» »

Pot adăuga ulei de măsline și lămâie pentru a pierde în greutate? Ulei de măsline pentru pierderea în greutate: cum să-l bei corect

24.07.2023

Bună ziua, dragi oaspeți și cititori obișnuiți! Astăzi vreau să vă conving să nu mai consumați așa-zise grăsimi „rele” și să le înlocuiți cu altele mai sănătoase și necesare.

Prin „rele” nu mă refer la cele care conțin multe calorii, ci la cele care conțin grăsimi saturate și trans. Aceste grăsimi nu oferă niciun beneficiu pentru funcționarea organismului, ci doar cresc riscul de a dezvolta multe boli.

Grăsimile „bune” includ grăsimile mononesaturate și polinesaturate. Aceste grăsimi curăță, hrănesc și stimulează organismul nostru să lupte împotriva bolilor și a excesului de greutate.

Uleiul de măsline este una dintre aceste grăsimi „bune”.

Proprietățile benefice ale uleiului de măsline

Reduce colesterolul rău
Uleiul de măsline conține o mulțime de grăsimi mononesaturate. Acest priveliste frumoasa grăsimile, în comparație cu grăsimile saturate, care promovează pierderea în greutate și o digestie sănătoasă.

Cu alte cuvinte, grăsimea mononesaturată este un tip de grăsime care scade nivelul de colesterol rău, precum și nivelul de grăsimi din sânge numite trigliceride.

Reduce riscul de accident vascular cerebral și boli de inimă
Oamenii de știință au demonstrat că are efecte antiinflamatorii, antioxidante și poate reduce bolile coronariene.

Normalizează tensiunea arterială
Prin reducerea inflamației și a efectelor oxidative ale colesterolului asupra mucoasei vaselor de sânge, relaxează și dilată pereții vaselor de sânge, reducând astfel hipertensiunea arterială.

Curăță vezica biliara si ficat
Stimulează funcționarea vezicii biliare și previne formarea calculilor biliari. Curăță și elimină toxinele solubile în grăsimi din ficat.

Prevenirea cancerului
Oamenii de știință recomandă, de asemenea, să o luați pentru a preveni cancerul de sân, diabetul, sindromul metabolic și cancerul de colon.

Prevenirea artritei și astmului
Grăsimile sănătoase mononesaturate găsite în uleiul de măsline au proprietăți antiinflamatorii. Prin reducerea inflamației, aceste grăsimi pot preveni sau reduce severitatea bolilor precum artrita și astmul.

Beneficiile uleiului de măsline pentru pierderea în greutate

Aș dori să remarc imediat conținutul ridicat de calorii:

  • Uleiul de măsline conține 120 de calorii pe lingură.

Cu toate acestea, un conținut atât de mare de calorii nu ar trebui să vă oprească sau să vă sperie. Vreau doar să vă avertizez să nu luați prea mult din această grăsime vegetală. Norma este să nu luați mai mult de două linguri pe zi. Acest lucru este suficient pentru a vindeca și curăța organismul.

Utilitatea acestei grăsimi vegetale pentru pierderea în greutate este ascunsă în conținutul ei. Uleiul conține mult acid oleic, care îmbunătățește procesul metabolic și normalizează metabolismul.

În timpul digestiei, acidul oleic stimulează celulele nervoase și „spune” creierului că ești plin. Iar un corp bine hrănit nu ne trage adesea la frigider pentru o altă porție de gustare.

Nu doar gustul, ci și mirosul uleiului reduce pofta de mâncare, crește nivelul de serotonină și dă o senzație de plenitudine.

Ulei de măsline pe stomacul gol pentru pierderea în greutate

Pentru o pierdere în greutate moale și lină, este suficient să bei ulei de măsline pe stomacul gol în fiecare dimineață. Se recomandă să luați o lingură cu o oră înainte de micul dejun.

Prevenirea gastritei - beți un pahar cu apă cu o lingură de ulei pe stomacul gol.

Curatarea ficatului - bea un pahar pe stomacul gol suc de rosii de la 1 lingura. lingura de unt.

Ulei de măsline și suc de lămâie

Nutriționiștii recomandă administrarea acestuia cu suc de lămâie pentru a curăța ficatul, sistemul digestiv și pentru a stimula pierderea în greutate. Pentru asta avem nevoie de o lamaie si 1/4 cana de ulei de masline.

În timpul zilei, mâncați numai legume crude, fructe și beți cât mai multă apă de băut. Se stoarce sucul de la lamaie (aproximativ 2 linguri), se amesteca cu ulei de masline si se bea inainte de culcare.

Cum se depozitează

  • A se pastra numai in recipiente de sticla intr-un loc racoros, ferit de lumina.
  • Închideți întotdeauna flaconul după utilizare
  • Uleiul de măsline nu trebuie congelat
  • La temperatură ridicatăîși pierde majoritatea nutrienților

Cum să alegi

Uleiul de măsline este foarte susceptibil la razele solare, așa că încercați să-l cumpărați numai în recipiente de sticlă închisă la culoare.

