Secretele slăbirii balerinelor profesioniste: principalele recomandări alimentare. Balet: tragedii din culise Dieta balerinei Maya Plisetskaya

Prima balerina a Teatrului Mihailovski Ekaterina Borchenko despre cocktailul ei preferat, înghețata și alte plăceri.

Ekaterina este o artistă onorată a Rusiei. În 2000 a absolvit Academia de Balet Rus. A. Da Vaganova. În 2000–2003 - solist al Teatrului Muzical Academic din Moscova numit după. K. S. Stanislavsky și Vl. I. Nemirovici-Danchenko, în 2003–2007 - solist al Teatrului Național Academic de Operă și Balet Bolșoi din Republica Belarus.

Din 2008, Ekaterina slujește în trupa de balet a Teatrului Mihailovski. Repertoriul actual al balerinei include roluri solo principale în baletele „Giselle, or the Vilis”, „Lacul lebedelor”, „La Bayadère”, „Don Quijote”, „Corsair”, „Laurencia”, „Flacările Parisului”, „Class”. Concert”, „Frumoasa adormită”, „În pădure”, „Fără cuvinte”, „Preludiu”, Nunc Dimittis. Nacho Duato a creat rolul principal feminin din baletul Nunc Dimittis special pentru Ekaterina Borchenko.

Despre stresul în teatru și nu numai

De obicei este mult de lucru în teatru. Ziua începe la ora 11.00: la această oră mă ridic la bară și încep să fac curs de balet. Lecția constă în combinații clasice, care sunt stabilite de profesorul-tutor: mai întâi facem exerciții la bară, apoi în mijlocul sălii, iar apoi executăm combinații de sărituri. Lecția durează aproximativ o oră, iar după ea sunt repetiții. Ele au loc aproape în fiecare zi, una sau mai multe - în funcție de repertoriu și de angajarea dvs. în el. Uneori, repetițiile pot dura până la 21.00-22.00.

Desigur, spectacolul este o cu totul altă poveste. Când urci pe scenă, energia nebună urcă și te învăluie. Orchestra, publicul, partenerul și machiajul și costumul sunt cele care te transformă... Și într-un fel, nu știi niciodată ce te așteaptă la spectacol, asta este magie pură. Un lucru este absolut sigur: pentru a obține un rezultat excelent și a obține succesul pe scenă, trebuie să te dedici repetițiilor în întregime și complet, să dai tot ce ai mai bun în sală. Îmi place foarte mult să repet, acesta este și un proces foarte interesant: împreună cu profesorul ești cufundat în creativitate și poți crea la nesfârșit.

Dacă vorbim despre altă activitate fizică, îmi place și să merg cu bicicleta prin parc. Dar acest lucru se întâmplă extrem de rar, deoarece de obicei nu există nici energie, nici timp.

Despre obiceiurile alimentare și plăcerea de a mânca

Din copilărie, chiar înainte ca fratele meu și cu mine să începem să facem balet, părinții noștri ne-au monitorizat alimentația și ne-au învățat să mâncăm corect. Ei înșiși au dansat la Teatrul Mariinsky și știau că este foarte important. De exemplu, aproape niciodată nu am avut bomboane, prăjituri sau prăjituri în casă. Le-am mâncat foarte puțin, doar de sărbători sau dacă oaspeții le aduceau cadou. Mai ales pe masa noastră erau terci, supe, piept de pui și salată de legume.

Acum dieta mea zilnică arată cam așa: la micul dejun - o omletă, la prânz - piept cu legume, la cină - brânză de vaci sau calmar. Aceasta, desigur, este doar baza, pentru că nu vei mânca același lucru în fiecare zi. Prin urmare, mă uit la situație.

Dieta mea în ziua spectacolului este puțin diferită: de regulă, înainte de spectacol mănânc doar brânză de vaci și beau cafea. Într-o zi de forță și activitate fizică, este foarte important să mă simt ușor, iar brânza de vaci îmi dă tocmai acest sentiment.

Îmi place mâncarea în sine, procesul de gătit (deși când petrec zile întregi la teatru, soțul meu trebuie să „stea la sobă”). În general, ar trebui să vă bucurați întotdeauna să pierdeți în greutate și să faceți orice. Numai atunci totul va funcționa și nu va exista stres din dietă. Masha m-a învățat asta, ca multe alte lucruri. Ea mi-a împărtășit secretele cum să nu mă îngrași și să fii mereu energică, indiferent de sarcină. Desigur, pentru o balerină, este foarte important să urmeze o rutină și să mănânce corect.

Despre preparatele tale preferate și răsfățurile gastronomice

Desigur, de-a lungul anilor dieta mea se schimbă. La un moment dat am mâncat multe nuci și fructe uscate, dar acum nu le mănânc deloc. Aparent, ea a fost „plină” de ele de multă vreme. Dar tendințele modei nu îmi afectează preferințele gastronomice. Deși există un cocktail pe care îl ador și pe care îl poți mânca cât vrei și nu te îngrași niciodată. Soțul meu o gătește. Acestea sunt brânză de vaci, lapte și fructe (îmi plac în special bananele și kiwi).

