Portocale uscate pe copac. Decor de Anul Nou din citrice Cum să usuci felii de portocale pentru a împodobi un brad de Crăciun

Înainte de Anul Nou, îți dorești mereu ceva special: un cadou dorit în secret, noroc neașteptat, surpriză plăcută de la o persoană dragă sau o gustare neobișnuită. Sufletul așteaptă o minune și puțină magie. Mi-ar plăcea ca casa să fie neobișnuit de frumoasă și festivă și să miroasă a mandarine și portocale.

Deci care e treaba? Iată câteva idei pentru asta. Rămâne doar să o iei și să o faci, și un miracol, nu va putea trece și cu siguranță se va uita în casa unde o așteaptă, și există o aromă de citrice, ace de pin și condimente picante.

O compozitie simpla de felii de portocale, batoane de scortisoara si stele de anason puse intr-un recipient transparent va umple casa cu arome de citrice si va crea o atmosfera de sarbatoare.

Un brad neobișnuit din conuri, ace, scorțișoară, fructe de pădure și citrice te va duce într-o pădure de zâne, unde miroase delicios a portocale și dulciuri (scorțișoară).

O piramidă de brad de Crăciun făcută din lămâi galbene strălucitoare va da o dispoziție însorită și va împrospăta interiorul.

Decoreaza intr-un mod original masa de servire, puteți înlocui beteala obișnuită cu o ghirlandă de ramuri de lămâie și fructe de pădure.

O astfel de compoziție captivează prin simplitatea și originalitatea sa.

O coroană strălucitoare de fructe suculente va mulțumi ochiul și va da o dispoziție însorită.

Jos tonurile de gri din interior! Sărbătoarea ar trebui să fie luminoasă. Să adăugăm culori chiar și pe scări.

Cel mai natural și delicios decor.

O coroană atât de frumoasă pe ușă va aminti tuturor membrilor gospodăriei și oaspeților viitoarea vacanță în familie.

O vază transparentă umplută cu mandarine, fructe de pădure și ramuri de molid, ca un mic felinar parfumat, creează o atmosferă de confort și sărbătoare în casă.

Ghirlanda originală de labe de brad, felii de portocale uscate, conuri și fructe uscate este foarte strălucitoare și frumoasă - o soluție excelentă pentru decorațiunile de Anul Nou.

Miros incredibil de delicios de mandarină, picături galbene de fructe pe o masă albă ca zăpada, lumânări. Așa poate fi un Revelion romantic.

Mandarină verde, portocaliu portocaliu, galben lămâie. Culorile lor strălucitoare vor lumina camera și o vor umple de căldură, iar fulgii de zăpadă sculptați pe coaja fructelor cu un strop de garoafe îi vor transforma în bile parfumate de Revelion.

Stilul ecologic pe bradul de Crăciun. De poveste și deloc plictisitor.

Minge parfumată de mandarină și cuișoare. Mmm...ce miros!

Decor original pentru fereastra. Mărgele înșirate pe un fir ca niște bucăți mici de gheață, felii de portocale ca niște luminițe. Rece și caldă. Contrast uluitor.

Poate una dintre cele mai multe moduri frumoase decoreaza-ti casa cu sarbatori de iarna- aceasta este introducerea în ea a frumuseții naturale și a confortului. Mirosul crengilor de pin și batoanelor de scorțișoară, parfumul citrice al portocalelor, coroana de eucalipt răcoritoare care te întâmpină când intri în casă...

Așa că astăzi vom împărtăși un incredibil într-un mod simplu adăugați o atingere „naturală” la dvs decor de sărbători, și anume: crearea de ghirlande de citrice uscate care emană o aromă delicioasă condimentată. Și dacă le agățați pe ferestre, atunci portocalele uscate, lăsând să intre lumina soarelui, vor umple camera cu căldură și lumină portocalie strălucitoare, servind ca mici „vitralii” - foarte frumoase.

