» »

Ид аль-Фитр хэзээ вэ. Лалын Курбан баяр: түүх, уламжлал

07.10.2021

Ариун Рамадан сар дууссаны дараа Исламын хоёр том баяруудын нэг нь мацаг барих баяр буюу Eid ul-Fitr (Турк хэлээр: Eid al-Adha, Ramadan Bayram) гэж нэрлэгддэг.

Сарын турш үргэлжилсэн мацаг барилтын төгсгөл - Рамадан - Исламын ертөнцөд Мацаг барих өдөр эсвэл Эйд аль-Фитр тэмдэглэдэг (Арабын орнуудад бид Eid al-Fitr гэдэг нэрийг илүү өргөн ашигладаг). Энэ өдөр мөн Исламын шашны хуанлийн дагуу шинэ буюу аравдугаар сарын Шаввал сарын эхний өдөр юм. Үүнийг ихэвчлэн "эл-мукрем" гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь өгөөмөр гэсэн утгатай. Хэдийгээр энэ сард мөн жижиг (болон нэмэлт) зургаан өдрийн мацаг барьдаг. Рамадан сард мацаг барьснаас гадна үүнийг тэвчсэн хүн өдөр бүр бүтэн жил мацаг барьсантай тэнцэхүйц буян хийсэн гэж үздэг.

Исламын шашны хамгийн чухал баяр болох Курбан Ид-ийн өдрийг түүгээр тооцдог тул Курбан баяр нь лалын ертөнцөд бас чухал ач холбогдолтой юм. Зул-Хижжа сарын 10-ны өдөр мацаг барьснаас хойш яг 70 хоногийн дараа тэмдэглэдэг. Тиймээс Eid al-Fitr-ийг Курбан Байрамтай төстэй жижиг баяр гэж нэрлэдэг. том баярэсвэл тахилын баяр.

Уламжлал ёсоор бол Курбан баярыг 3-нд тэмдэглэдэг хуанлийн өдрүүд. Энэ баярын өдөр хөвөгч байдаг тул (бидний амьдардаг Исламын сарны хуанли болон уламжлалт Григорийн хуанли нь давхцдаггүй) жил бүр өөр өөр өдөр тохиодог.

Ид аль-Фитр бол мусульман хүн бүрийн хамгийн чухал бөгөөд чухал баяруудын нэг юм (хүн үүнийг хялбархан зүйрлэж, Eid al-Fitr-ийн ач холбогдлыг харьцуулж болно. Христийн Мэндэлсний Баяр). Энэ өдөр итгэгч бүр аль болох олон сайн үйлс хийхийг хичээдэг, учир нь тэд ирээдүйд түүнд итгэлтэй байх болно. Энэ өдөр хамаатан садан, найз нөхдөө (амьд болон үхсэн) дурсаж, ядууст өглөг өгч, тусламж хэрэгтэй хүмүүст туслах, тусламж хэрэгтэй бүх хүмүүст туслах, түүнчлэн бошиглогчийн нэрийг алдаршуулах заншилтай байдаг. мөн түүний үгийг хүмүүст хүргэх. Уйраза Байрамыг тэмдэглэх уламжлал нь Бошиглогч Мухаммедын эрин үеэс эхтэй байдаг нь утгагүй зүйл биш юм - бидэнд ирсэн мэдээллээр Мацаг барих өдрийг 624 оноос хойш тэмдэглэж ирсэн.

Энэ бол цэвэр бөгөөд ариун баяр тул мусульман хүн үүнийг зохих ёсоор тэмдэглэх ёстой - хамгийн сайн баярын хувцас өмсөж, залбирал, бүх зан үйлийг дагаж мөрдөх ёстой. Баярын бэлтгэл нь ихэвчлэн ерөнхий цэвэрлэгээнээс дөрөв хоногийн өмнө эхэлдэг. Тэд зөвхөн байшинг төдийгүй хашааны талбайг (хэрэв байгаа бол), амбаар, үхрийн хашаа, түүнчлэн үхрийг өөрсдөө сайтар цэвэрлэдэг. Захиалга сэргээсний дараа гэр бүлийн бүх гишүүд сайтар угааж, цэвэрхэн хувцас өмс.

IN амралтын өмнөх өдрүүдТэд байшингийнхаа дотоод заслыг шинэчлэхийг оролдож байна: тэд худалдаж авдаг эсвэл хийдэг шинэ тавилга, шинэ хөшиг, хөшиг худалдаж авах эсвэл оёх, гар урчууд хивс нэхэх гэх мэт. Энэ өдөр ойр дотны хүмүүс, хамаатан садан, гэрт нь зочлох бүх хүмүүст зориулж бэлгийг урьдчилан худалдаж авдаг. Тэдний хэлснээр бэлгийг нөөцөөр худалдаж авдаг, учир нь Eid al-Fitr-д хэнийг ч татгалзах нь заншилгүй байдаг. Мөнгийг ядууст зориулсан хандивын ажилд зориулж хугацаанаас нь өмнө суулгадаг бөгөөд тэд баяр болохоос хэд хоногийн өмнө хандиваа өөрсдөө хийх гэж оролддог бөгөөд ингэснээр тусламж хэрэгтэй хүмүүс баяраа бэлдэх мөнгөтэй болж, санаснаараа тэмдэглэх боломжтой болно.

Орой нь эмэгтэйчүүд уламжлалт хоол бэлдэж эхэлдэг бөгөөд хүүхдүүд, бага насны хамаатан садан нь зочдод үйлчилдэг. Үүний зэрэгцээ хамаатан садан, найз нөхөд нь амттан илгээдэг. Энэхүү хоолыг хуваах заншил нь "гэрээс хоол үнэртэх" гэж нэрлэгддэг.

Уламжлал ёсоор бол Eid al-Fitr баяр үүрээр эхэлдэг. Хүн бүр эртлэн босохыг хичээж, биеэ засаж, баяр ёслолын хувцас өмсөж, хүж түрхэх цагтай болно. Энэ өдөр Аллахын нигүүлсэл, адислагдсан залбирлыг хүсэн ерөөж, бие биетэйгээ онцгой байдлаар мэндчилдэг заншилтай байдаг. Дашрамд хэлэхэд, өглөөний баярын залбирал нь Курбан баярын зайлшгүй шинж чанар бөгөөд үүнийг хэлэхээсээ өмнө огноо эсвэл бусад амттан идэхийг зөвлөж байна.