In general, preparatele preferate sunt cele care dau putere si in acelasi timp lejeritate. Poate cel mai mult iubesc puiul și legumele înăbușite ale mamei. Aceasta este mâncarea perfectă pentru mine.

Bineînțeles că îmi plac dulciurile. Uneori mănânc bomboane de gelatină, sunt gustoase și se crede că sunt bune pentru articulații. Una dintre plăcerile mele preferate de vară este să mă plimb prin parc, să respir aer curat și să mănânc înghețată delicioasă. Cât despre nunți și alte sărbători fastuoase: astfel de evenimente apar extrem de rar, așa că nici măcar nu mă gândesc prea mult la comportamentul alimentar în astfel de situații. În orice caz, încerc să nu mănânc niciodată în exces. Și dacă trebuie să slăbesc, muncesc mai mult și mai mult în sală. Este suficient pentru a reveni în formă.

Despre nevoia de odihnă

De obicei, vacanța mea nu durează foarte mult; îmi permit o vacanță de cel mult două săptămâni. Dar după un sezon greo, stres fizic și emoțional, relaxarea la mare este o necesitate! Soarele, apa sărată și clima caldă oferă multă putere și energie pentru noul sezon de balet. La urma urmei, este foarte important să începeți munca cu o dispoziție bună și încărcat cu energia soarelui și a naturii. Prin urmare, la mare îmi permit să mă relaxez singura activitate fizică pe care o fac este înotul și plimbarea prin zona înconjurătoare. În același timp, nici eu nu vreau să-mi pierd complet forma, așa că mănânc mai mult sau mai puțin aceleași feluri de mâncare. Obiceiurile alimentare s-au format de mult, așa că chiar și în vacanță vrei mâncare gustoasă și sănătoasă.

Dacă, totuși, până la sfârșitul vacanței apare excesul de greutate, acesta dispare destul de repede - datorită regimului intens și multă muncă.

Dacă te hotărăști să cauți pe internet dietele balerinelor și meniurile acestora, vei găsi un milion de link-uri, adesea contrazicându-se. Am discutat cu balerini adevărați și, pe baza experiențelor lor personale, am întocmit o listă de reguli generale care trebuie respectate pentru a obține rezultate.

Regula #1

Bea cel puțin un litru și jumătate de apă plată pură pe zi. Life hack: dacă uitați să beți, turnați în avans cantitatea prescrisă de apă în pahare și plasați-le acolo unde cu siguranță vă vor atrage atenția (la birou le puteți pune pe desktop la rând, acasă - puneți-le lângă ceainic, oglinzi, pe masa din bucatarie, langa calculator si langa pat am vazut un pahar - bea-l!

Regula nr. 2

Supa este o masă separată, nu un preludiu al felului al doilea și nu un însoțitor al salatei. Mâncarea lichidă are un efect bun asupra metabolismului, accelerând arderea grăsimilor (cu excepția cazului în care, desigur, este un bulion bogat în grăsimi, cu carne, cartofi și crutoane), așa că lăsați supa să „meargă” și la 2-3 ore după ce puteți mânca altceva.

Popular

Regula nr. 3

Nu exclude proteinele, grăsimile sau carbohidrații din dieta ta. Cu cât restricțiile sunt mai stricte, cu atât este mai mare riscul de eșec.

A cincea nr. 4

Sarea este otravă albă. Amintiți-vă de această frază de la Raisa Zakharovna interpretată de geniala Lyudmila Gurchenko, a cărei figură încă o invidiem. În același timp, nu vă încurajăm să vă limitați în condimente: ierburi, condimente, sos de soia - pentru sănătatea dumneavoastră!

Regula nr. 5

Într-o masă poate exista un singur tip de proteine: fie lapte (brânză, brânză de vaci, iaurt), fie carne, fie pește, fie ouă, fie legume (soia, leguminoase). Combinarea lor înseamnă suprasolicitarea sistemului digestiv.

Regula nr. 6

Luați o porție standard de mâncare și înjumătățiți, așa vă recomandă dieta balerinei. Adică, fără a-ți schimba dieta, începe să mănânci jumătate din câte. Dacă acest lucru este dificil de făcut dintr-o dată, mâncați porția completă, dar în două doze: prima jumătate a micului dejun, de exemplu, mâncați acasă și luați a doua jumătate la serviciu și mâncați ca un al doilea mic dejun: astfel stomacul dvs. se va opri din întindere, iar în curând vei observa că în secunda nu prea vreau micul dejun.

Regula nr. 7

Nu există un astfel de sos - maioneză. Nu. Și toate sosurile pe bază de el.