Nu fi tentat să-l cumperi la un preț redus, care este prea palid la culoare și are un miros slab. Un astfel de ulei nu va aduce niciun beneficiu și vă veți irosi banii.

Pentru a adăuga la salate și a pierde în greutate, utilizați numai ulei de măsline nerafinat. Acest ulei nu a fost tratat termic și conține mai mulți nutrienți.

Uleiul de măsline rafinat este potrivit doar pentru prăjit. Se obține prin prelucrarea măslinelor de calitate scăzută folosind cărbune sau alte filtre chimice. După procesare, acesta și-a pierdut proprietățile benefice și nu veți putea slăbi luând-o.

Dacă uleiul începe să fumeze în timpul gătitului, înseamnă că s-a încălzit până la punctul extrem și a devenit cancerigen. Este periculos să folosiți un astfel de ulei și trebuie înlocuit cu unul proaspăt.

Contraindicație

  • Colecistita (prezența calculilor biliari)
  • Prezența pietrelor în ficat
  • Intoleranță individuală

Dragi cititori, în ciuda recenzii bune despre beneficiile uleiului de măsline pentru pierderea în greutate, nu ar trebui să vă automedicați. Începeți tratamentul numai după consultarea medicului dumneavoastră.

Locuitorii Greciei Antice și Egiptului numeau măslinele „aur lichid” și asta se datorează faptului că acestea conțin nenumărate cantități.

Compoziția unică conține:

  • Acid oleic, care are un efect benefic asupra digestiei si scade colesterolul din sange;
  • Calciu, întărește țesutul osos;
  • Microelementele și alte vitamine sunt utile pentru aducerea în sănătate, tratarea multor tulburări psihice;
  • Antioxidantii elimina excesul de lichide si substantele nocive din organism.

Și la această întreagă listă putem adăuga cu siguranță efectul de neegalat al uleiului de măsline pentru pierderea în greutate.

Cum să folosiți corect acest produs pentru a pierde câteva kilograme în plus?

  1. Pentru a vă menține parametrii sau a rezolva problema excesului de greutate, trebuie să beți o linguriță de ulei de măsline pe stomacul gol în fiecare dimineață cu jumătate de oră înainte de micul dejun. In acest mod simplu poti slabi intr-o luna, daca urmezi imagine sănătoasă viață, mâncați mese mici și echilibrate, nu uitați exerciţii fizice. Chiar și un exercițiu zilnic de 10 minute te va ajuta să te simți mult mai bine și mai energic, iar kilogramele se vor topi pur și simplu în fața ochilor tăi.
  2. Pentru a obține beneficiile alimentelor, le puteți aromatiza cu ulei de măsline, condimentați salate și legume și, de asemenea, adăugați o lingură de uleiuri în ciorbă.
  3. Uleiul de măsline nu poate fi încălzit, așa că ar fi neînțelept să îl folosiți în mâncăruri fierbinți, sau pentru împachetare sau scăldat.
  4. Acest produs are capacitatea, astfel încât nu numai că veți mânca mai puține alimente bogate în calorii, dar veți obține și un aspect sănătos și radiant.
  5. Măslinele conservate sunt mai puțin hrănitoare decât uleiul, așa că nu te deranja cu ele.
  6. În scopul slăbirii, puteți folosi următoarea rețetă: 500 g unt se amestecă cu 200 ml de ulei de măsline și se mănâncă, întinzând, de exemplu, pe pâine de tărâțe.

Cum să alegi ulei de măsline de calitate?

Gustul și varietatea unui astfel de produs este determinată de momentul recoltării și de zona în care au crescut măslinele. Dacă planta este necoaptă, atunci uleiul este verzui la culoare și picant, iar când fructele sunt coapte, uleiul are o caracteristică galbenși moale la gust.

Uleiul poate fi, de asemenea, gros, lichid sau vâscos, având propriul gust și miros.

Uleiul de măsline de înaltă calitate va fi doar în recipiente de sticlă, dar plasticul reduce proprietățile benefice ale produsului și duce la oxidarea rapidă a acestuia.

Este mai bine să cumpărați ulei nerafinat, păstrează mai multe ingrediente nutritive și are un gust mai blând.

Există contraindicații?

Nu există interdicții speciale, singurul lucru este că luarea de uleiuri de măsline și alte tipuri de uleiuri este interzisă persoanelor cu boli gastroenterologice.

  • colecistită;
  • Prezența pietrelor în ficat;
  • Intoleranță individuală.

Pentru oameni sanatosi Este permis să consumați până la 40 g de produs pe zi.

