям со стороны здоровья, поэтому лучше худеть постепенно и плавно.


Похудение снижает отрицательное влияние стрессовых факторов. При снижении веса настроение человека постепенно улучшается, и со временем он становится более спокойным и уравновешенным

Какие продукты должны преобладать в меню?

Основу меню диабетика, который хочет похудеть, должны составлять полезные овощи, фрукты и каши. При выборе продуктов необходимо обращать внимание на их калорийность и гликемический индекс (ГИ). Этот показатель отображает как скоро после приема того или иного продукта в крови произойдет повышение сахара. При сахарном диабете всем больным разрешены к употреблению блюда с низким или средним гликемическим индексом. От еды с высоким ГИ нужно отказаться всем диабетикам (даже если они не имеют проблем с лишним весом).

Людям с лишним весом желательно включать в меню продукты, снижающие холестерин. К ним относятся чеснок, красный сладкий перец, капуста, свекла и апельсины. Практически у всех овощей низкий или средний ГИ, поэтому они должны преобладать в рационе больного, стремящегося похудеть. Единственное, в чем нужно себя немного ограничить – это употребление картофеля, поскольку он является одним из самых калорийных овощей и содержит много крахмала.

Сельдерей и зелень (петрушка, укроп, зеленый лук) имеют богатый химический состав и при этом отличаются низкой калорийностью. Их можно добавлять в овощные салаты, супы и мясные блюда. Эти продукты очищают стенки кровеносных сосудов от жировых отложений и насыщают организм витаминами, необходимыми для нормальной жизнедеятельности.

Нежирное мясо или птица – важные источники белка. Отказываться от них нельзя, так как это может привести к усугублению проблем с обменом веществ. Оптимальные виды мяса – индейка, курица, кролик и телятина. Их можно варить или запекать, предварительно очищая от жирных пленок. Соль лучше заменять натуральными травяными приправами, а при варке мяса для улучшения вкуса в воду можно добавлять корень петрушки и сельдерея.

Нежирная морская и речная рыба – хороший вариант для легкого, но сытного ужина. Ее можно комбинировать с отварными или запеченными легкими овощами, но нежелательно кушать за один прием пищи вместе с кашей или картофелем. Лучше всего готовить рыбу на пару, поскольку в таком случае в ней сохраняется максимальное количество полезных микроэлементов и витаминов.


Полуфабрикаты противопоказаны всем диабетикам. Их употребление не только повышает риск развития ожирения, но и провоцирует возникновение отеков и проблем с пищеварительным трактом

Запрещенные к употреблению блюда

Поскольку сахарный диабет 2 типа является инсулиннезависимым, питание больных с этой патологией должно быть строгим и диетическим. Им категорически нельзя употреблять сахар, конфеты и другие высококалорийные сладости с большим количеством простых углеводов в составе. Эти продукты повышают нагрузку на поджелудочную железу и истощают ее. От употребления сладостей проблемы с бета-клетками этого органа могут возникнуть даже при тех формах диабета 2 типа, при которых изначально они функционировали относительно нормально. Из-за этого при тяжелом течении заболевания больному могут понадобиться инъекции инсулина и прием других поддерживающих медикаментов.

Помимо этого, продукты с высоким гликемическим индексом вызывают стремительное повышение уровня сахара в крови. Кровеносные сосуды из-за этого становятся более ломкими, а кровь – более вязкой. Закупорка мелких сосудов приводит к развитию нарушений кровообращения жизненно важных органов и нижних конечностей. У пациентов с такими патологиями существенно возрастает риск развития страшных осложнений сахарного диабета (синдром диабетической стопы, инфаркт).

Кроме сладостей, из рациона нужно исключить такую пищу:

  • жирные и жареные блюда;
  • колбасные изделия;
  • продукты с большим количеством консервантов и ароматизаторов;
  • белый хлеб и мучные изделия.

Как лучше готовить блюда?

Пациентам, страдающим от диабета 2 типа и лишнего веса лучше выбирать щадящие методы приготовления пищи:

  • запекание;
  • варка;
  • отваривание на пару;
  • тушение.

В процессе приготовления к мясным и овощным блюдам желательно добавлять как можно меньше масла, а по возможности, лучше и вовсе обходиться без него. Если же без жиров по рецепту не обойтись, нужно выбирать полезные растительные масла (оливковое, кукурузное). Сливочное масло и подобные продукты животного происхождения желательно свести к минимуму.