Regula nr. 8

Bea o jumătate de oră înainte de masă și o oră după masă. Apa stimulează digestia, iar tot ce este mâncat va fi mai bine absorbit.

Regula nr. 9

Tine un jurnal. Acest lucru te va disciplina și vei fi mai probabil să renunți la ciocolată dacă știi că va trebui să scrii „Ciocolată, 800 kcal” în jurnal cu propriile mâini.

Dieta balerinei Maya Plisetskaya

ITAR-TASS

Maya Plisetskaya a avut întotdeauna grijă de sănătatea ei și a rămas în formă perfectă până la bătrânețe.

Secretul dietei ei este cunoscut de mulți ca „Nu mânca!”, dar aceasta este doar o glumă a lui Plisetskaya, care a mers în masă. De fapt, dieta balerinei, sau mai degrabă dieta ei zilnică, era așa:

În general, nu puteți mânca sub nicio formă:

• Lapte și produse lactate, inclusiv chefir, iaurturi și brânză de vaci
• Produse din făină
• Zahăr

Puteți și trebuie să mâncați:

• Cereale
• Linte
• Orice legume, cu excepția roșiilor
• Orice fruct, cu excepția bananelor

Meniul zilei arată astfel:

Mic dejun: terci.

Gustare: fructe.

Prânz: supă de legume sau salată de legume.

Gustare: fructe sau legume.

Cina: pește cu garnitură de legume sau cereale.

Exact așa arăta dieta legendarei balerine Maya Plisetskaya, care este perfectă pentru orice altă fată.

Dieta dansatorilor din Lacul Lebedelor

Puțini oameni au o asemenea putere de voință ca Maya Plisetskaya. Interpreții „lebedelor” dansează în faimosul balet ne-au recunoscut: înainte de spectacol merg la o dietă de 7 zile, ceea ce îi ajută să obțină rezultate fantastice fără să le afecteze sănătatea. Toate recenziile raportează eficacitatea reală a acestei diete.

Ziua de încărcare nr. 1

Mic dejun - un pahar de suc de rosii;

Pranz - doua pahare de suc de rosii si o bucata de paine neagra;

Cina - un pahar de suc de roșii.

Ziua de post nr. 2

Micul dejun - un pahar de lapte sau chefir;

Prânz - două pahare de chefir cu o felie de pâine neagră;

Cina - un pahar de lapte sau chefir.

Meniul principal de dietă pentru 5 zile:

Mic dejun - ¼ dintr-un pachet de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi cu fructe de pădure proaspete sau dezghețate sau o porție de terci fiert în apă; o bucată de pâine neagră cu o bucată de brânză tare;

Al doilea mic dejun - un pahar de suc proaspăt stors (de preferință citrice); iaurt fără aditivi aromatizanți și zahăr.

Prânz - orez sau hrișcă, pește, salată de legume ca garnitură sau ca fel de mâncare separată.

Gustare de după-amiază - supă de legume fără sare, dar cu condimente.

Cina - legume înăbușite, salată, verdeață.

Dacă doriți, cina și prânzul pot fi schimbate, la fel ca al doilea mic dejun și gustarea de după-amiază.

„Ca o balerină!” – câte fete visează că aceste cuvinte prețuite le sunt spuse în mod special. Dieta balerinelor, care nu presupune mâncatul strict după un program și care nu are o listă strictă de alimente interzise și necesare, te va ajuta să-ți faci visul să devină realitate. Și, în general, fiecare balerină are propria ei dietă, dar toate aceste diete se bazează pe aceleași principii sau „reguli de aur” ale nutriției, aderarea constantă și strictă la care cu siguranță va da lejeritatea și aerisirea inerente dansatorilor de balet. Balerinii sunt standardul armoniei și grației, precum și al rezistenței fizice, deoarece în fiecare zi trebuie să petreacă șase până la șapte ore la bară, aducând la perfecțiune cele mai complexe pași de balet, piruete, fouettés... Principalul lucru aici este să nu mergi prea departe: „nu mânca”, așa cum a spus ea marea Plisetskaya, dar nu să moară de foame, ci să mănânci o dietă echilibrată, astfel încât să poată fi găsită putere pentru exerciții istovitoare de balet, iar silueta păstrează aerul și grația . Trecerea la o dietă cu balerina te va ajuta să scapi de kilogramele în plus, iar aderarea în continuare la principiile acesteia va garanta stabilitatea rezultatelor obținute.

Volochkova despre dieta unei balerine

la conținut

Pregătirea pentru dieta dansatorilor de balet

Înainte de a trece la „nutriția de balet”, este indicat să-i acordați corpului dumneavoastră câteva zile de post pentru a începe viața cu ardezie curată, lăsând totul inutil în urmă.

Prima zi de post: roșie

• Mic dejun: incepeti ziua cu un pahar de suc de rosii.
• Prânz: mâncați o bucată de pâine neagră cu două pahare de suc de roșii.
• Cina: încheiem ziua, așa cum am început, cu un pahar de suc de roșii.