Ulei de măsline și suc de lămâie

Conform sfatului nutriționiștilor, uleiul de măsline merge bine cu sistemul digestiv, provocând astfel pierderea în greutate.

Pentru a pregăti amestecul, trebuie să luați o lămâie și o jumătate de pahar de ulei de măsline, stoarceți sucul și amestecați ingredientele. Această băutură ar trebui să fie băută în fiecare zi înainte de culcare. În timpul dietei, este important să mănânci multe legume și fructe proaspete, să gătești bulion de legume, să renunți complet la dulciuri și făină și să mănânci mai puține produse de cofetărie și de panificație.

În această combinație, puteți slăbi într-o săptămână, dacă adăugați alimentație adecvată exerciţii fizice.

Marina: « Nu prea imi place mirosul de ulei de masline, dar cand am aflat cat contine proprietăți benefice, am decis sa scot floarea soarelui din frigider si am luat maslina. Am îmbrăcat salate, am adăugat-o la diverse feluri de mâncare și chiar am început să o beau pe stomacul gol după ce m-am trezit. Am văzut rezultate după doar trei săptămâni de utilizare: pielea mi s-a limpezit, micile riduri faciale au dispărut, durerile de stomac au încetat să mă mai deranjeze, m-am simțit mai ușor și mai liber. Senzația de plinătate din intestine a dispărut, constipația a încetat să mă mai deranjeze, iar scaunul a revenit la normal. Și de ce nu l-am folosit înainte, am tot pufnit și nu am fost mulțumit de „mirosul specific”.

Acum, acesta este un oaspete binevenit în bucătăria mea, nu numai că mi-am ajustat dieta, dar am devenit și mai proaspăt, mai tânăr și am slăbit peste 6 kg de greutate în exces într-o lună. Recomand si sfatuiesc tuturor sa foloseasca ulei de masline mai galben, bogat in culoare, nerafinat si gros. Doar acest produs contine o gama larga de vitamine si microelemente este foarte benefic pentru sistemul digestiv si sistemul vascular

Victoria: « Uleiul de masline imi este familiar inca din copilarie, doar mama il folosea in diverse preparate. De aceea e mereu înăuntru buna dispozitie si pare in varsta de 25 de ani! Încerc să țin pasul, gătesc pentru copiii mei mic dejunuri delicioase pe bază de ulei de măsline, budinci și salate, condimentând preparate reci, iar pentru mine îmi petrec zilele de post.

Pentru unul dintre ei am salvat o rețetă specială pe care o voi împărtăși cu voi. La micul dejun beau o jumătate de pahar de ulei de măsline cu suc de lămâie, la prânz pregătesc bulion de legume și câteva felii de pâine de secară cu ulei de măsline. Înainte de a merge la culcare, beau un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi. O dată pe săptămână, o astfel de dietă îmi dădea minus 3 kg pe lună. Daca trebuie sa pierzi mai mult, poti petrece mai des astfel de zile, folosind salate asezonate cu ulei de masline si alte produse care contin acest ingredient in meniu.
Sănătate și prosperitate pentru tine! Iubește-te pe tine și lumea ta. Fi fericit!»

Concluzie. Uleiul de măsline este foarte util, dar numai cu moderație și conform indicațiilor medicului. Ținând cont de toate recomandările și dorințele, folosiți acest lucru produs util pentru sănătatea ta și ai grijă de bunăstarea ta.

Nu vă automedicați și pierdeți în greutate! Doar asistența calificată din partea unui specialist vă va ajuta să obțineți un rezultat decent și să evitați o mulțime de probleme.

Video despre uleiul de măsline

Uleiul de măsline este nu numai o bază sănătoasă pentru multe feluri de mâncare, ci și remediu eficient pentru pierderea în greutate, deoarece conține multe substanțe care vă permit să slăbiți rapid și fără a dăuna sănătății.

Mulți oameni cred că uleiul de măsline și pierderea în greutate sunt lucruri incompatibile, deoarece conține grăsimi. Acest lucru este parțial adevărat: conține grăsimi mononesaturate, dar reduc pofta de mâncare și stabilizează nivelul de colesterol, motiv pentru care uleiul de măsline este recomandat pentru pierderea în greutate.

Proprietățile benefice ale uleiului de măsline pentru pierderea în greutate sunt următoarele:

  • Satisface rapid senzatia de foame;
  • Intareste metabolismul;
  • Acidul oleic pe care îl conține îmbunătățește digestia.
  • ÎN ulei de măsline multe vitamine și microelemente care au un efect benefic asupra stării pielii și părului, întăresc unghiile și încetinesc procesul de îmbătrânire.