Баярын эхний өдөр олон нийтлэг залбирал хэлдэг. Тэдгээрийг ихэвчлэн сүм хийд эсвэл тусгайлан заасан газарт уншдаг. Залбирлын өмнө баярын түүх, язгуурын тухай өгүүлдэг боловч зөвхөн өмнө нь хөрөнгийн татвар төлж байсан лалын шашинтнууд буюу Садакат-ул-Фитр үйлчилгээнд оролцохыг зөвшөөрдөг. Энэ нь тухайн хүний ​​амьдралд шаардлагатай зүйлээс илүү эзэмшдэг зүйлийн төлөөх тусгай төлбөр (өгөл) юм. Гэр бүлийн хамгийн ахмад нь зөвхөн өөртөө төдийгүй гэр бүлийн бусад гишүүдэд (эсвэл овгийнхон), түүнчлэн хэрэв байгаа бол зарц нарт өглөг өгдөг. Энэхүү өглөгийн зорилго нь ядуусын хэрэгцээг хангах бөгөөд тэдэнд шууд буюу Исламын харилцан тусламжийн сангуудаар дамжуулан шилжүүлдэг.

Залбирал дууссаны дараа - үд дунд ойрхон - олон тооны харилцан баяр хүргэж, чин сэтгэлээсээ хоол иддэг. Домогт өгүүлснээр та аль болох их, сэтгэл хангалуун идэх хэрэгтэй, энэ нь ирэх жил арвин ургац авах баталгаа юм.

Энэ өдөр нас барагсдын булшийг байнга зочилдог гэдгийг мартаж болохгүй. Гэвч нас барсан хүмүүсийн төлөө гашуудаж, уйлах нь заншилгүй, учир нь энэ өдөр тэдний хувьд адилхан баяр баясгалантай байдаг. Оршуулгын газрын дараа ойр дотны хүмүүсээ алдсан хүмүүсийн гэрт ихэвчлэн зочилдог. өнгөрсөн жил, мөн адил, эргээд зочдод өгөөмөр хандаж, нас барсан хүмүүсийг эелдэг үгээр дурсдаг.

Амралт шөнө дөл болтол үргэлжилж, үүрээр дахин эхэлдэг. Гурван өдрийн турш ширээ идээ идээгээр дүүрэн, хотын талбайнуудад үзэсгэлэн худалдаа, уран бүтээлчид, дуучид, бүжигчид, ид шидтэнгүүдийн үзүүлбэр зохиогддог... Мөн баярын өдрүүдэд мал нядалгаа хийдэг. Шинэхэн эсвэл аль хэдийн чанаж болгосон махыг хэрэгцээтэй бүх хүмүүст тараадаг, учир нь Курбан баяраар бүх найз нөхөд, танихгүй хүмүүст туслах нь мусульман хүн бүрийн ариун үүрэг юм.

Итгэгч бүрийн хувьд Ид аль-Фитр баяр бол итгэл нэгтнүүдийнхээ нийтлэг баяр баясгалан, оюун санааны туршлагаа нөхөх сайхан боломж юм. Лалын шашинтнуудын хувьд мацаг барих баяр нь юуны түрүүнд Лалын шашинтнуудад оюун санааны хувьд өсч хөгжих, мацаг барилтаар хүсэл тэмүүллийг тайвшруулах, сүсэг бишрэлтэй байх хүсэл эрмэлзэл, Рамадан сарын адислагдсан өдрүүдтэй салах ёс гүйцэтгэх явдал юм. мөн тусламж хэрэгтэй хүмүүст туслах.

Eid al-Fitr хэзээ эхлэх вэ?

Мацаг барих баяр нь Рамадан сарын агуу мацаг барилтын төгсгөлд болдог. Ид аль-Фитр баяр нь Рамаданаас хойшхи сарын эхний өдөр эхэлдэг. Шаввалын эхний өдөр мусульманчуудын билгийн тооллын 10-р сард тохиодог тул энэ нь жил бүр өөр өөр өдөр юм. Баяр гурван өдөр үргэлжилж, бүх дэлгүүр, оффис болон бусад байгууламжууд хаалттай байна.

Лалын шашинтнуудын баяр Eid al-Fitr: үүнд хэрхэн бэлтгэх вэ?

Дөрөв хоногийн өмнө гэрийн эзэгтэй нар бэлтгэлээ сайтар базааж эхэлдэг. Байшинд бүх нийтийн цэвэрлэгээ хийж, шүүхийн бүх байрыг цэвэрлэж, мал сүрэг, бүх төрлийн ажлын байрыг цэгцлэв. Гэрээ сайтар цэвэрлэсний дараа бүхэл бүтэн гэр бүл өөрсдийгөө угааж, цэвэрхэн хувцас өмсөх ёстой.

Орой нь гэрийн эзэгтэй бүр аяга таваг бэлдэж эхэлдэг дорнын хоол. Дараа нь хүүхдүүд эдгээр амттанг төрөл төрөгсөддөө аваачиж, хариуд нь бусад сайхан зүйлсийг авдаг. Энэ уламжлалыг "Байшинг хоолны үнэртэй болгох" гэж нэрлэдэг.

Ид аль-Адха эхлэхээс өмнө гэр бүл бүр хоол хүнс, хамаатан садандаа бэлэг авч, байшингаа чимэглэхийг хичээдэг. Дэлгүүр хэсэх нь заншилтай шинэ хувцасгэрт зориулсан зүйлс: гэр бүлийн гишүүдэд зориулж буйдангийн хөшиг, орны даавуу эсвэл хөнжил; Баяр ёслолд шууд бэлдэхээс гадна өрх бүрт урьдчилж өглөгийн мөнгө хуримтлуулдаг заншилтай байдаг. Эдгээр сангууд нь хандив өргөхөд шаардлагатай бөгөөд ингэснээр ядуучууд баяраа бэлдэх боломжтой болно.

Исламын шашны баяр болох Курбан баярыг тэмдэглэж байна

Мусульман хүн бүрийн дагаж мөрдөх ёстой хэд хэдэн зан үйл байдаг. Жишээлбэл, өглөө эрт босоод биеэ засах хэрэгтэй. Дараа нь тэд баярын цэвэрхэн хувцас өмсөж, хүж хэрэглэдэг.