A doua zi de post: lapte-chefir

1. Mănâncă puțin câte puțin

Este mai bine să mănânci puțin, dar des. Împărțim porția noastră obișnuită în două părți și o mâncăm în două doze. Mâncăm a doua parte a porției nu mai devreme de o oră mai târziu. Trebuie să te ridici de la masă cu o ușoară senzație de foame. Această regulă simplă, la prima vedere, în practică se dovedește a fi extrem de complexă pentru mulți, deoarece obiceiul de a mânca săturat și de a mânca în exces se întoarce din copilărie, când mama își implora copilul să nu lase mâncarea pe farfurie, să mănânce. încă o lingură pentru mama, pentru tata, pentru bunica cu bunicul tău, pentru hamsterul tău iubit, pentru papagalul tău... A face față unei astfel de moșteniri este foarte greu, iar atunci ritmul modern al vieții iese în cale, când este mult. mai ușor să „alimentezi” de câteva ori decât să găsești un minut pentru „mese” frecvente și să te bucuri de mâncare. De fapt, va fi dificil doar la început, până când organismul se va adapta la o nouă dietă și va intra în ritmul dat.

2. Echilibru sănătos

Dieta trebuie să conțină cu siguranță proteine, grăsimi și carbohidrați de care organismul are nevoie pentru funcționarea deplină a tuturor sistemelor și organelor și pentru a menține o activitate fizică ridicată. Daca le consumi in proportii rezonabile, nu iti vor afecta in niciun fel silueta. Accentul principal este pus pe carbohidrații complecși, care sunt o sursă de energie: diverse cereale, pâine integrală. Mușchii puternici au nevoie de proteine, care se găsesc în carne, pește și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Trebuie acordată preferință cărnurilor dietetice: curcan, iepure, vițel, vită. Dieta ar trebui să conțină cea mai mică cantitate de grăsime, dar nu puteți face fără ea, deoarece acestea sunt responsabile pentru elasticitatea ligamentelor și protejează împotriva rănilor. Cea mai bună sursă de grăsimi sunt soiurile grase de pește de mare.

3. Nu amestecați albușurile

Este extrem de nedorit să amestecați proteine ​​de diferite origini dintr-o singură mișcare. De exemplu, carne și pește, carne și ouă, pește și produse lactate etc. Ele trebuie utilizate separat unul de celălalt. Intervalul dintre consumul de preparate din carne și pește în dieta balerinelor ar trebui să fie de cel puțin 18 ore, așa că nu se recomandă consumul de pește și carne în aceeași zi. Acest punct este important nu numai pentru o silueta subțire, ci și pentru o digestie sănătoasă.

4. Supa este un preparat independent

În înțelegerea majorității oamenilor, supa este primul fel, care este cu siguranță urmat de o continuare hrănitoare și gustoasă. De asemenea, va trebui să vă înțărcați de acest obicei „cu mai multe cursuri”. De acum, supa este o masă completă, un preparat independent, autosuficient, urmat de nimic altceva! Si inca un punct important: mancam supa fara paine!!!

5. Produse lactate

Laptele și produsele lactate din dieta balerinei ar trebui să fie sărace în grăsimi sau sărace în grăsimi. Mai mult decât atât, este recomandabil să diluați produsele lactate și laptele înainte de consum în proporție de 20 de mililitri de apă sau 1 cub de gheață la 1 pahar de băutură.

6. Eliminați maioneza

Este necesar să excludem complet maioneza din dietă, care este un produs bogat în calorii și greu de digerat. Este mai bine să asezonați salatele cu ulei de măsline, smântână sau iaurt. Dacă dragostea ta pentru maioneză este prea mare, poți să o prepari singur cu o cantitate minimă de sare sau să diluezi maioneza din magazin la jumătate cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.

7. Evitați dulciurile și alimentele sărate

Balerinii nu stau la ceremonie cu zaharuri și sare. Alimentele sărate și dulciurile sunt excluse fără milă din dietă. Zahărul duce la creșterea rapidă în greutate, iar sarea reține lichidul în organism, crescând astfel și greutatea, făcându-vă să uitați de lejeritate și aerisire. Dulciul sănătos permis este ciocolata neagră și puteți adăuga în siguranță miere la ceai. Pentru a preveni alimentele fade și lipsite de gust, înlocuim sarea cu ierburi, ierburi, condimente, suc de lămâie și sos de soia.