Argumente pro şi contra

Metoda de a pierde în greutate folosind ulei de măsline este renumită pentru calitățile sale pozitive:

  • Este ieftin în farmacie, dar dă un efect comparabil cu utilizarea medicamentelor scumpe. Există de asemenea reversul: rezultate bune pot fi obtinute doar urmand o dieta;
  • Beneficiile speciale ale uleiului de măsline pot fi apreciate de femeile care experimentează durere severă: are un efect pozitiv asupra organele interne, ameliorează inflamația și previne multe boli, dar nu trebuie folosit ca medicament;
  • Uleiul de măsline este, de asemenea, important pentru femeile însărcinate: promovează formarea sănătății sistemul nervos la bebelus.

Când vorbiți despre dacă uleiul de măsline vă ajută să pierdeți în greutate, merită luat în considerare posibile contraindicații, în care nu numai că va fi ineficient, dar poate provoca și rău.

Cum să bei ulei de măsline

  • Puteți lua ulei de măsline pe stomacul gol: pentru a face acest lucru, trebuie să beți nu mai mult de 1 lingură cu jumătate de oră înainte de mese. l.;
  • Se amestecă cu alte ingrediente: usturoi, chefir, lămâie etc.
  • Pentru a folosi ulei de măsline pentru pierderea în greutate și celulită, trebuie să faceți împachetări.

Cum se folosește acasă: rețete ^

Indicații pentru utilizarea uleiului de măsline:

  • Boli ale sistemului cardiovascular;
  • Hipertensiune sau hipotensiune arterială;
  • Colesterol ridicat;
  • Ulcer;
  • Probleme digestive;
  • Boli ale pielii, părului, unghiilor sau dinților;
  • Oasele fragile;
  • Prevenirea cancerului.

Contraindicatii

  • Diaree;
  • Orice grad de obezitate;
  • Alergie;
  • Dischinezie biliară.

Ulei de masline cu lamaie pentru slabit

Pentru a îmbunătăți metabolismul și a îmbunătăți tonusul, se recomandă utilizarea acestui remediu pe stomacul gol:

  • Adăugați puțin ulei de măsline într-o lingură mare suc de lamaie;
  • Bem;
  • Il luam zilnic timp de o luna.

Ulei de măsline cu chefir

Pentru a accelera metabolismul și arderea grăsimilor, trebuie să utilizați următoarea compoziție:

  • Adăugați 1 linguriță într-un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi. uleiuri, încălziți la cuptorul cu microunde;
  • Bem înainte de culcare.

Înveliș cu ulei de măsline pentru pierderea în greutate

Cum se realizează această procedură?:

  • Facem baie, ne spălăm cu o cârpă de spălat și folosim un exfoliant corporal;
  • Se prepară un amestec din 30 ml ulei de măsline și 5 picături de esteri de chiparos, fenicul și ienupăr;
  • Lubrifiați zonele cu probleme cu compoziția, înfășurați în folie alimentară și așezați sub o pătură caldă timp de 1 oră;
  • Se spală;
  • Facem sedinte la fiecare doua zile.

Ulei de măsline și usturoi

Pentru a-ți potoli pofta de mâncare și pentru a-ți crește tonusul, se recomandă următorul remediu:

  • 2 linguri. l. combinați componenta principală cu suc de usturoi (1 linguriță);
  • Bem dimineata pe stomacul gol si seara inainte de culcare.

Rețete cu ulei de măsline

Reteta de salata dietetica:

  • Tocați roșiile și busuiocul, amestecați;
  • Răziți brânza tare și adăugați-o la celelalte ingrediente;
  • Sare, stropiți cu usturoi ras;
  • Se condimentează cu ulei de măsline.

Reteta de pui la cuptor:

  • Curățați fileurile de pui, preîncălziți cuptorul, ungeți o tavă de copt cu unt;
  • Puneti puiul la cuptor si coaceti pana este gata la 180 de grade;
  • Stropiți cu ulei de măsline, smântână cu conținut scăzut de grăsimi și sos de usturoi

Dacă folosești corect uleiul de măsline și nu abuzezi de el, atunci nu te vei putea îngrășa în niciun caz, dar pierderea lui este ușor. Acest lucru se explică prin faptul că acest produs stimulează metabolismul mai bine decât altele, astfel încât organismul este curățat în timp util și arde caloriile mai repede.

Rezultate de pierdere în greutate cu ulei de măsline:

  • Pierdere eficientă în greutate;
  • Starea de bine îmbunătățită;
  • Prevenirea anumitor boli;
  • Creșterea proprietăților protectoare ale sistemului imunitar.

Esența dietei cu ulei de măsline

Uleiul de măsline este cunoscut omenirii încă din cele mai vechi timpuri. Inițial, a fost folosit ca aditiv de aromatizare pentru preparate și pentru prăjirea diverselor alimente. Dar astăzi uleiul de măsline și-a găsit utilizarea în diverse domenii, inclusiv în cosmetologie și medicină.