Оливковое масло не содержит ни грамма холестерина, и в умеренном количестве его употребление приносит только пользу ослабленному диабетом организму

Овощи и фрукты лучше кушать в свежем виде, поскольку при варке и тушении часть полезных веществ и клетчатки теряется. Эти продукты помогают наладить работу органов пищеварения, благодаря чему они помогают очистить организм от токсинов и конечных соединений метаболизма. Употреблять жареные овощи диабетикам, которые придерживаются принципов диеты для похудения нежелательно.

Принципы безопасной диеты для снижения веса

Как похудеть диабетику с 2 типом болезни, чтобы при этом вместе с лишними килограммами не потерять часть здоровья? Помимо правильной кулинарной обработки важно придерживаться нескольких принципов здорового питания. Нельзя сразу резко урезать общую калорийность рациона, это должно происходить постепенно. Рассчитать нужное количество питательных веществ в день может только врач, поскольку он учитывает особенности телосложения больного человека, тяжесть течения диабета и наличие сопутствующих заболеваний.

Зная свою дневную норму, диабетик может легко просчитывать свое меню на несколько дней вперед. Особенно это удобно для тех людей, кто только начинает худеть, так им будет проще и быстрее сориентироваться в питательной ценности блюд. Помимо еды важно пить достаточное количество негазированной чистой воды, которая ускоряет метаболизм и очищает организм.

Нежелательно совмещать в трапезе продукты, которые сложно перевариваются. Например, даже отварное нежирное мясо с грибами – тяжелое сочетание для органов пищеварительного тракта, хотя по отдельности в этих продуктах нет ничего вредного. Большую часть пищи с углеводами лучше съедать утром и в обед, а вечером нужно отдавать предпочтение белковым продуктам.

Недостаточно просто похудеть при диабете, важно удерживать нормальный вес на протяжении всей жизни. Коррекция неправильных пищевых привычек и легкая физическая активность, конечно, помогают в этом, но прежде всего, необходимо тренировать свою силу воли и помнить о мотивации. Похудение для таких больных – это не просто способ улучшить внешний вид тела, но и хорошая возможность сохранить здоровье на долгие годы.

Особенности составления рациона для гипертоников

Повышенное артериальное давление – неприятный спутник сахарного диабета. У таких больных очень часто есть лишний вес, который дополнительно провоцирует сильные перепады давления и создает повышенную нагрузку на сердце, суставы. При диабете 2 типа и гипертонии принципы диеты остаются те же, но к ним добавляются некоторые нюансы.

Больным с высоким давлением важно не просто ограничивать количество соли в продуктах, а по возможности полностью заменять ее другими специями.

Конечно, в соли содержатся полезные минеральные вещества, но их можно получить в достаточном количестве из других более полезных пищевых продуктов. К тому же, диетологами доказано, что несоленой пищей человек наедается гораздо быстрее, что положительно сказывается на динамике потере веса при сахарном диабете. Со временем, когда значения массы тела и артериального давления придут в допустимые рамки, немного подсаливать еду будет можно, но на этапе похудения гипертониками лучше отказаться от этого.


Чтобы улучшить вкус блюд вместо соли к ним можно добавлять свежую зелень, лимонный сок и сушеные травы

В качестве вкусного и полезного соуса можно приготовить овощное пюре из томатов, имбиря и свеклы. Нежирный греческий йогурт с чесноком – отличная здоровая альтернатива вредному майонезу. Комбинируя необычные продукты можно получить интересные вкусовые сочетания и разнообразить обыденный рацион.

Длительные голодные перерывы диабетикам, страдающим от гипертонии, противопоказаны. При нарушениях углеводного обмена чувство сильного голода свидетельствует о гипогликемии. Это опасное состояние, при котором сахар в крови снижается ниже нормы и начинает страдать сердце, головной мозг и кровеносные сосуды.

Примерное меню

Составление меню на несколько дней вперед помогает правильно рассчитать необходимое количество углеводов и калорий в пище. Важно, чтобы все перекусы (даже незначительные) были учтены. Примерное меню диеты может выглядеть так:

  • завтрак: овсяная или пшеничная каша на воде, твердый сыр, несладкий чай;
  • второй завтрак: яблоко или апельсин;
  • обед: легкий суп из курицы, отварная рыба, гречневая каша, салат из свежих овощей, компот;
  • полдник: несладкий йогурт минимальной жирности и фрукты;
  • ужин: овощи на пару, отварная куриная грудка;
  • второй ужин: стакан обезжиренного кефира.