8. Bea multe lichide

În fiecare zi trebuie să bei cel puțin 1,5-2 litri de apă plată curată. Nu doar volumul de lichid consumat este important, ci și metoda de administrare: ar trebui să bei cu cel puțin o jumătate de oră înainte de masă și nu mai devreme de o oră și jumătate după masă. Doar un pahar de apă curată, băut cu 30 de minute înainte de masă, poate face adevărate minuni! Pentru mulți, această manipulare simplă este suficientă pentru a pierde în greutate fără a ține dietă. Dar lichidul consumat în timpul meselor nu numai că întinde și mai mult stomacul, ci și diluează sucul gastric necesar pentru digestia completă a alimentelor. Pe lângă apă, puteți bea ceai, cafea și, fără greș, sucuri naturale de fructe și legume.

la conținut

Exemplu de meniu pentru o balerină pentru o zi

Pentru a vă facilita crearea propriului meniu, vă prezentăm o versiune a meniului standard al balerinei pentru ziua respectivă. Înainte de fiecare masă, nu uitați să beți un pahar cu apă sau ceai. Între mese, dar nu mai puțin de o oră după masă, beți apă, sucuri, ceai, cafea și alte băuturi.

• Mic dejun: un sfert de pachet de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi cu smântână, stafide, fructe de pădure proaspete sau miere. O porție de terci pe apă. O felie de pâine neagră făcută din făină integrală cu o bucată de brânză tare.
• Prânz: beți un pahar de suc de fructe proaspăt stors (de preferință portocale sau grapefruit), după o jumătate de oră mâncați un măr cu un pahar de iaurt „viu” cu conținut scăzut de grăsimi, fără aditivi.
• Cină: hrisca sau orez cu o bucata de peste si salata de legume proaspete, un mar, o bucata de ciocolata neagra.
• Gustare de după-amiază: supa cu bulion de legume, peste sau carne usoara, fara paine.
• Cină: peste copt cu legume inabusite, salata de legume proaspete si ierburi.

Astea sunt toate secretele dietei balerinelor! Urmând regulile de nutriție de balet, puteți pierde cu ușurință excesul de greutate, vă puteți normaliza metabolismul și puteți rămâne întotdeauna în formă excelentă. Cu toate acestea, nu trebuie să uităm de activitatea fizică, care este o parte esențială a vieții balerinelor. Nimeni nu spune că trebuie să te epuizezi cu ore de antrenament. Exercițiile fizice moderate, dar regulate, vor fi suficiente.

În secret

Ai încercat vreodată să scapi de excesul de greutate? Judecând după faptul că citești aceste rânduri, victoria nu a fost de partea ta.

Baletul este, în primul rând, o artă fizică. Indiferent ce spune cineva, niciun talent dramatic nu poate înlocui o pereche de picioare frumoase antrenate și mâini ușoare cântătoare. Dar, în același timp, dacă scena miroase a gol și lipsă de valoare, nicio cantitate de picioare de la urechi cu ridicări gigantice nu va compensa acest lucru.

Deci, în ce constă „balerina ideală” și există astfel de lucruri în natură?

În ultimele decenii, un complet de înțeles și set clar de parametri, conform căruia un comitet de selecție strict selectează fete potrivite profesional pentru școlile de balet. Printre acestea:

A se dovedi. Și cu cât mai mulți, cu atât mai bine. Prezența la vot este baza dansului clasic fără ea, unele elemente nu vor fi doar urâte, ci pur și simplu imposibil de făcut. Prezența la vot - adică întoarcerea piciorului spre exterior - poate fi dezvoltată, DAR numai dacă există o predispoziție la aceasta de la început. Dacă articulația din acetabul nu are loc să se rotească, nicio cantitate de „broaște”, „fluturi” și alte atrocități de balet nu o pot întoarce - doar dislocați-o .

Flexibilitate. Aici, de fapt, totul este clar - trebuie doar să te uiți la balerinii moderni și la înălțimea la care își ridică picioarele și cu cât de grațios își îndoaie spatele, pliându-se literalmente în jumătate. Unii oameni nu le place asta pentru că, se presupune, picioarele ridicate până la urechi încalcă integritatea și frumusețea dansului cu adevărat clasic. Unii sunt de părere că nici clasicii nu ar trebui să stea pe loc, iar amplitudinile mari moderne doar le decorează. Sunt mai degrabă de partea acestuia din urmă. Când piciorul zboară cu ușurință în sus, fără tensiune, încălcând toate legile corpului uman, înțelegi că nimic nu este imposibil. Principalul lucru nu este să-ți etalezi pasul, cum ar fi „sus, uite cum pot!”, care este păcatul de neuitat al Anastasiei Volochkova, ci să-ți ridici picioarele, ca să spunem așa, cu sens.

Creștere mare. Și nu doar înalt, ci cu așa-numitul „tobogan”. Probabil, o persoană obișnuită care nu este familiarizată cu baletul va crede că este în mod clar ceva în neregulă cu un astfel de picior, dar pe scenă în pantofi vârfuri arată grozav. Adesea, picioarele „de ridicare” merg la încărcătura picioarelor „X” - adică, așa cum am spus deja, scufundate în genunchi. Este mult mai greu să lucrezi cu astfel de picioare, ele necesită o abordare specială, dar sunt cele care sunt cel mai apreciate.