Cum se face?
Preparare: 5 minute
Coacere: 3 ore

Noi vom avea nevoie:
Portocale (am luat 2 portocale pentru trei ghirlande)
cuțit ascuțit
Hârtie de copt sau foaie de copt
foaie de copt
sfoară

Preîncălziți cuptorul la 150ºC. Puneți hârtie de copt sau foi de copt pe o foaie de copt. În timp ce cuptorul se încălzește, luați un cuțit ascuțit și tăiați portocalele subțiri: fiecare bucată nu trebuie să fie mai groasă de 3-4 mm. Apoi punem cercurile pe un prosop de hârtie (este de dorit să acoperim și partea de sus) pentru a lăsa excesul de suc să se înmoaie.
Coaceți portocalele aproximativ 3 ore - până când cercurile se usucă. Asigurați-vă că nu arde nimic! Pentru a face acest lucru, nu uitați să întoarceți portocalele în timpul procesului de coacere (adică după aproximativ 1,5 ore).
Notă: O altă rețetă recomandă uscarea la foc mic (140-160ºC) timp de 4-10 ore.

Când portocalele noastre sunt suficient de uscate, începem să creăm ghirlandă de sărbătoare. Pentru a face acest lucru, trebuie să faceți două găuri în partea superioară a fiecărui cerc. Pentru a nu strica felia din neatenție, puteți lua un cui ascuțit. Treceți firul prin găuri, distanțand portocalele uniform. Când întregul fir este plin, faceți noduri la fiecare capăt.

Gata! Acum ghirlandele noastre pot fi agățate cu dragoste pe ferestre sau pe pereți. Dacă le folosiți ca decor de molid, atunci aceste felii parfumate vor juca același rol ca felinarele, absorbind lumina. Ghirlande de Crăciun. Și nu mai puțin originale, vor arăta pe candelabru.
O altă variantă este să adaugi la portocale (de fapt, cine are destulă imaginație aici :)), conuri, felii de lămâie, grapefruit, felii de lime etc., apoi cu o astfel de ghirlandă poți înconjura o lumânare mare frumoasă masa de sarbatori. Priveliștea va fi unică.

Portocalele dulci suculente și condimentele fac decorațiuni magice care umplu casa cu parfumurile Crăciunului

Afară este frig și ne vom face confortabil și ne vom face ceva!

Portocalele dulci suculente și condimentele fac decorațiuni magice care umplu casa cu parfumurile Crăciunului: bile, lumânări, sfeșnice, ghirlande și chiar un portocal.

Cuișoarele uscate nu sunt doar un condiment parfumat. Folosind un pix și o scobitoare, portocalele pot fi ușor decorate cu un model fantezist de flori de garoafe. Portocale ornate cu cuișoare va face toata casa sa miroasa parfumat.

Faceți găuri în coaja de portocală cu o frigărui de kebab sau o scobitoare. Apoi introduceți cuișoarele uscate în găuri. Puteți să așezați modele pe o portocală sau pur și simplu să o decorați aleatoriu. Este mai bine să marcați în avans linii complexe pe fructe cu un stilou.

Aroma va fi mai intensă, dacă puneți mai întâi inflorescențele de cuișoare într-un borcan, stropiți cu ulei de cuișoare, strângeți capacul și lăsați o zi. Pentru a face o minge uscată parfumată, trebuie să puneți fructe umplute timp de 3-4 săptămâni într-un amestec de scorțișoară, pudră de rădăcină de violetă, ienibahar și nucșoară. Este necesar să se răstoarne zilnic și să se stropească portocalele cu condimente până se usucă complet. Numai atunci pot fi agățate sau așezate frumos în boluri.

LA sărbători un portocal va fi cel mai drăguț decor de masă și va completa cu aroma lui mirosul de prăjituri de Crăciun sau de turtă dulce. Fructe împodobite cu garoafe cuibărite în vase mici de lut pe un pat de mușchi.

ghirlande de portocale

O varietate de modele de garoafe transformă fiecare portocală într-o mică piesă de artă. Treceți o bucată de sârmă de aluminiu prin portocală. Răsuciți ambele capete în formă de melc. Fixa bandă decorativăși atârnă obiectul. O astfel de ghirlandă va decora fereastra și va face vederea din ea și mai elegantă.

Miroase incredibil, iar flăcările creează o atmosferă fabuloasă. Mai întâi, tăiați partea de sus a portocalei cu un cuțit ascuțit, astfel încât diametrul găurii să se potrivească cu diametrul tabletei lumânării. Scoateți pulpa cu o lingură. Poate fi folosit la desert. Apoi umpleți portocala decojită cu nisip, puneți deasupra o lumânare. Decorați marginea tăieturii cu o garoafe.