Datorită proprietăților sale unice, uleiul de măsline a fost folosit și pentru pierderea în greutate, dar despre asta vom vorbi puțin mai târziu.

Uleiul de măsline conține o cantitate mare de vitamine, aminoacizi, bioflavonoide și acizi, care au un efect benefic asupra organismului în ansamblu.

Dieta cu ulei de măsline - descriere și principii generale

Consumul frecvent de ulei de măsline normalizează funcționarea sistemului cardiovascular și a tractului gastrointestinal. De asemenea, are un efect bun asupra sistemului nervos și promovează distrugerea celulelor canceroase.

Uleiul de măsline elimină ateroscleroza și, de asemenea, curăță vasele de sânge, eliminând substanțele nocive din ele. În plus, are un efect excelent asupra stării părului, a unghiilor și a pielii, datorită conținutului ridicat de vitamina E.

Dar în ceea ce privește utilizarea uleiului de măsline pentru pierderea în greutate, capacitatea sa de a arde celulele adipoase nu a fost încă dovedită. S-a identificat însă un tipar: acele persoane care consumă zilnic ulei de măsline în cantități moderate încep să slăbească treptat, și asta în ciuda faptului că nu au respectat niciun program strict de nutriție.

Nutriționiștii explică acest fenomen foarte simplu. Chestia este că uleiul de măsline conține grăsimi mononesaturate și polinesaturate, care saturează foarte repede stomacul și atenuează senzația de foame.

În plus, conține acid oleic, care creează o senzație de saturație. Cu toate acestea, aceasta nu este singura „funcție” a acidului oleic. De asemenea, ajută la îmbunătățirea digestiei și la activarea metabolismului, ceea ce, de fapt, duce la pierderea în greutate.

Ulei de măsline pentru pierderea în greutate: cum să luați?

În ciuda conținutului său ridicat de calorii, uleiul de măsline în anumite cantități favorizează pierderea în greutate. Pentru ca acest lucru să fie așa, nutriționiștii recomandă să consumați ulei de măsline pentru pierderea în greutate pe stomacul gol, dar nu mai mult de 2 linguri. l.

In plus, uleiul de masline poate fi consumat impreuna cu sucul de lamaie ca dressing pentru salata de legume. Acest dressing are un gust acru-sarat, asa ca nu trebuie sa folositi sare. Și acesta este un alt plus, deoarece, după cum știți, sarea este „moarte albă” nu numai că contribuie la acumularea de lichid în exces în organism, ci și la acumularea de kilograme urâte.

Nu vă fie teamă să includeți ulei de măsline în dieta dvs., acesta nu numai că vă va ajuta să slăbiți, dar vă va îmbunătăți sănătatea și vă va oferi un aspect frumos. aspect! Dar amintiți-vă, pentru a pierde în greutate, trebuie să cumpărați ulei de măsline de înaltă calitate și, de asemenea, să respectați toate regulile de depozitare, altfel își va pierde proprietățile și, în loc să vă salveze de excesul de greutate, vă va adăuga câteva kilograme.

Ulei de măsline pentru pierderea în greutate: argumente pro și contra

Metoda de a pierde în greutate folosind ulei de măsline este renumită pentru calitățile sale pozitive:

  • Sticla de ulei în sine este ieftină în farmacie, dar dă un efect comparabil cu utilizarea medicamentelor scumpe. Există și un dezavantaj: rezultate bune pot fi obținute doar urmând o dietă;
  • Uleiul de măsline poate fi deosebit de benefic pentru femeile care suferă de dureri severe în timpul menstruației: are un efect pozitiv asupra organelor interne, ameliorează inflamația și previne multe boli, dar nu trebuie utilizat ca medicament;
  • Uleiul de măsline este important și pentru femeile însărcinate: contribuie la formarea unui sistem nervos sănătos la bebeluș.

Când vorbiți despre dacă uleiul de măsline vă ajută să pierdeți în greutate, merită să luați în considerare posibilele contraindicații, în care nu numai că va fi ineficient, dar poate fi și dăunător.

Indicații pentru utilizarea uleiului de măsline:

  • Boli ale sistemului cardiovascular;
  • Hipertensiune sau hipotensiune arterială;
  • Colesterol ridicat;
  • Ulcer;
  • Probleme digestive;
  • Boli ale pielii, părului, unghiilor sau dinților;
  • Oasele fragile;
  • Prevenirea cancerului.

Contraindicații la utilizarea uleiului de măsline:

  • Diaree;
  • Orice grad de obezitate;
  • Alergie;
  • Dischinezie biliară.

Ulei de masline cu lamaie pentru slabit

Pentru a îmbunătăți metabolismul și a îmbunătăți tonusul, se recomandă utilizarea acestui remediu pe stomacul gol:

  • Adăugați puțin suc de lămâie într-o lingură mare de ulei de măsline;
  • Bem;
  • Il luam zilnic timp de o luna.