Энэ өдөр хүн болгонд хүндэтгэл үзүүлж, нөхөрсөг байх нь маш чухал юм. Хүн бүр уулзахдаа "Аллах та болон бидэнд өршөөл үзүүлэх болтугай!" Өглөө нь зарим огноо эсвэл чихэр идэх нь чухал бөгөөд ингэснээр дараа нь та баярын залбирлыг уншихыг тайван хүлээх болно.

Эйд аль-Адха баяр нь гэр бүл бүрт хүндэтгэлтэй ханддаг өөрийн гэсэн уламжлалтай.

Орлого нь оршин тогтноход шаардагдах доод хэмжээнээс давсан хүмүүс тусгай өглөг төлөх үүрэгтэй. Өөртөө ч, эхнэр хүүхэддээ ч, үйлчлэгчдээ хүртэл төлдөг. Эхний өдөр ерөнхий залбирал хийдэг. Тэдний өмнө мусульман хүн бүр Лалын уламжлалын дагуу Бошиглогч өөрөө өглөг өгөхийг тушаажээ.

Тусгай байгууллагаар дамжуулан эсвэл шууд тусламж хэрэгтэй хүмүүст өглөг өгдөг. Энэ зан үйлийн дараа хамтарсан залбирал эхэлж, дараа нь баяр ёслол, аз жаргалыг хүсэх болно.

Үндсэн, сайхан хоол нь үд дундаас эхэлдэг. Лалын шашинтнуудын баяр болох Курбан баяраар ширээн дээр амтат хоол, чанамал, жимс жимсгэнэ байх ёстой. Гэр бүл бүр маш их, амттай хоол идэхийг хичээдэг, учир нь домогт өгүүлснээр ирэх жил ширээ нь адилхан баялаг байх болно.

Курбан Байрам - чухал баярмусульманчуудын хувьд. Баярын үеэр бэлтгэсэн хоолны түүх, утга учир, жорыг мэдэхийг хүсвэл нийтлэлийг уншина уу.

Eid al-Adha бол лалын шашинтнуудын гол баяр юм. Үүнтэй холбоотой олон уламжлал байдаг бөгөөд энэ өдөр мусульман хүн бүрийн хувьд чухал юм. Энэ баяр олон зууны өмнө эхэлсэн.

  • Eid al-Adha нь Курбан баяраас хойш хэсэг хугацааны дараа тэмдэглэдэг.
  • Мусульман хүн энэ өдөр ажиллах боломжгүй. Лалын шашинтай олон оронд 3 хоног тэмдэглэдэг.
  • Ид аль-Адха ямар өдөр тэмдэглэх вэ? тодорхой жил, хэлэхэд хэцүү. Мусульманчууд Хижри гэж нэрлэдэг билгийн тооллын дагуу огноо өөрчлөгддөг.
  • Курбан Байрам бол Хаж мөргөлийн үр дүн бөгөөд энэ нь мусульман шашинт хүн бүрийн хувьд маш чухал юм. Энэ баярын түүх юу вэ? Нэрийг хэрхэн орчуулсан бэ? Та эдгээр болон бусад олон асуултын хариултыг энэ нийтлэлээс авах болно.



Араб хэл дээрх Eid al-Fitr: орчуулга

Баярын нэр нь туркуудаас гаралтай. Eid al-Adha-ийн араб хэл дээрх орчуулга: Eid al-Adha - "тахил өргөх баяр". Эртний араб хэлнээс өөр нэг орчуулга нь Курбан - ойртож байна, Байрам - баяр гэсэн утгатай. Гэхдээ баяр нь өөрөө хуц тахилтай холбоотой байдаг гол утгаАллахад ойртоход оршдог.



Курбан Байрам ямар төрлийн лалын шашинтай баяр вэ: түүх, утга учир

Курбан Байрамын түүх нь маш сонирхолтой бөгөөд бошиглогч Ибрахимтай холбоотой юм. Түүгээр ч барахгүй түүний бошиглолын үйлс нь зөвхөн мусульманчуудад төдийгүй Христэд итгэгчдийн дунд алдартай. Ибрахимыг Аллах туршиж үзсэн бөгөөд үргэлж дуулгавартай байдгаараа ялгардаг байв. Тэгэхээр, энэ мусульманчуудын баяр гэж юу вэ - Курбан Байрам - түүх:

  • Ибрахим зүүдэндээ том хүү Исмаилгаа нядлахыг тушаасан сахиусан тэнгэрийг харав. Тэр ийм зүүд зүүдлэв.
  • Бошиглогч Аллахын хүслийг дагахаар шийдэв.
  • Хүүгээ тахилга хийх газар руу нь дагуулан очив.
  • Замдаа тэд Шайтантай гурван удаа тааралдсан бөгөөд тэрээр тэднийг аллага үйлдэхэд нь ятгав.
  • Гэвч Ибрахим зөвхөн Аллахад дуулгавартай байсан бөгөөд тэрээр хүүтэйгээ үргэлжлүүлэн алхаж, дайсан руу чулуу шидэв.
  • Аав нь хүүгийнхээ хоолойд хутга авчирч өгөхөд тэрээр огтлохоо больжээ. Ибрахим бүх нөхцөл хангагдсан гэсэн дууг сонсоод Аллах түүний итгэл хүчтэй болохыг харав.
  • Гэнэт хаанаас ч юм хуц гарч ирэн эш үзүүлэгчийн тахил өргөв.

Түүнээс хойш бошиглогчийн үйлдлийг Аллахыг чин сэтгэлээсээ хайрлахын бэлгэдэл гэж үздэг. Зөв шударга итгэлийн шинж тэмдэг болгон бүх мусульманчууд хуц эсвэл бусад амьтныг тахил өргөдөг. Тиймээс энэ баярын утгыг "золиослол" гэж нэрлэдэг боловч нэрний орчуулга нь баярын тухай тусгайлан өгүүлдэг.



Курбан баяраас хэдэн өдрийн дараа?

Ураза ( 2020 оны тавдугаар сарын 23) нь Исламын хуанлийн 9-р сард 30 хоног тэмдэглэдэг лалын шашинтнуудын Рамадан мацаг барилтын төгсгөлийг тэмдэглэдэг баяр юм. Курбан баяраас хэдэн өдрийн дараа? 70 хоногийн дараа энэ баяр үргэлж ирдэг өөр өөр цаг хугацаа, В 2020 оны долдугаар сарын 31.