Aplicați un model

Un tăietor de fir este instrumentul potrivit pentru a sculpta modele pe citrice. Vor funcționa și tăietorii de lemn. Ornamente, spirale, stele sau inimioare- folosiți-vă toată imaginația. Si cu deseuri - fasii subtiri de coaja - aromatiza sosurile si cremele.

Resturi de coajă proaspătă imi pare rau ca o arunc. Cu ajutorul unui tăietor de prăjituri se pot decupa mici pandantive din ele. Pentru a menține coaja plată, tăiați marginile, apoi apăsați-o pe o placă de tăiat și tăiați forma. Decorați cu ele, de exemplu, cadouri. Leagă doar câteva stele din coajă de portocală și câteva bețișoare de scorțișoară de panglică.

sfeșnice cu coajă de portocală

Sfeșnicele pentru lumânări cu pastile vor adăuga lumină caldă la începutul amurgului de iarnă. Folosiți forme mici pentru prăjituri pentru a tăia găuri în ele în formă de inimă sau stele prin care va pătrunde lumina. Pe baza de sare grunjoasă, astfel de felinare vor sta uniform.

Sculptura pielii

Uleiurile esențiale de portocale și lime îmbunătățesc starea de spirit revigorant și inspirator. Sculpând modele pe coaja de portocală, eliberăm particule Uleiuri esentiale efect benefic asupra organismului. Kumquaturile sunt, de asemenea, un deliciu grozav la masă de Crăciun. Se mănâncă fără coajă.

Ghirlanda captivează prin simplitatea sa. Modelele sunt decupate cu forme de biscuiți din resturile de coajă. Pentru a le înșira pe sârmă, mai întâi faceți găuri cu atenție cu un ac subțire. Ghirlanda finită poate fi înfășurată în jurul vazei, fixați capetele firului. Aici este potrivită o lumânare groasă portocalie, care este așezată într-o oală între ramurile de molid.

coroană de aur

Ajunul Crăciunului felii de portocale uscate- bun venit oaspeții în casă! Sunt bune pentru decorarea coroanelor. În produsul din fotografie, felii de portocale sunt lipite de o coroană de răchită. Sau sunt fixate cu grijă cu sârmă. În mijloc este un loc pentru lumânări. Și în jurul tău poți așeza frumos ramuri de molid.

Pentru a pregăti felii de portocale pentru decor, tăiați fructele în felii de 4 mm grosime. Apoi puneți-le pe un grătar și lăsați-le să se usuce în cuptor câteva ore. la 60 °C. Lăsați ușa cuptorului întredeschisă, astfel încât umiditatea să se poată evapora liber. Fixați ușa cu o lingură obișnuită de lemn. Ca alternativă la cuptor puteți folosi o baterie sau o sobă de teracotă. Procesul, însă, va dura mult mai mult. Este important să puneți ceva sub portocale, deoarece sucul eliberat lasă pete. In acest fel se pot prepara si felii de lamaie, mandarine, lime si mere in scop decorativ.

Impodobim bradul de Craciun

O grămadă de felii de portocale uscate va fi un decor pentru bradul de Crăciun. Legați două sau trei felii cu o frânghie și fixați-le de ele ramură de molid. Vor arăta organic cu produse făcute din conuri, aluat de sare, nuci sau paie.

Adăugarea de culori

Feliile de fructe vor lumina camera cu culori calde dacă sunt așezate într-o vază transparentă cu o lumânare. Pentru asta veți avea nevoie de felii uscate de portocală, măr și lime. Este important să le așezi de-a lungul paharului, astfel încât lumina să se scurgă prin feliile translucide de fructe. Batoanele de scortisoara vor decora compozitia si vor adauga savoare.

Decoram mobila

Decorează spătarul unui scaun sau al unei clanțe. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de cercuri uscate de portocale, dacă este posibil de aceeași dimensiune. Cele mai potrivite șaibe din partea de mijloc a fructelor. Pentru a uniformiza inima, predecupați un șablon din carton. Pune felii pe el. Ar trebui să se găsească unul pe celălalt cu aproximativ o treime. Apoi lipiți coroana. Aplicați lipici în locurile în care coaja este în contact. Pentru aceasta, este ideal un lipici special la rece pentru florarie.

Decorațiile cu citrice creează o adevărată senzație vacanță de revelion in casa. Este ușor și accesibil tuturor.