În general, piciorul pentru o balerină este foarte important: degetele mari și „index” ar trebui să aibă în mod ideal aceeași lungime, fără predispoziție la picioare plate și valgus, cu un tendon lui Ahile lung și moale.. Picioarele și brațele sunt instrumentul principal al balerinei. Cu cât piciorul este mai lung și mai nesfârșit, cu atât este mai ușor să „cânți” mișcările cu el. Picioarele și brațele scurte sunt, desigur, mai convenabile - mai ales în dansul rapid, allegro. E ușor să te încurci în cele lungi, dar cât de frumoase sunt în adagio! Există chiar și „indexul cu picioare lungi”. Se calculează la admiterea la o școală de balet: înălțimea copilului se măsoară în picioare și în șezut (de la vârful capului până la punctul moale), apoi înălțimea de șezut se împarte la înălțimea în picioare și se înmulțește cu 100%. Norma de balet: 49-52%. Cu cât procentul este mai mic, cu atât mai bine. De fapt, acest indice notoriu poate fi evaluat cu ochiul liber - picioarele ar trebui să fie mult mai lungi decât corpul.

Frumos salt. Săritura, la fel ca agilitatea, vine din natură. Îl poți practica, poți învăța să-și creezi iluzia pe scenă, așa cum face Zakharova, de exemplu, dar săritul sub grătar cu un hover, așa-numitul „balon”, este rar. Datorită săriturii sale fenomenale, tânăra Natalya Osipova a devenit faimoasă - uneori se pare că știe cu adevărat să zboare!

Toate cele de mai sus sunt incluse în conceptul de „formă”.

Aici portretul unei balerine ideale: înalt, incredibil de subțire, cu picioare lungi-brațuri lungi-gât lung, mergând, adică capabil să arunce un picior la 180 de grade fără nicio încordare, cu un copt înalt și picioare moi care se rotesc. Greutatea unei balerine adulte, în ciuda înălțimii sale, nu trebuie să depășească 50 kg. În timpul antrenamentului, regulile sunt și mai stricte - greutatea ideală este calculată folosind formula „înălțime minus 122”. Oricine depășește aceste limite este exclus. Tipul de corp este de preferat ectomorfilor, au mușchi subțiri „sârmăți” care practic nu sunt capabili să „crească carne”, picioare și mâini înguste și un corp scurt. Le este mai ușor să se mențină în formă, nu au nevoie să urmeze diete stricte - metabolismul este destul de rapid, tot ce se mănâncă este pur și simplu ars.

Balerina ideală este o balerină sănătoasă.

Baletul nu iartă nicio problemă cu inima sau cu vederea și, cu atât mai mult, bolile articulațiilor. Doar o persoană sănătoasă cu un sistem imunitar foarte bun este capabilă să reziste stresului inuman de balet, presiunii psihologice constante și competiției. Mai mult, ideal.

Scena nu este predispusă la corectitudinea politică: nu iartă un nas mare, o bărbie proeminentă sau obrajii dolofan. Da, poți folosi machiajul pentru a picta orice față dorești și a ascunde câteva imperfecțiuni minore, dar astăzi vorbim despre ideal. Fără o față frumoasă sau cel puțin drăguță, este cumva dificil să o portretizezi pe frumoasa Odette sau pe blânda Giselle. Rezumând „parametrii tehnici” ai balerinei noastre ideale, nu pot să nu menționez antrenament . Chiar și picioarele perfecte vor fi neputincioase fără o școală bună și un profesor competent. În Rusia, trei școli sunt considerate cele mai bune - Academia. Vaganova din Sankt Petersburg, Academia de Stat de Coregrafie din Moscova (MGAC) și Școala Perm. Desigur, nu garantează un antrenament excelent și o tehnică de filigran.

fiecare absolvenți, dar și acum, când nivelul de pregătire a scăzut chiar și în aceste instituții, ei rămân calitativ mai buni decât toți ceilalți din lume.În concluzie, nu pot să nu numesc balerina „mea” cu parametri ideali -

Svetlana Zaharov

O. Este incredibil de frumoasă din punct de vedere al baletului.

Care balerin este ideal ca aparenta din punctul tau de vedere? Ce ați adăuga la lista de caracteristici tehnice?

*Și despre spiritualitate, energie și plenitudine - adică vom vorbi despre componente NON-fizice data viitoare)

Mulți oameni, în special fetele, crescând, se confruntă cu problema supraponderală. Când caloriile suplimentare se așează imediat de partea voastră. Anterior, puteai să mănânci de toate și să nu ai probleme. Fiecare persoană începe perioada de maturizare hormonală la un moment diferit și, în consecință, toată lumea începe să-și revină în momente diferite. Punctul meu de plecare a început la aproximativ 16 ani. La această vârstă este foarte greu să găsești singur calea corectă în alimentație. Vreau să scap rapid și ușor de kilogramele urâte. Cred că părinții nu vor putea influența cu adevărat copilul. Până când tu însuți înțelegi că trebuie să mănânci, dar cu moderație și puțin pe rând, îți va fi greu să treci. Deși, dacă te uiți la cei din jur, mulți oameni nu realizează întotdeauna acest lucru nici măcar la vârsta adultă.