Исламын баяр Eid al-Fitr жилд хэдэн удаа тохиодог вэ, хэдэн өдөр үргэлжилдэг вэ?

Лалын шашинтнуудын билгийн тооллын арванхоёрдугаар сарын 10-нд Ид аль-Фитр тэмдэглэдэг. Дээр дурдсанчлан 9 сар тутамд нэг удаа болдог Уразагийн дараа явагддаг. Энэ нь Eid al-Adha юм гол амралтИслам жилд нэг л удаа болдог ч байнга өөрчлөгддөг.

Энэ амралт 3-4 хоног үргэлжилнэ. Ийм удаан тэмдэглэх болсон шалтгаан нь мусульман хүн хамаатан садантайгаа уулзах ёстой бөгөөд үүнийг нэг өдрийн дотор хийх боломжгүй юм. Үүнээс гадна итгэгчид залбирал, номлол унших ёстой. Баяр ёслолын өдрүүдэд бүх хүмүүсийг эмчилж, ядууст өглөг өгдөг заншилтай байдаг.



Ид аль-Адхагийн өмнө мацаг барих: юу идэхийг зөвшөөрдөг, юу идэхийг хориглодог вэ?

Курбан Байрамын баярын өмнө мусульманчууд мацаг барьдаг. Үүр цайхаас өглөөний баярын залбирал дуустал - залбирал, та юу ч идэж чадахгүй. Залбирсны дараа чихэр идэхийг зөвшөөрдөг.

Лалын сүмийн дараа итгэгчид нас барагсдын төлөө залбирахаар оршуулгын газарт очдог. Дараа нь мусульманчууд гэртээ харьж, тахил өргөх баяраа эхлүүлдэг. Хоол, баяр ёслолууд нь тансаг ширээн дээр эхэлдэг.

Мусульманчууд Курбан баярыг хэрхэн тэмдэглэдэг вэ: хувилбар



Мусульманчууд Курбан баярыг хэрхэн тэмдэглэдэг вэ: хувилбар

Олон сая мусульманчууд өөрсдийн итгэл үнэмшлийнхээ хамгийн чухал баяруудын нэгийг тэмдэглэхээр бэлтгэж байна. Тиймээс бүх зүйл төгс, зөв ​​явах ёстой. Мусульманчууд Курбан баяраа хэрхэн тэмдэглэдэг вэ? Хувилбар:

  • Итгэгчид үүрээр босох ёстой, бүрэн биеэ барьж, цэвэрхэн сайхан хувцас өмс.
  • Дараа нь лалын шашинтнууд өглөөний цайгаа уулгүй, ямар ч хоол идэлгүй сүмд очдог. Замдаа тэд залбирч, "Аллах Акбар!"
  • Баярын залбирлыг сүмд уншиж байна. Дараа нь хутба уншина - номлол. Аллах болон Бошиглогч Мухаммедыг үргэлж алдаршуулдаг.
  • Имам ирж буй мусульманчуудад тайлбарлав, Хаж хаанаас эхэлдэг, тахил өргөх нь юу гэсэн үг вэ.
  • Номлолын дараа тахил өргөх ёслол үйлддэг. Хурга эрүүл, зургаан сартай, ямар ч гажиггүй байх ёстой. Энэ хэллэгийг хохирогчийн дээр "Бисмиллах, Аллах Акбар!" гэж хэлдэг бөгөөд энэ нь "Аллахын нэрээр! Аллах агуу! Хуцын толгойг таслахын өмнө газарт хаядаг. Махны нэг хэсэг нь ширээн дээр, нөгөө хэсэг нь хамаатан садан, хөршүүддээ очиж, үлдсэн хэсэг нь ядууст тараагддаг.
  • Дараа нь итгэгчид оршуулгын газарт очиж, тэнд нас барагсдын төлөө залбирал уншдаг.
  • Гэртээ буцаж ирээд мусульманчууд Аллахыг чангаар магтдаг. Гэртээ бүх яриа нь Аллахыг магтах зорилготой байдаг.
  • Гэртээ буцаж ирсний дараа тахил өргөх баяр нь төрөл төрөгсөд, найз нөхдийнхөө өргөн хүрээний хүрээнд сайхан чимэглэсэн ширээний ард эхэлдэг.
  • Ширээн дээр янз бүрийн махан амттан, амттай чихэр байх ёстой. Мусульманчууд бусад шашин шүтлэгийг хүмүүстэй хуваалцдаг заншилтай байдаг. Махаа арчиж хаях нь маш том нүгэл юм.

Баярын бүх 3 өдөр итгэгчид зочлох, бэлэг өгөх, баяр тэмдэглэх, Аллахыг магтан алдаршуулахаар явдаг. Мөн талийгаачийн булшинд очиж, өглөг өгдөг.

Баярын үеэр тахилын махыг хадгалж болохгүй, ясыг нь булшлах ёстой. Тиймээс өнөө үед мусульманчуудын ширээн дээр олон махан хоол байдаг. Ид аль-Адхад ямар бэлтгэл хийж байна вэ? Эхний өдөр тэд зүрх, элэгнээс аяга таваг хийдэг. Хоёр дахь өдөр хонины толгой, шилбэний шөлийг ширээн дээр тавьдаг. Та мөн шөл, будаа, хүнсний ногоо, шош бэлтгэж болно. Баярын сүүлчийн өдөр хонины ясаар хийсэн шөл, пилаф, шиш kebab, бешбармак, чучвара, лагман болон бусад төрлийн хоолыг ширээн дээр тавина.

Уламжлалт хоол хийх жор:

Жиз Биз



Курбан баярт юу бэлдэж байна вэ - уламжлалт хоол: жор

Танд дараах бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно.

  • хонины элэг - дотоод эрхтний тус бүрээс 1 ширхэг;
  • сонгино - 4 ширхэг;
  • Наранцэцгийн тос - 3 халбага;
  • сармис - 2 хумс;
  • амтат улаан чинжүү - 2 ширхэг;
  • улаан лооль - 3 ширхэг;
  • кориандра, газрын чинжүү, давс - амсах болно.