Ulei de măsline cu chefir pentru pierderea în greutate

Pentru a accelera metabolismul și arderea grăsimilor, trebuie să utilizați următoarea compoziție:

  • Adăugați 1 linguriță într-un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi. uleiuri, încălziți la cuptorul cu microunde;
  • Bem înainte de culcare.

Înveliș cu ulei de măsline pentru pierderea în greutate

Cum se realizează această procedură:

  • Facem baie, ne spălăm cu o cârpă de spălat și folosim un exfoliant corporal;
  • Se prepară un amestec din 30 ml ulei de măsline și 5 picături de esteri de chiparos, fenicul și ienupăr;
  • Lubrifiați zonele cu probleme cu compoziția, înfășurați în folie alimentară și așezați sub o pătură caldă timp de 1 oră;
  • Se spală;
  • Facem sedinte la fiecare doua zile.

Ulei de măsline și usturoi pentru pierderea în greutate

Pentru a-ți potoli pofta de mâncare și pentru a-ți crește tonusul, se recomandă următorul remediu:

  • 2 linguri. l. combinați componenta principală cu suc de usturoi (1 linguriță);
  • Bem dimineata pe stomacul gol si seara inainte de culcare.

Retete cu ulei de masline

Reteta de salata dietetica:

  • Tocați roșiile și busuiocul, amestecați;
  • Răziți brânza tare și adăugați-o la celelalte ingrediente;
  • Sare, stropiți cu usturoi ras;
  • Se condimentează cu ulei de măsline.

Reteta de pui la cuptor:

  • Curățați fileurile de pui, preîncălziți cuptorul, ungeți o tavă de copt cu unt;
  • Puneti puiul la cuptor si coaceti pana este gata la 180 de grade;
  • Stropiți cu ulei de măsline, smântână cu conținut scăzut de grăsimi și sos de usturoi

Meniu dietetic cu ulei de măsline

Prima zi

Mic dejun:
o porție de orez brun fiert cu adăugarea unei cantități mici de coajă și suc de lămâie;
un măr mare.
Cină:
o farfurie cu bulion de legume; o porție de salată proaspătă de tulpini de țelină, frunze de ceapă verde, spanac, castraveți cu un dressing dintr-o cantitate mică de oțet balsamic și ulei de măsline nerafinat;
o cana de orez alb fiert cu adaos de marar si patrunjel tocate marunt, o lingura de desert de ulei de masline.
Cină:
o porție de bulion de legume;
morcovi proaspeți, dovlecei, rădăcină de țelină, aburiți cu o garnitură de orez fiert și o linguriță de ulei de măsline.

Ziua a doua

Mic dejun:
o portocală mare sau suc din ea;
o cană de orez fiert cu adaos de coajă de portocală și o linguriță de smântână cu conținut scăzut de grăsimi.
Cină:
o porție de bulion de legume; morcovi proaspeți, roșii, dovlecei, rădăcină de țelină, aburiți cu o garnitură de orez fiert și o linguriță de ulei de măsline.
Cină:
200 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.

Ziua trei

Mic dejun:
o pară galbenă mare; o cana de orez fiert cu putina scortisoara adaugata.
Cină:
o porție de bulion de legume din orice legume proaspete; o porție de salată proaspătă de roșii, ardei dulci și castraveți cu adaos de o cantitate mică de oțet balsamic și o lingură de desert de ulei de măsline;
o cană de orez fiert cu o garnitură de 200 de grame de șampioane ușor prăjite în ulei de măsline.
Cină:
o porție de bulion de legume din orice legume proaspete;
o cană de orez fiert cu o garnitură de broccoli fiert sau aburit.

Ziua a patra

Mic dejun:
porție de proaspăt salată de fructe din orice fruct cu adăugarea a două linguri de fulgi de orez;
o cană de orez fiert cu o cantitate mică de lapte degresat.
Cină:
o porție de bulion de legume din orice legume proaspete;
o porție de salată de legume proaspete de ridichi, salată verde, spanac cu un dressing de ulei de măsline nerafinat.
Cină:
o porție de bulion de legume din orice legume proaspete;
o cana de orez fiert cu adaos de marar si patrunjel tocate marunt, o lingurita de seminte de floarea soarelui si o lingura de desert de ulei de masline.

Ziua cinci

Mic dejun:
o cană de orez fiert cu adăugarea unui pumn mic de struguri sau stafide, sâmburi de migdale tăiați mărunt și nuc;
o porție de bulion de legume din orice legume proaspete;
o cană de orez fiert cu adaos de pătrunjel tocat mărunt, orice legume fierte sau aburite, o lingură de desert de ulei de măsline.
Cină:
o farfurie cu bulion de legume;
o porție de salată proaspătă de tulpini de țelină, frunze de ceapă verde, spanac, castraveți cu un dressing din puțin oțet balsamic și ulei de măsline extravirgin.
Cină:
o porție de bulion de legume din orice legume proaspete;
o cană de orez fiert cu adaos de sâmburi tăiați mărunt din două nuci, o mână mică de ceapă verde tocată și frunze de țelină.