Profesia mea este atât de strâns legată de aspect, încât trebuie să mă mențin mereu în formă. Multe fete, incapabile să facă față unei astfel de probleme precum excesul de greutate, din păcate, și-au finalizat studiile sau munca în domeniul dansului. Desigur, multe depind de predispoziția genetică. De exemplu, unii dintre colegii mei nu știu ce sunt o dietă sau restricții. De aceea, atunci când intră într-o școală de balet, profesorii se uită de obicei la părinți pentru a înțelege cum va crește copilul.

Cum ai ajuns la concluzia că merită să sacrifici ceva de dragul figurii tale? Caracteristica profesiei sau alegerea personală?

Lumea baletului este foarte crudă. Probabil că îți amintești cum profesorul ar putea mustra fetele pentru aspectul lor și pentru numărul de kilograme în plus. Este greu de suportat pentru psihicul unui copil când îți pun cântare în fața ta și subliniază că mergi prea departe.

Stând în hol doar într-un costum de baie, vezi perfect toate defectele din silueta ta. Prin urmare, este mai ușor să refuzi ceva mâncare decât să asculți comentariile care ți se adresează. Dar nu am avut probleme de mult timp și, ca toți studenții excelenți, am vrut să fie perfect. Conform mesei de balet, cu o înălțime de 170 cm, greutatea ar trebui să fie de 46,8 kg. Cântărirea are loc de 2 ori pe an. Dacă un elev exagerează, nota la examen este coborâtă cu un punct, iar uneori sunt pur și simplu exmatriculați. Așa că o responsabilitate uriașă stă pe umerii balerinei de la o vârstă foarte fragedă.

Este adevărat că balerinii nu mănâncă nimic? Spune-mi, cum mănânci?

Dieta mea zilnică este următoarea:

• Mic dejun: fulgi de ovaz cu apa 40 g, un ou si fructe;
• Gustare: nuci 20 g;
• Prânz: pește, legume și uneori 40 g garnitură;
• Gustare: brânză de vaci sau fructe;
• Cina: branza de vaci cu miere sau chefir cu paine.

Dar asta este aproximativ. Principalul lucru este să nu depășiți 1500 kcal și să mențineți raportul dintre proteine, grăsimi și carbohidrați. Sunt și sărbători când nu te refuzi nimic. Așa mănânc. Și mulți oameni pur și simplu au mâncare intuitivă.

Și totuși trebuie să spun: „Balerinii nu mănâncă nimic” - acesta este un mit.

Știu că nu ai mâncat carne de șase ani. De ce?

Carnea este principala sursă de proteine. După ce l-am abandonat, m-am confruntat cu problema lipsei de putere. Îmi amintesc că mama cumpăra în mod constant pește pentru a compensa lipsa unei substanțe importante. Acum monitorizez prezența proteinelor în dieta mea.

Vegetarianismul a devenit la modă în zilele noastre. Dar am renunțat la carne pentru că eram înconjurat de oameni care erau și vegetarieni să spunem că am intrat sub influență. De-a lungul acestor 6 ani, am auzit multe despre beneficiile și daunele renunțării la produsele din carne și nu pot spune dacă acest lucru este benefic sau nu. Cred că principalul lucru este să vă ajustați dieta și să compensați toate vitaminele și mineralele lipsă în câteva moduri suplimentare.

Cum v-a afectat vegetarianismul sănătatea și aspectul?

Aveam doar 15 ani când am scos carnea din alimentație. Corpul este tânăr și a putut să se refacă și să depășească toate afecțiunile care ar fi putut apărea în același caz, dar la o vârstă mai înaintată. Singurul lucru pe care îl observ este lipsa vitaminelor B. Acestea sunt responsabile pentru multe zone ale activității corpului, dar, așa cum am spus mai devreme, toate acestea pot fi completate, de exemplu, prin luarea de vitamine.

Ce părere aveți despre celebra dietă „nu mânca” a Mayei Plisetskaya?

Cred că toată lumea ia această expresie foarte literal. Ea spune: „nu mânca”, dar asta nu înseamnă că nu poți MANCI. Faptul este că mulți oameni confundă conceptele de „mâncăm” și „mâncăm”.

O zi de post nu va înrăutăți situația, dar nu poți muri de foame tot timpul. În caz contrar, te vei confrunta foarte curând cu probleme de sănătate. Apoi sunt doar câțiva care pot rezista foametei și nu se strica, iar dacă oamenii se strică, atunci Mâncă. Cel mai important lucru este că încerci să mori de foame și să nu muncești, ci să te chinui în sala de balet. Foamea și activitatea fizică sunt două lucruri incompatibile.