Хоол хийх алхамууд:

  1. Сонгино хальсалж, угааж, цавчих, хойш тавь.
  2. Амтат чинжүү, улаан лоолийг угааж, хальсалж, жижиг хэсэг болгон хуваана.
  3. Элэгийг угааж, хальс, цусны өтгөрөлтийг арилгана.
  4. Тогоонд тос хийнэ, сармисаа хүртэл хуурна бор. Гаргаад буцалж буй тосоо нэг нэгээр нь хийж элгийг хуурна. Төгсгөлд нь бүгдийг нь хольж, 5 минут буцалгана.
  5. Сонгино, жижиглэсэн улаан лооль, кориандра, чинжүү нэмнэ. Хоолоо буцалгаад буцалгаад өөр 5 минутын турш хутгана.
  6. Төгсгөлд нь давс нэмээд тогоогоо галаас ав.
  7. Хавтан дээр тавиад нилээд жижиглэсэн килантро цацна.

Шулум шөл



Eid al-Fitr дээр юу хийдэг вэ - уламжлалт хоол

Танд дараах найрлага хэрэгтэй болно.

  • хурганы мах (шахмал) - 2 кг;
  • сонгино - 2 ширхэг;
  • амтат чинжүү - 2 кг;
  • төмс - 6 ширхэг;
  • улаан лооль - 8 ширхэг;
  • яншуй, килантро, лаврын, dill - 1 баглаа;
  • давс, чинжүү, хар чинжүү, шинэхэн нунтагласан чинжүү - амсах болно.

Хоол хийх алхамууд:

  1. Махыг 100 грамм хэсэг болгон хайчилж ав.
  2. Сонгино хальслах.
  3. Том саванд ус хийнэ, мах, бүхэл бүтэн сонгино нэмнэ. Ус буцалгах үед хальсыг аваад 1 цагийн турш хооллоорой.
  4. Төмсийг хальсалж, том зүсэж ав. Шөл рүү нэмнэ.
  5. Амтат чинжүүг хальсалж, урт зүсмэлүүд болгон хуваана.
  6. Улаан лоолийг хальслаарай. Үүнийг хийхийн тулд буцалж буй ус асгаж, арьсыг хутгаар арилгана. Зүсмэл болгон хайчилж ав.
  7. Хайруулын тавган дээр чинжүү, улаан лооль тавь.
  8. Ногоонуудаа нилээд цавчих ба шөлөө чанаад 1.5 цагийн дараа хайруулын тавган дээр нэмнэ.
  9. Эцэст нь давс нэмээд дулаанаас нь салга.
  10. Үйлчлэхээсээ өмнө шөлийг аяганд хийж, яншуй навчаар чимэглээрэй.

Шах пилаф



Ид аль-Адхад ямар бэлтгэл хийж байна вэ?

Бэлтгэхэд сонирхолтой, сэтгэл хөдөлгөм нарийн төвөгтэй хоол. Хоолны нэр нь үүнээс гаралтай гадаад төрх- зүүн шахуудын титэм шиг харагдаж байна. Энэхүү тавагны өвөрмөц онцлог нь газмах - таваг нь өөрөө байрладаг лаваш царцдас юм. Газма нь шарсан талх, будаагаа шатаахаас хамгаалдаг.

Хоолны элемент бүрийн найрлага:



Курбан Байрам дээр юу хийдэг вэ - уламжлалт хоол: pilaf жор

Хоол хийх алхамууд:



Курбан Байрам дээр юу хийдэг вэ - уламжлалт хоол: пилаф хийх жор

Курбан Байрам дээр юу хийдэг вэ - уламжлалт хоол: пилаф бэлтгэх жорын үргэлжлэл

Мөн баярын ширээн дээр чихэр байх ёстой. Мусульман эмэгтэйчүүдКурбан баяраар жигнэмэгийг шатаадаг.

"Шейкер-пури" жигнэмэг



Eid al-Adha дээр юу хийдэг вэ - уламжлалт хоол: жигнэмэгийн жор

Танд ямар бүтээгдэхүүн хэрэгтэй вэ:



Eid al-Fitr дээр юу хийдэг вэ - уламжлалт хоол: найрлага

Хоол хийх алхамууд:



Eid al-Fitr-д юу хийдэг вэ - уламжлалт хоол: бэлтгэл

Хоолны дуршил!



Eid al-Fitr-д зориулсан салат: жор

Курбан баярт зориулсан салатыг мах эсвэл элэгээр хийдэг. Бүх бүтээгдэхүүнийг тууз болгон жижиглэсэн. Та ижил ногоотой хэд хэдэн өөр өөр салат хийж болно, гэхдээ өөр өөр махны найрлагатай: мах, зүрх, элэг гэх мэт.

Жор:

Та дараах найрлагатай байх ёстой.



Eid al-Adha-д зориулсан салат: жор, найрлага

Хоол хийх алхамууд:



Курбан баярт зориулсан салат: жор, бэлтгэл



Курбан баяраар ямар бэлэг өгдөг вэ?

Хүн бүр том ширээн дээр цугларсан үед бэлэг өгөх ёстой. Та энэ баярт гар хоосон ирж болохгүй. Тэд санхүүгийн боломжоосоо хамааран бэлэг дурсгалын зүйл өгдөг. Курбан баяраар ямар бэлэг өгдөг вэ? Энд зарим сонголтууд байна:

  • сийлсэн хайрцаг;
  • аль хэдийн цуглуулсан гэр бүлийн архив бүхий зургийн цомог;
  • дотоод засал чимэглэлийн өвөрмөц эд зүйлс (ваар, шалан дээрх хивс, гараар сүлжмэл). нэхсэн тор салфетка, Коран судрын бичвэр бүхий хивс);
  • сахиус - толь, даавуун дээрх залбирал гэх мэт.
  • мөнгө зөвхөн эрчүүдэд л өгч болно.

Ер нь таны сэтгэл юуг ч хvссэнээ толилуулж болно. Настай эмэгтэйчүүд мусульман маягийн ороолт, энгэрийн зүүлт эсвэл эртний бөмбөлгүүдийг, харин эрчүүд зуслангийн хэрэгсэл, шарсан мах гэх мэт зүйлсэд дуртай байх болно. Хүүхдүүдэд өөрсдийн гараар бэлтгэсэн, анхны савлагаатай чихэр өгч болно.

