Kako pržiti nuggets u tiganju - savjeti
Dobar dan!
Gotovi smrznuti nuggets prodaju se u mnogim trgovinama, bilo u pakovanjima ili na težinu. Nažalost, nisu svi dobrog ukusa. Grumenčići nekih proizvođača su užasni bez obzira na to kako ih pripremite. Ako naiđete na upravo takve - sjetite se proizvođača i kupujte druge u budućnosti.
Prženje nuggets u tiganju
1. Uzmite tiganj, obilno prelijte biljnim uljem i stavite na srednju vatru, pričekajte da se ulje zagrije i ravnomjerno rasporedi po površini:
2. Smrznute grumenčiće stavite u tiganj, pržite 5-7 minuta:
3. Okrenite grumenčiće specijalnom lopaticom na drugu stranu (ako ne, onda možete rukama):
4. Pržite nuggets sa druge strane 5 minuta, a zatim smanjite vatru na minimum i pokrijte poklopcem:
5. Nakon još 5-7 minuta skinite poklopac, pojačajte vatru na srednju i ostavite da se grumenčići osuše 3-5 minuta. Nakon toga rasporedite ih na tanjire i poslužite:
Prijatno!
Vrijeme prženja po strani može varirati u zavisnosti od tiganja i šporeta koji se koristi. Kada prvi put kuvate, obavezno proverite da grumenčići ne počnu da gore. Ako počne da gori, odmah okrenite na drugu stranu.
O grumenima
Nuggets su popularno predjelo od pohanih komada pilećeg filea. Možete ih napraviti sami, kupiti gotove smrznute poluproizvode ili naručiti u restoranima i kafićima.
Kalorije: 296 kcal / 100 grama;
Vrijeme kuhanja poluproizvoda u tavi: 25 minuta, od čega 21 minuta aktivne faze i 4 minuta pripreme.
Ako imate pitanja ili trebate pojašnjenje - molimo, ili ostavite komentar.