Меню не должно повторяться изо дня в день, при его составлении главное учитывать количество калорий и соотношений белков, жиров и углеводов. Лучше всего готовить пищу в домашних условиях, поскольку узнать точный ГИ и калорийность блюд, приготовленных в кафе или гостях, сложно. При наличии сопутствующих патологий пищеварительной системы рацион больного должен утверждать не только эндокринолог, но и гастроэнтеролог. Некоторые разрешенные блюда при сахарном диабете 2 типа запрещены при гастрите и колитах с повышенной кислотностью. Например, к ним относятся томатный сок, чеснок, свежие помидоры и грибы.

Чтобы избавиться от лишнего веса, нужно контролировать количество и качество съеденной пищи, а также не забывать про физическую активность. Несложная гимнастика должна войти в привычку, она не только помогает похудеть, но и предотвращает застойные явления в кровеносных сосудах. Похудеть при сахарном диабете, конечно, немного сложнее из-за нарушений обмена веществ. Но при грамотном подходе это сделать вполне реально. Нормализация массы тела важна практически настолько, как и снижение уровня сахара в крови. Держа под контролем эти важные параметры можно сократить риск развития тяжелых осложнений сахарного диабета и сохранить хорошее самочувствие на много лет.

Последнее обновление: Апрель 30, 2019

Людям с диагнозом сахарный диабет очень важно следить за своим весом. Установлено, что масса тела непосредственно влияет на течение этого заболевания. К тому же эта болезнь может способствовать набор лишнего веса, усугубляя состояние человека.

Диабет возникает у людей, большинство из которых имеют избыточную массу тела и продолжают ее набирать. Зачастую эти больные не имеют достаточной физической нагрузки. Но если им удается нормализовать свой рацион и добавить движение в свою жизнь, то заметно повышается способность организма к выработке необходимого количества инсулина.

В некоторых случаях это помогает контролировать наличие сахара в крови. Для тучных людей, предрасположенных к возникновению сахарного диабета, похудение и физические нагрузки могут снизить риск развития этого заболевания.

Сахарный диабет 2 типа: как сбросить вес

Те, кому диагностировали это заболевание, должны поскорее начать действовать в этом направлении. Можно обратиться к диетологу. Он поможет создать индивидуальный план, включающий здоровое питание, физическую активность и реалистические цели.

Основные правила для снижения веса больных сахарным диабетом 2 типа:

  1. Увеличить физическую нагрузку.
  2. Принять меры по защите сердца.
  3. Постоянно вести контроль за уровнем сахара в крови.

Сбросить вес таким людям непросто, но не стоит останавливаться. Внесите изменения в свой рацион. Чтобы снизить общее количество калорий, потребляемых за день, уменьшите порции и число перекусов. Используйте рецепты для приготовления блюд с небольшим количеством жира. Следите за потреблением углеводов.

Аэробная физическая нагрузка, такая как ходьба, бег, плавание и езда на велосипеде оказывают положительное действие на уровень сахара в крови людей, страдающих диабетом. Не поднимайте тяжестей и не используйте упражнения, включающие силовую нагрузку. Это может усугубить проявления болезни, обострением проблем с глазами.

Потеря веса может помочь снизить инсулинозависимость организма. Но если вам не удается полностью контролировать наличие сахара в крови, это не означает что вы должны сдаться. Снижение веса и поддержание его на необходимом уровне - правильный выбор.

Питание при сахарном диабете

Если диабет обнаружен на ранней стадии, то прогноз, как правило, очень хороший. Но каждый человек с таким заболеванием может самостоятельно влиять на облегчение состояния. Кроме физических нагрузок необходимо всегда контролировать свое питание. При этом нормальное питание не означает . Нет нужно полностью отказываться от какой-либо пищи. Для таких больных подойдет сбалансированная диета, используемая для здоровых людей.

Чтобы не снизилась работоспособность, необходимо употреблять достаточное количество калорий. Лучше есть небольшими порциями 5 или 6 раз в день. Это снизит колебания потребности инсулина в течение дня.

Доказано, что при сахарном диабете следует использовать диеты с низким содержанием жиров в сочетании с большим количеством фруктов и овощей. Нужно избегать тех продуктов, которые содержат углеводы. Они и повышают уровень сахара в крови. Лучше использовать фруктозу или подсластители.

Придерживайтесь диеты с высоким содержанием клетчатки, сложных углеводов и максимальным количеством растительных белков. Продукты, которые помогут снизить уровень содержание сахара в крови: ягоды, желтки яиц, рыба, чеснок, соя. Избегайте красное мясо и жареные продукты. Отдайте предпочтение мясу птицы без кожи, рыбе. Обязательно включайте в свой рацион чеснок, лук, капусту, шпинат, петрушку, сельдерей, грибы, редиску, огурцы и другие свежие овощи.