Шүлэг, зохиол дахь Курбан Байрамын баярын мэнд хүргэж, хүсэн ерөөе

Баярын мэндийг чин сэтгэлээсээ сонсох ёстой. Тиймээс яруу найргийг аялгуугаар уншиж, мөрийг нь цээжилсэн нь тодорхойгүй байхын тулд зохиол ярь, таны сэтгэлээс үг "урсаж байна" гэж хүмүүст бодоорой.


Курбан баярын мэнд хүргэж, хүсэн ерөөе - сайхан үгс

Eid al-Fitr-д бэлэг болгон өг хамгийн сайхан бэлэг, ярих Сайн сайхныг хүсье, учир нь энэ баяр нь мусульман хүн бүрийн хувьд маш чухал юм. Энэ нь баяр баясгалан, хөгжилтэй, сайхан сэтгэлээр өнгөрөх болтугай!

Видео: Дагестан дахь Курбан Байрам



Ид аль-Адха нь сайн үйлс, баяр баясгалан, анхаарал халамж, оюун санааны сайжруулалтын санаатай нягт холбоотой байдаг. Энэ өдөр итгэгчид Аллахад талархаж, дараа жилийг тэмдэглэх боломж олгохыг түүнээс гуйдаг.

  • Хуанлийн дагуу баяр
  • Баярын утга учир
  • Баяр ёслолд бэлтгэж байна
  • Баяр ёслолын уламжлал

Хуанлийн дагуу баяр

Лалын шашинтнуудын амралтын өдрүүдийг сарны хуанлийн дагуу тодорхойлдог бөгөөд он тоолол нь Бошиглогч Мухаммедын Меккагаас Ятриб (Медина) руу нүүсэн цаг дээр суурилдаг. Билгийн тооллын жил нь 12 сарыг багтаадаг бөгөөд нарны жилээс 10-11 хоногоор богино байдаг тул баярын өдрүүд жил бүр өөрчлөгддөг.

Ариун Рамадан сар бол билгийн тооллын есдүгээр сар, мацаг барьж, оюун санааны ариуслын үе юм. 2018 онд Рамадан 5-р сарын 16-нд эхэлж, 6-р сарын 14-нд дуусна. Өдрийн турш сүсэг бишрэлтэй лалын шашинтнууд дараахь зүйлийг хийх ёстой.




Хүслээ хязгаарлах;
тусламж хэрэгтэй хүмүүст туслах;
амьдралыг илүү сайн болгохыг хичээ;
хоол идэж болохгүй;
уухгүй байх;
тамхи татахгүй байх;
өдрийн цагаар хөгжилдөх хэрэггүй.

Цээж цээрлэх зорилго нь итгэлийг бэхжүүлэх, амьдралын хэв маягаа эргэцүүлэн бодох, үнэн зөвийг тодорхойлох явдал юм амьдралын үнэт зүйлс. Рамадан бол итгэл, бодлын цэвэр ариун байдал, зүрх сэтгэлийн нинжин сэтгэлийн сорилт юм. Сарын сүүлийн арав хоног онцгой ач холбогдолтой. Энэ үед Коран судар мусульманчуудад илчлэгдсэн гэж үздэг. Мацаг барьснаар хүн нүглийн уучлалыг хүлээн авах боломжтой.



Чухал!
Рамадан сарын сүүлчийн шөнө Курбан баяр нар жаргасны дараа эхэлдэг. 2018 онд баяр нь 6-р сарын 15-нд тохиодог. Уламжлал ёсоор бол гурван өдрийн турш тэмдэглэдэг.

дагуу сарны хуанли Eid al-Adha бол Шавал сарын эхний өдөр юм. Түүнийг ихэвчлэн өгөөмөр гэж нэрлэдэг. Мөн энэ сард мацаг барьдаг ч зургаахан хоног үргэлжилдэг тул заавал мацаг барьдаггүй. Рамадан сард мацаг барьснаас гадна үүнийг тэвчиж чадсан хүн сайн үйл хийсэн гэж тэд хэлдэг.




Eid al-Fitr бол Курбан баярыг тэмдэглэх өдөр эхэлдэг өдөр юм. Сүүлийнх нь Зул-Хижа сарын арав дахь өдөр Лент дууссанаас хойш далан дахь өдөр тэмдэглэдэг.

Анхаар!
ОХУ-ын зарим бүс нутагт Eid al-Fitr албан ёсны амралтын өдөр юм.

Адыгей Бүгд Найрамдах Улс;
Башкортостан;
Дагестан;
Ингушетия;
Кабардино-Балкар;
Карачай-Черкес;
Татарстан;
Чеченийн Бүгд Найрамдах Улс;
Крым.

Баярын утга учир

Заримдаа Eid al-Adha-г аз жаргалтай баяр, онцгой ач ивээлээр дүүрэн өдөр гэж нэрлэдэг. Энэ өдөр итгэгчид итгэл нэгтнүүдийнхээ баяр баясгалан, итгэлд онцгой оролцоог мэдэрч, боломж олгосон Рамадан сардаа баяртай гэж хэлдэг. сүнслэг өсөлтмөн хүсэл тэмүүллийг ялах. Тэд мацаг барилтаа хүлээн зөвшөөрч, тэвчих боломжийг олгосон Бурханд талархаж, Аллахад ханддаг. Мөн ирэх жил Рамаданыг тэмдэглэх зөвшөөрөл хүссэн байна.




Энэ баяр нь халамж, хайр, уучлал, эвлэрэл, эв нэгдлээр дүүрэн байдаг. Энэ бүхэнд хүрэхийн тулд баяр ёслолын өмнө эсвэл баяр ёслолын өдөр тусламж хэрэгтэй хүмүүст өглөг тарааж, өршөөл гуйж, бэлэг өгдөг.

Баяр ёслолд бэлтгэж байна

Баярын бэлтгэл нь ихэвчлэн урьдчилан эхэлдэг.