Ziua șase

Mic dejun:
o cană de orez fiert; miez de patru nuci, două smochine; o para coapta.
Cină:
o porție de bulion de legume din orice legume proaspete;
o cană de orez fiert;
o porție de salată de legume proaspete din orice legume cu adaos de o lingură de desert de ulei de măsline și frunze de mentă.
Cină:
o porție de bulion de legume din orice legume proaspete;
o cană de orez fiert cu adaos de o linguriță de smântână cu conținut scăzut de grăsimi și o linguriță de miere naturală;
un măr mare.

Ziua a șaptea

Mic dejun:
o cana de orez fiert cu bucati de para si mar tocate marunt, cateva picaturi de suc de lamaie si o lingura de miere naturala;
150 de grame de iaurt natural.
Cină:
o porție de bulion de legume din orice legume proaspete;
o porție de salată proaspătă din frunze de salată verde și ardei dulci cu o lingură de desert de ulei de măsline;
o cana de orez fiert cu rosii tocate si fasole verde fiarta.
Cină:
o porție de bulion de legume din orice legume proaspete;
o cana de orez fiert cu adaos de dovlecei tineri fierti sau aburiti, o lingurita de ulei de masline, frunze de busuioc tocate marunt si doua masline.

De ceva vreme, excesul de greutate a devenit problema numărul unu atât pentru femei, cât și pentru bărbați. Foarte des, atunci când oamenii decid să slăbească, în primul rând, încep să-și limiteze dieta, reducând semnificativ dimensiunea porțiilor, lăsând alimente „ușoare” (de obicei legume și fructe). În cele mai multe cazuri, nu ar trebui să mergeți la astfel de extreme, este suficient să vă ajustați puțin dieta, crescând cantitatea de alimente care ajută la accelerarea procesului metabolic și, prin urmare, să slăbiți. Uleiul de măsline este considerat unul dintre aceste produse.

Uleiul de măsline pentru pierderea în greutate este deosebit de popular în Grecia. Potrivit nutriționiștilor, peste 40% din conținutul de calorii al bucătăriei naționale a Greciei provine din ulei de măsline. Consumul acestui ulei face posibil să mănânci orice vrei și să nu te limitezi la mâncare atât de mult încât să îți fie în mod constant foame. Desigur, este mai bine să nu consumați așa-numitele alimente „dăunătoare” (alcool, fast-food, băuturi carbogazoase), să nu mâncați înainte de culcare și să nu mâncați în exces la fiecare masă, deoarece acest lucru într-un mod negativ afectează sănătatea. Nu mai există restricții, motiv pentru care metoda de slăbire cu ulei de măsline câștigă amploare în popularitate.

Beneficii pentru corpul feminin.
Compoziția uleiului de măsline este bogată în nutrienți valoroși, antioxidanți, vitamine (în special E, C, A, K, D), acizi grași nesaturați (linoleic, oleic), bioflavonoide și alte substanțe. Datorită lui, acest produs are doar un efect pozitiv asupra sănătății și stării corpului uman. În special, consumul regulat de ulei de măsline îmbunătățește funcționarea ficatului, rinichilor, tractului gastrointestinal și pancreasului. În plus, ajută perfect la prevenirea bolilor sistemului nervos și cardiovascular, a aterosclerozei și a cancerului. Singura contraindicație pentru consumul de ulei de măsline este considerată a fi bolile gastroenterologice în stadiul acut.

Acest ulei are un efect deosebit de benefic asupra corpului feminin. Aproape imediat, starea generală de bine se îmbunătățește, starea de spirit crește, iar starea pielii se îmbunătățește, devenind moale, elastică și catifelată. Tenul este, de asemenea, vizibil uniformizat și îmbunătățit, iar aspectul și starea părului sunt îmbunătățite. În plus, multe femei folosesc în mod activ uleiul de măsline pentru pierderea în greutate, obținând rezultate excelente.

Cum să luați ulei de măsline pentru pierderea în greutate?
Dacă decideți să utilizați ulei de măsline pentru a scăpa de kilogramele în plus, ar fi o idee bună să vă consultați mai întâi cu medicul dumneavoastră pentru contraindicații, deoarece, de exemplu, cu gastrită, este mai bine să nu faceți acest lucru. Uleiul de măsline poate fi consumat pentru pierderea în greutate formă pură, si poate fi folosit ca aditivi la diverse supe, sub forma de sosuri pentru carne si sosuri pentru salate. În acest fel, corpul tău va beneficia cel mai mult de pe urma alimentelor.