Probele zilnice probabil ard multe calorii. Mai trebuie să urmezi o anumită dietă? Cum mănâncă colegii tăi?

Desigur, ardem calorii suplimentare în timpul exercițiilor fizice. Dar activitatea fizică reprezintă doar 30% din succes. Deși pot spune că atunci când o persoană face sport, nu vrea. De foarte multe ori mâncăm doar pentru că ne plictisim și nu avem ce face.

Din moment ce lucrez într-o echipă mare, avem propriile noastre tradiții și sărbători. Foarte des apar tentații sub formă de „probleme”. Colegii sunt premiați pentru premiere, zile de naștere și alte evenimente. Uneori fugim din hol în fuste de balet și mâncăm pizza, gogoși, plăcinte... spălând totul cu sifon și sucuri. Deci gustările sunt diferite.

Există un stereotip despre balerinii că toți sunt nesănătoși în ceea ce privește subponderabilitatea. Este acesta un mit?

Ne facem examinări medicale și pot spune că mai trebuie să căutăm astfel de oameni sănătoși. Nu degeaba oamenii de balet trăiesc foarte mult. Corpul nostru este întărit, inima noastră are încărcături cardio zilnice. Sângele circulă bine în tot corpul, iar toate deșeurile și toxinele ies cu transpirație. Deci reînnoirea țesuturilor are loc zilnic. Desigur, acest lucru nu se aplică leziunilor profesionale. Pentru mulți oameni, pantofii vârfuri provoacă deformarea oaselor piciorului. În consecință, mă dor picioarele și uneori foarte rău. Dar ce profesie nu are dezavantaje? În sport și balet, sănătatea copiilor este verificată cu mare atenție și numai persoanelor cu adevărat sănătoase li se permite să se angajeze în activitate fizică. În ceea ce privește subțirea, statisticile spun că persoanele cu greutate normală sau subponderală se îmbolnăvesc mai rar.

Cum te descurci cu frica constantă de a te îngrășa?

Probabil doar control deplin. Dacă vezi că greutatea ta începe să crească, atunci trebuie să te oprești, să analizezi de ce ar trebui să mănânci în continuare conform sistemului tău. Deși pot spune că mulți oameni au o cu totul altă problemă. Unor fete chiar se tem să slăbească. Deci ramane de vazut care este mai rau.

Mergi la cafenele și restaurante?

Îmi place foarte mult să stau cu prietenii în câteva cafenele interesante. Mai ales luăm prânzul acolo înainte de spectacole. Spectacolul începe la ora 19:00, pentru a avea timp să digerăm totul, dar în același timp să refacem rezervele de energie, luăm prânzul la aproximativ 14:00-15:00. Deși mai avem o gustare mai târziu.

Există o mulțime de cafenele în Moscova care vizează o alimentație sănătoasă. De exemplu, Prime Star. Poți oricând să alergi să iei un sandviș sănătos și să alergi mai departe. Dacă comparăm felul în care oamenii mănâncă acum și acum 10 ani, mi se pare că în prezent moda ne dictează un stil de viață sănătos.

Deși voi fi sincer, uneori merg la McDonald’s.

Există modalități neobișnuite prin care balerinii pot pierde în greutate? S-ar putea să apară niște super urgențe când urci pe scenă într-o săptămână, iar numărul de pe scară este catastrofal pentru balerină.

După cum toată lumea știe foarte bine, de pe ecranul televizorului toată lumea pare cu câteva kg mai groasă. Aceeași situație este valabilă și pentru scenă. Tricouri albe (dresuri de balet), costume strâmte... Prin urmare, mi-e teamă că 2 kg nu vor schimba cu adevărat nimic. Mai mult, nu va fi altceva decât apă. Dacă aveți o problemă, trebuie să abordați problema pierderii în greutate mai global.

Da, baletul corporal este acum foarte popular printre fete și femei. Cred că merită să începeți cu stretching pentru a vă pregăti corpul pentru alte cursuri de balet corporal. Desigur, te poți antrena acasă, iată câteva exerciții: pentru a începe, a te încălzi, alergarea pe loc este destul de potrivită. 1) În continuare, ne așezăm pe podea, ne întindem picioarele înainte și ne aplecăm spre picioare, încercând să ajungem la degetele picioarelor fără a ne îndoi genunchii (pliază). 2) Ne întindem picioarele cât mai larg în lateral și ne aplecăm înainte - despărțiri. 3) Apăsați înainte, mai întâi trageți de la piciorul drept, apoi din stânga. 4) Terminăm de stat cu aruncări de picioare în toate direcțiile.

Arta de a fi slab: un interviu cu o balerină a fost modificat ultima dată: 10 noiembrie 2016 de către Olga Kulygina