Citricele pentru prepararea portocalelor uscate pentru pomul de Crăciun trebuie să fie nedeteriorate (nu trebuie să existe semne de impact, crăpături, degerături pe coajă). Puteți lua nu numai portocale, ci și alte citrice, precum grepfrut, lămâie, lime.

Citricele trebuie spalate foarte bine pentru a scapa de praf, murdarie si eventualele depuneri de ceara. Ștergeți uscat.

Tăiați portocalele în rondele subțiri cu un cuțit ascuțit. Grosimea ar trebui să fie de aproximativ 0,3-0,4 cm, dar nu mai mult de 0,5 cm, altfel se vor usca în cuptor foarte mult timp. Încercați să tăiați portocalele astfel încât toate feliile să fie la fel pe toată grosimea, deoarece marginea subțire se va usca mai repede și va începe să ardă, în timp ce cea groasă va rămâne umedă.

Acum, cercurile de portocale trebuie șters cu prosoape de hârtie sau șervețele pentru a elimina cât mai mult suc posibil. Pentru a face acest lucru, acoperiți placa de tăiat cu mai multe straturi de prosoape de hârtie, întindeți cănile portocalii într-un strat uniform, acoperiți cu un alt strat de prosoape deasupra și apăsați ușor cu palma, astfel încât excesul de umiditate să fie absorbit în ele.

Trimite foaia de copt la cuptorul preîncălzit la 70-80 de grade să se usuce timp de 4-6 ore. Timpul de uscare pentru portocale va depinde de grosimea fructelor și de cuptorul dumneavoastră. Mi-am uscat portocalele timp de 4,5 ore într-un cuptor cu gaz. Pentru a obține o temperatură de 70-80 de grade, puteți introduce o spatulă de lemn deschizând ușor ușa cuptorului.

În fiecare oră trebuie să întorci cercurile de citrice, astfel încât să se usuce uniform.

Dacă cercurile mai mici sunt deja complet gătite pe foaia de copt, acestea pot fi scoase din cuptor: separate cu grijă de hârtie și transferate pe un grătar pentru a se răci.

După terminarea portocalelor uscate, se răcește complet pe o foaie de copt sau un grătar.

Din astfel de portocale uscate, puteți face un decor parfumat atașându-le o frunză de dafin și un baton de scorțișoară. O astfel de grămadă va umple camera cu arome picante.

Dacă doriți să păstrați portocalele uscate mai mult timp și să le folosiți ca adaos la feluri de mâncare, atunci depozitați-le într-un borcan închis ermetic. portocale uscate este suficient să măcinați într-o râșniță de cafea sau un blender și să adăugați la pește, mâncăruri din carne, precum și să utilizați pentru a face cocktailuri, adăugați la produse de patiserie.

Anul Nou și mirosul de citrice - o asociere preferată cu copilăria!

Anul acesta bradul meu de Crăciun este îmbrăcat în stil rustic. În general, au împodobit bradul cu tot ce le-a venit la îndemână. Și, deși portocalele cu mandarine nu stăteau lângă sat (cel puțin la latitudinile noastre), sunt și o „recoltă”. Așa cum a glumit copilul meu, trecând în revistă rezultatul: „nu lipsesc decât cârnații, totul este deja acolo” :))

Dar în niciun caz fără handmade, așa că am decis să fac decorațiuni din citrice:

Tăiem portocala, lămâia și limea (ar fi bine să avem grapefruit, dar eu nu l-am avut) în felii subțiri. Am tăiat primul lot de 0,5 cm și am aruncat rezultatul la gunoi. Trebuie să tăiați felii de 2-3 mm, apoi, atunci când sunt uscate, nu își pierd culoarea și se dovedesc a fi translucide. Se intinde pe hartie de copt, se schimba cu ardei iute si se da la cuptor peste noapte (temperatura 60 de grade).

A primit felii perfect uscate.

Agrafe de rufe vopsite cu acrilic și „învechite” cu permanganat de potasiu:

Ardeii au iesit translucizi :). Le legăm de agrafe de rufe:

Și iată rezultatul:

Pentru un astfel de brad și bile ai nevoie de cele rustice. Pentru a face acest lucru, în bile transparente, am înlocuit beteala cu paie (cred că poate fi înlocuită cu fire groase, ar trebui să fie și interesant).

Și acum totul este pe copac!