Pentru a pierde în greutate, trebuie să luați mai întâi o linguriță de ulei de măsline în fiecare dimineață pe stomacul gol, iar apoi să creșteți această cantitate pe parcursul unei săptămâni la o lingură de două ori pe zi (dimineața și seara). Mai mult, dacă urmați regulat această regulă, puteți pierde de la două până la cinci kilograme de exces de greutate pe lună. Avantajul acestui tip de alimentatie este ca kilogramele pierdute nu se vor intoarce imediat, ca in cazul unei diete stricte. Și dacă adăugați la toate acestea un mic activitate fizică, atunci nu numai că vei fi slab, dar vei avea și o siluetă frumoasă.

Uleiul de măsline are un efect blând asupra intestinelor, atenuând senzația de foame, astfel încât puteți crește intervalele dintre mese, reducând astfel cantitatea de alimente consumate. Adică, amenințarea de a mânca în exces dispare de la sine, deoarece nu există mese sau gustări neplanificate care să fie de vină pentru kilogramele în plus, nu se va mai întâmpla. Desigur, este important de observat modul normal nutriţie. Mâncarea unei mese pe zi, care are loc noaptea, nu va aduce niciun beneficiu organismului, ci doar va crește greutatea deja neideală.

Mecanismul de acțiune.
Dintre acizii grasi continuti in uleiul de masline merita o atentie deosebita acizii stearic, palmitic si oleic. Datorită acestora, nivelul colesterolului rău din sânge scade. Acidul oleic are un efect benefic asupra sistemului digestiv, normalizând funcționarea acestuia. Consumul regulat de ulei de măsline activează procesele metabolice din organism, atenuând senzația de foame și creând o senzație de sațietate. Această proprietate este foarte important, deoarece vă permite să controlați apetitul excesiv, iar acest lucru poate crește eficacitatea în tratamentul obezității.

Uleiul de măsline își datorează efectul de slăbire acidului oleic pe care îl conține. Acest lucru a devenit cunoscut datorită cercetărilor științifice ale oamenilor de știință din New York. Se știe de mult că atunci când alimentele intră în corpul nostru, se eliberează o substanță specifică, oleuletanolamida. Este secretat de membrana mucoasă a duodenului și partea superioară a intestinului subțire. Această substanță semnalează creierului că alimentele au intrat în intestine și avem o senzație de sațietate. Până acum nu era clar ce anume stimulează producerea acestei substanțe. Acum, oamenii de știință au descoperit că interacțiunea acidului oleic cu membrana mucoasă este cea care declanșează mecanismul de producere a oleuletanolamidei, care este responsabilă pentru senzația de plenitudine din organism.

Rețete de gătit.
Uleiul de măsline, atunci când este utilizat corect, ajută la curățarea organismului nostru de deșeurile și toxine acumulate. De exemplu, această salată ușoară: se toacă 300 g de varză, se amestecă cu castraveți mărunțiți, se adaugă țelina și ceapa. Sareți ușor ingredientele și asezonați cu ulei de măsline. La sfârșit, adăugați câteva picături de suc de lămâie în salată.

Pentru a menține o silueta zveltă și a vă menține pielea în stare perfectă, puteți pregăti o salată franțuzească cu ulei de măsline. Pentru a face acest lucru, rupeți (nu tăiați!) frunze de salată verde și adăugați la ele măsline. Aceasta salata trebuie imbracata cu un amestec de trei linguri de ulei de masline extravirgin, jumatate de lingurita de mustar, o lingura de suc de lamaie si o cantitate mica de ienibahar. Amesteca totul. Salata este gata!

Trebuie remarcat faptul că astfel de salate de legume proaspete trebuie consumate imediat, deoarece după două ore se pierd majoritatea proprietăților benefice.

Alegerea uleiului de măsline.
Calitatea uleiului de măsline pentru pierderea în greutate este importantă. La alegere, ar trebui să se acorde preferință numai soiurilor extra-clasă, adică uleiului nerafinat, presat la rece. Este depozitat într-un astfel de produs cel mai mare număr elemente utile. Conținutul de acizi grași dintr-un astfel de ulei nu trebuie să depășească un procent. Cu cât procentul de acizi este mai mare, cu atât calitatea produsului este mai scăzută. Uleiul trebuie să aibă o culoare delicată galben-verde și să aibă un gust și o aromă plăcute. Uleiul trebuie depozitat doar într-o sticlă de sticlă închisă la culoare, bine sigilată, într-un loc răcoros și întunecat. Este mai bine să nu puneți untul la frigider, deoarece se îngroașă.

Drept urmare, putem spune că uleiul de măsline vă ajută să vă controlați pofta de mâncare, să nu vă simțiți foame mult timp și să mănânci mai puțin, ceea ce împreună asigură pierderea în greutate.