1. Баяр ёслол болохоос 4 хоногийн өмнө гэр, хашаа, бүх нийтийн үйлчилгээний өрөөнд бүх нийтийн цэвэрлэгээ хийдэг.
2. Байшингаа засаж тохижуулах. Зарим нь өөрсдөө шинэ тавилга, хөшиг, хивс худалдаж авдаг эсвэл хийдэг.
3. Баярын шинэ хувцас худалдаж авна.
4. Зочдод өгөх бэлгийг урьдчилан бэлддэг.
5. Баярын өмнө тэд ядууст зориулж хандивын мөнгө цуглуулдаг. Хүмүүс өглөг өгөхөөс ч өмнө эхэлж болно амралтИнгэснээр ядуучууд ч үүнд бэлдэж чадна. Садакат аль-Фитр хэмээх тусгай буяны төлбөр нь үндсэндээ энэ улсад өмч хөрөнгөтэй насанд хүрсэн бүх мусульманчуудын татвар эсвэл үүрэг юм. илүү том хэмжээтэйтэдэнд хэрэгтэйгээс илүү. Энэ нь нэг талаас тусламж хэрэгтэй хүмүүст туслах зорилготой, нөгөө талаас нүглийг цагаатгахад тусалдаг.
6. Та хамаатан садан, найз нөхөддөө заавал очиж, буруутай хүмүүсээсээ уучлал гуйх хэрэгтэй.
7. Онцгой өдрийн өмнө шөнө дунд болж байгаа тул биеэ цэвэрлэж, хувийн ариун цэврийг сахиж, хөлөө засах хэрэгтэй.
8. Орой нь уламжлалт хоол бэлтгэх ажил эхэлдэг. Гэр бүлийн залуу гишүүд тэднийг зочдод хүргэж өгдөг бөгөөд тэд эргээд амттангаа илгээдэг. Энэ солилцоог "байшингаас хоол үнэртүүлэх" гэж нэрлэдэг.




Баяр ёслолын уламжлал

Eid al-Fitr-ийг тэмдэглэдэг уламжлал 624 оноос эхтэй. Амралт нь Рамадан сарын сүүлчийн шөнө оройн залбирлаар эхэлдэг. Энэ үед Аллахыг өргөмжлөхөд зориулсан такбир унших хэрэгтэй. Хэрэв шөнөжингөө залбирах боломжгүй бол та дор хаяж нэг цаг зарцуулах хэрэгтэй. Шөнийн болон өглөөний залбирлыг сүмд хийхийг зөвлөж байна. Коран сударт заасны дагуу баярын өмнө залбирдаг хүн Шүүлтийн өдөр үхэхгүй.

Амралтын өдөр хүн бүр үүрээр босохыг хичээдэг. Цэвэрхэн хувцас өмсөж, хуруундаа мөнгөн бөгж зүүж, үнэртэй ус түрхэж, хүжээр биеэ үрэхээ мартуузай. Хүн бүр Аллахын нигүүлсэл, нигүүлслийг хүсэн ер бусын байдлаар мэндчилдэг. Баярын мөргөл хийхээр сүмд очихын өмнө огноо эсвэл бусад амттан идэхээ мартуузай.

Ихэвчлэн үд дунд болдог баярын залбирлын төгсгөлд бүгд баярын ширээний ард цуглардаг. Үндсэн хоол нь:

хурганы мах;
хүнсний ногоо;
жимс жимсгэнэ;
чихэрлэг хоол;
саатал.

Хамаатан садан, хөршүүд, найз нөхдөө ширээнд урьж байна. Та аль болох их идэх хэрэгтэй. Энэ нь их хэмжээний ургац авах боломжийг танд олгоно. Хоолны төгсгөлд гэрийн эзэд өөрсдөө зочлох боломжтой.




Бэлэг солилцох нь уламжлалын чухал хэсэг юм. Бошиглогч тэднийг солилцохыг заасан, учир нь тэд зүрх сэтгэлээс муу хүслийг арилгадаг.

Энэ өдөр баяр хөөртэй, хөгжилтэй байх нь чухал. Нас барагсдын булшинд зочлоход ч гуниглах шаардлагагүй, учир нь тэдний хувьд баяр байдаг. Нас барсан хүмүүсийн хувьд Коран судар уншиж, Аллахаас нүглийн уучлал гуйдаг.

Баярын арга хэмжээ шөнө болтол үргэлжилж, үүрээр дахин эхэлдэг. Үзэсгэлэн худалдаа, талбай дахь үзүүлбэрүүд хүмүүсийн анхаарлыг татдаг.

Сонирхолтой!Хүүхдэд онцгой анхаарал хандуулдаг. Исламын хэлснээр хүүхдүүдэд баярлах боломжийг олгох нь чухал юм хамгийн сайн аргаАллахад ойртох. Тиймээс баярыг тохиолдуулан дугуй, савлуур, хүүхдийн урлагийн тоглолтыг хаа сайгүй суулгадаг.

Баярын өөр нэг салшгүй хэсэг бол ганцаардмал, өвчтэй хүмүүст анхаарал хандуулах явдал юм. Тэдэнд бэлэг өгч, тэдэнтэй бага зэрэг цагийг өнгөрөөж, дулааныг нь өгөх хэрэгтэй.

Ид аль-Адха бол мусульман хүн бүрийн чухал баяр юм. Ариун Рамадан сард хүмүүс Лентийн зовлон зүдгүүр, хязгаарлалтыг нэр төртэй даван туулж чадсан нь онцгой утга учир, халуун дулаан, баяр хөөрөөр дүүрэн байдаг.

- Энэ бол Eid al-Fitr нэрээр ихэвчлэн тохиолддог алдартай баяр бөгөөд лалын шашинтнуудын хамгийн чухал баяруудын нэг юм. Энэ нь Рамадан сарын лалын шашинтнуудын агуу мацаг барилтын төгсгөл буюу Шаввал сарын эхний гурван өдөртэй давхцаж байгаа юм. Энэ баяр нь хоёрын нэг юм чухал өдрүүдИсламын хуанли бол лалын шашинтнууд мацаг барьдаг ариун Рамадан сарын төгсгөл юм. Энэ уламжлал нь Исламын шашныг үүсгэн байгуулсан үеэс буюу 624 онд Бошиглогч Мухаммед (Түүнд Төгс Хүчитийн адислал, адислалууд байх болтугай) шинэ шашныг үндэслэгч болсон үеэс эхэлдэг.

Баяр хэрхэн болж байна?