Диабет – серьезное эндокринологическое заболевание, которое накладывает ограничения на многие сферы жизни, включая рацион питания. При заболевании губительны лишние килограммы: излишки жира в организме дестабилизируют уровень сахара в крови и перегружают органы. Если больной чувствует, что стоит на пути к ожирению, то лучше быстрее принять меры. Один из адекватных и популярных способов - диета.

При составлении рациона учитывается:

  • тяжесть болезни;
  • образ жизни;
  • наличие сопутствующих проблем.

Разрешенные и запрещенные продукты

1 тип – не приговор к голоданию. Питание должно быть регулярным и сбалансированным, а еды, которую можно есть постоянно, довольно много. Отказ от «вредностей» даст стабильную глюкозу и поможет организму сбросить вес.

Полезные продукты для ЖКТ


Для здорового похудения налаживают работу организма, чтобы он был в состоянии:

  • полноценно усваивать питательные вещества;
  • выводить продукты распада, не накапливая токсины.

Большая часть этих функций ложится на желудочно-кишечный тракт. Включив определенные ингредиенты в ежедневное меню, человек, больной 1 типом, запросто улучшит обмен веществ и нормализует работу кишечника:

  • Хлеб из муки с отрубями. Клетчатка в его составе действует как «щетка», а гликемический индекс продукта низкий.
  • Маложирные супы на 2-м бульоне с овощами.
  • Несладкие фрукты и ягоды.
  • Крупы. Богаты минералами и клетчаткой. Манная каша и белый рис не входят в число допустимых видов.

Разрешенные продукты

Витамины и клетчатку получают из фруктов в сезон:

  • цитрусовые (апельсины, грейпфруты);
  • гранат;
  • ягоды (вишня, смородины, крыжовник, облепиха).

Овощи и блюда из них полезны и низкокалорийны:

  • нежирные супчики;
  • окрошка.


Салат из свежих овощей насытит организм полезными веществами. При диабете подойдут:

  • огурцы;
  • помидоры;
  • свекла.

Каши – добавят сил и помогут насытиться. Диетические варианты:

  • гречневая;
  • пшенная;
  • овсяная.

Запрещенные продукты

  • сахар и любые магазинные сладости с химическими добавками;
  • варенье (домашнее, покупное);
  • соленья, маринованные блюда;
  • все жирное и соленое;
  • алкоголь;
  • сахаросодержащие напитки – компоты, морсы, пакетированные соки;
  • сдоба и производные из белой муки.

Важно! Список продуктов в каждом конкретном случае обязательно уточняется у лечащего врача. Только специалист сможет учесть особенности организма пациента и подберет полезную и безопасную диету при диабете 1 типа.

Меню диеты с учетом ХЕ


При составлении рациона учитывается количество хлебных единиц.

1 ХЕ = 12 г углеводов = 1 кусочек хлеба = 1 маленький апельсин

Для диабета 1 типа показано соблюдение инструкций:

  • В каждом приеме пищи число ХЕ не должно превосходить значения 8, что фактически равно 90 г углеводов. Норму в сутки подскажет врач.
  • Перед едой обязательно подсчитывают точное количество ХЕ и дозировку инсулиновой инъекции.
  • Сладкие напитки под запретом (чай или соки).

Общие правила диеты

При 1 типе причинами набора лишнего веса служат такие факторы:

  • гиподинамия;
  • неправильный рацион питания;
  • прием определенных препаратов.

Для похудения ни в коем случае нельзя прекращать лечение и ввод инсулина. Диетологи советуют:

  • скорректировать пищевые привычки, не переедать, выбирать полезные ингредиенты для блюд;
  • наладить регулярные, но не изнуряющие тренировки.

Результат обычно находится в прямой зависимости от силы воли и личной ответственности.

Если человек страдает диабетом 1 типа, то он обязан:

  • вести постоянный подсчет углеводов;
  • точно рассчитывать дозу инсулина для каждого приема пищи и перед сном.

Количество гормона зависит от тяжести и частоты упражнений.

Лишний вес связан с повышенным уровнем вредного холестерина. Основной его источник - продукты животного происхождения: масло, яйца, жирные сорта мяса. При похудении лучше полностью отказаться от подобной еды.

Важно! Диета и нагрузки отличны для диабета 2 типа и 1.

Физкультура


Физическая активность сжигает жиры, способствуя снижению веса. Калорийность рациона увеличивают, соотнеся ее с количеством упражнений.

Обратите внимание! Допустимый объем определяется врачом, самостоятельные занятия без консультации навредят больному.