Мусульман шашинтнууд бие биедээ "ерөөлтэй баяр" (Ид Мубарак) -ын мэндчилгээ дэвшүүлж байна! Баяр эхлэхийн өмнөх өдөр болон баяр ёслолын өдөр шууд өглөг цуглуулдаг бөгөөд энэ нь баярын заавал байх ёстой шинж чанар юм. Цуглуулсан бүх мөнгө нь ядуу, тусламж хэрэгтэй, аялагчдад зориулагдсан болно. Өглөгийг хуурай хоол эсвэл түүнтэй адилтгах мөнгөн хэлбэрээр цуглуулдаг. Амралт нь баярын залбирал (id-namaz) уншсанаар эхэлдэг. Баярын үеэр хамгийн сайн хувцас өмсөж, уламжлалт хоолыг сайтар бэлдэж, амттангаар үйлчилдэг. баярын ширээзалбирал хийсний дараа л тагла. Баяр ёслол эхлэхээс дөрөв хоногийн өмнө байр, байшин, малын амбаарыг сайтар цэвэрлэж, цэвэр хувцас, гал тогооны хэрэгслийг ирээдүйн баярт зориулан бэлтгэдэг.

Баярын гол уламжлалууд

Энэ өдөр зочид, хөршүүд, хамаатан садан, найз нөхдөө урих нь заншилтай бөгөөд үүний дараа ихэвчлэн дахин айлчлал хийдэг. Мусульманчууд баярлаж, хөгжилдөж, хайртай хүмүүстээ бэлэг өгч, янз бүрийн ардын тоглоомд оролцдог. Энэ баярт хүүхдүүдэд маш том байр эзэлдэг, тэд өөрсдөдөө зориулж янз бүрийн хөгжилтэй зүйлсийг зохион байгуулж, хөршүүд рүүгээ очиж, дорнын амттангаар хооллодог.

Баярын сүнслэг тал ба ач холбогдол

Eid al-Fitr-ийг аз жаргалтай гэж нэрлэж болох тул энэ өдөр анхаарал халамж тавих нь заншилтай байдаг ядуу хүмүүс, мөн ядууст зориулж ямар нэг зүйл хандивла. Мөн энэ өдөр хөршөө уучилж, бие биенээсээ уучлал гуйдаг уламжлалтай бөгөөд энэ нь мусульманчуудын эвлэрэл, эв нэгдэлд хувь нэмэр оруулдаг. Энэ баяр нь оюун санааны төгс төгөлдөр байдлын санаа, сайн үйлс хийх хүслээр бүрэн дүүрэн байдаг. Уучлал ба эвлэрэл нь итгэгчдэд Бурханд ойртож, илүү эелдэг болж, нэгдэхэд тусалдаг.

Өнөөдөр Ислам

2020 оны гуравдугаар сарын 30-ны даваа гарагаас нийслэлд хот орчмын хөдөлгөөнийг хязгаарлана. (гэрийн бие даасан тусгаарлалт) Москвагийн бүх оршин суугчдад наснаас үл хамааран.

2020 оны 3-р сарын 29-ний өдрийн 34-УМ тоот холбогдох захирамжид Москва хотын дарга Сергей Собянин 2020 оны 3-р сарын 29-нд гарын үсэг зурав. Шинэ баримт бичиг нь өмнө нь гаргасан 2020 оны 05-р сарын 03-ны өдрийн 12-УМ тоот тогтоолд нэмэлт өөрчлөлт оруулсан (нэмэлт).

Бид танд хэлье шинэ тогтоолын дагуу юу хийж болох, болохгүй.

Хэдийгээр өөрийгөө тусгаарлах дэглэм тогтоосон ч зарим тохиолдолд гэрээсээ гарах боломжтой хэвээр байна. Бид эдгээр тохиолдлыг доор жагсаав.

Ямар тохиолдолд гэрээсээ гарч болно:
* Эмнэлгийн яаралтай тусламж авах тохиолдолд.
* Амь нас, эрүүл мэндэд заналхийлсэн тохиолдолд.
* Хэрэгжүүлэхийг хориглоогүй үйл ажиллагаа (ажил) руу явах тохиолдолд. Өмнө нь бид бичиж байсан
* Хоол хүнс, бараа худалдаж авахын тулд хамгийн ойрын дэлгүүрт очно уу.
* Гэрийн тэжээвэр амьтдыг алхаж байгаа тохиолдолд - оршин суугаа газраасаа 100 метрээс илүүгүй зайд.
* Шаардлагатай бол хамгийн ойрын хог хуримтлагдах цэг рүү хогоо гаргаж ав.

Хэрэв та гэрээсээ гарах шаардлагатай бол хэд хэдэн дүрмийг баримтлах хэрэгтэй.

Гудамжинд хэрхэн биеэ авч явах вэ олон нийтийн газарболон нийтийн тээвэр:
* Таксинд явахаас бусад тохиолдолд нэг метр хагасаас бага зайд бусад иргэдтэй ойртохгүй байх шаардлагатай (нийгмийн алслалт).
* Эдгээрийг байрлуулсан газруудад нийгмийн алслагдсан тусгай тэмдэглэгээг дагаж мөрдөх.

Энэхүү тогтоол нь дараахь зүйлд хамаарахгүй.
* эмнэлгийн тусламж авах тохиолдолд. туслах.
* үйл ажиллагаа нь иргэдийн аюулгүй байдлыг хангахад чиглэсэн хууль сахиулах байгууллага болон бусад байгууллагын үйл ажиллагааны талаар.
* тээврийн хэрэгслийн хөдөлгөөнд зориулагдсан.
* тусгай үнэмлэх олгосон иргэдэд.
* хотод ирэх, гарах тохиолдолд.

2020 оны 3-р сарын 30-нд хэрэгжиж эхэлсэн Москвагийн бүх оршин суугчдыг тусгаарлах дэглэм хэдэн өдөр хүртэл үргэлжлэх вэ?

Нийтлэгдсэн баримт бичигт Өөрийгөө тусгаарлах ерөнхий дэглэм дуусах хугацааг заагаагүй байна, 2020 оны 3-р сарын 30-наас танилцуулсан.

Энэ нь Москва болон бүс нутагт эпидемиологийн нөхцөл байдал сайжирч, коронавирусын халдварын тархалт буурч эхэлсний дараа гэртээ өөрийгөө тусгаарлах дэглэмийг цуцлах хугацааг нэмж зарлана гэсэн үг юм.

Алдартай