Главное – помнить: интенсивность лучше наращивать постепенно. Если пациент до болезни вел сидячий образ жизни, то на первых этапах предпочтительны:

  • зарядка;
  • велосипед;
  • пешие прогулки на свежем воздухе.

Если организм привык к спорту, то, соблюдая оговоренные с врачом границы, допустимо заниматься аэробикой, сочетая ее с адекватными силовыми элементами, но ограничивая время и под постоянным медицинским контролем.

Корректировка инсулинотерапии

При добавлении в привычный образ жизни спортивной нагрузки для похудения корректируется дозировка инсулина. Делает это специалист. Обычно придерживаются рекомендаций:

  • Если человек планирует активный день с большими энергозатратами, то утром вкалывают на 2-4 единицы инсулина меньше, а при себе полезно иметь сладкий чай и перекус на 7-6 хлебных единиц.
  • Если какие-то лекарства снижают сахар, то количество инсулина не меняют.
  • Перед тренировкой необходимо поесть, а через 2 часа перекусить на 2 или 3 ХЕ.

Важная информация! Физическая нагрузка может спровоцировать развитие гипогликемии. Поэтому всегда хорошо иметь с собой что-то сладкое.

Другие методы


Помимо диеты и активного спорта есть ряд мероприятий, способствующих снижению массы тела. При выборе таких «помощников» стоит ориентироваться на противопоказания и технику безопасности.

Гидромассаж

Пассивный способ сжигания жира. Бывает довольно болезненным. Сахарный диабет 1 типа – не препятствие для его применения. По результативности схож с гимнастикой.

Баня

Значительный перепад температур и горячий воздух перегружают системы органов человеческого организма, поэтому диабетикам необходимо перед посещением сауны обязательно посоветоваться с лечащим врачом. Людям, страдающим проблемами с сердечно-сосудистой системой, рекомендуется воздержаться от посещения бань.

Потея, больной теряет и часть гормонов, включая инсулин. Это может отрицательно сказаться на стабильности уровня глюкозы.

Чтобы поход в баню был в удовольствие, требуется соблюдать ряд правил:

  • Посещение парилки - только в компании. Если диабетику станет плохо, должен быть кто-то, кто выведет из зоны повышенной опасности и вызовет врача.
  • При признаках недомогания сразу прекратить процедуры.
  • Нырять в снег или принимать резкий контрастный душ запрещено!
  • Обязателен самоконтроль.
  • Под рукой должно быть что-то для приведения гликемии в норму.

Нельзя посещать баню при декомпенсации, если есть ацетон или какие-то отклонения от нормы сахара в крови!

Если придерживаться описанных правил и соблюдать врачебные инструкции, то от посещения бань и саун можно добиться снижения сахара, эффект от которого продлится до 6 часов. Повторять процедуру можно не более 3 раза в 30 дней.

Посещение общественных мест – причина грибковых заражений. Осмотр ног и дезинфицирующие меры, которые разрешено использовать при диабете, не допустят кожных инфекций.

Травяные чаи укрепят организм, омолодят кожу и улучшат кровообращение.

Начало гипогликемии часто проходит незаметным для диабетика, поэтому стоит попросить окружающих присматривать за вами. Первая помощь при легком варианте – сладкий чай или сок. При более тяжелых случаях глюкозу вводят инъекционно или применяют специализированные медикаменты. Перед этим обязательно замеряют уровень сахара, чтобы не навредить пострадавшему, так как разное его содержание в крови требует отличных методов воздействия.

Йога


Включает следующее:

  • асаны;
  • дыхательную гимнастику (пранаяму).

Помогает:

  • наладить работу внутренних органов;
  • снизить сахар;
  • скорректировать состояние здоровья при 1 типе.

Эффективный комплекс упражнений, разработанный специалистом, воздействует на выработку инсулина и помогает контролировать нарушенные в результате болезни процессы.

Помимо этого:

  • убираются спазмы;
  • налаживается кровоток;
  • увеличивается общий мышечный тонус;
  • активизируется работа поджелудочной железы;
  • сжигается жир;
  • психика становится спокойнее и выносливее;
  • обмен веществ приходит в стабильное состояние.

После курса упражнений есть вероятность снизить количество лекарств или исключить их полностью.

Если в процессе занятия случился скачок сахара, то список асан подлежит обязательной корректировке.

Похудение при сахарном диабете нужно и возможно. При правильном подходе пользу от избавления от лишних килограммов получит весь организм. Для этого достаточно выбирать правильные продукты и не избегать гимнастики, если нет врачебного предписания. При сахарном диабете 2 типа подбирается другая диета.