Ce înlocuiește dulciurile: lista de produse. Cum să înlocuiești dulciurile atunci când slăbești și mănânci corect

Svetlana Markova

Frumusețea este ca o piatră prețioasă: cu cât este mai simplă, cu atât este mai prețioasă!

28 Mar 2016

Conţinut

Aderând la o dietă strictă în fiecare zi, chiar vrei să te răsfeți cu ceva gustos, sățios, bogat în calorii și nesănătos. Dar ce să alegi: o siluetă subțire sau chiflele tale preferate, prăjiturile și alte dulciuri? Nu toate femeile moderne știu că aceste două concepte pot fi ușor combinate într-un singur complex alimentar. Trebuie să afli ce dulciuri poți mânca în timp ce slăbești și în ce cantități. Informațiile colectate mai jos vă vor ajuta.

Cum să înlocuiți dulciurile când slăbiți

Consumul de alimente bogate în calorii la corectarea greutății este contraindicat; interdicția se aplică dulciurilor cu carbohidrați. Acești compuși organici nu sunt complet eliminați din organism, se depun și formează pliuri adipoase. Dar consumul de dulciuri cu conținut scăzut de carbohidrați este o realitate, dar nu este recomandat să abuzați de astfel de ingrediente alimentare. În cantități nerezonabile, bunătățile dietetice au un efect negativ asupra siluetei, digestiei și bunăstării generale.

Pentru a mânca bine și a nu se îngrașa, porțiile de zahăr din meniul de dietă trebuie reduse la minimum, iar glucoza, valoroasă pentru creier și circulația sângelui, trebuie obținută din miere, fructe, ciocolată neagră și alte dulciuri dietetice. Dacă organismul nu primește fructoză, „hormonul fericirii” nu este produs în aceleași volume, iar o femeie care pierde în greutate poate deveni deprimată. Pentru a preveni acest lucru, este mai bine să înlocuiți laptele condensat, produsele de patiserie și prăjiturile cu fructe uscate cu conținut scăzut de calorii și dietetice. Dar care este secretul unor astfel de dulciuri pentru corectarea greutății? Cât de valoroase sunt pentru o dietă săracă în calorii?

Potrivit nutriționiștilor, aceste dulciuri conțin carbohidrați ușori diluați cu pectine de ardere a grăsimilor. Această combinație reduce absorbția carbohidraților, previne depunerea grăsimilor, formarea stratului subcutanat și activează procesele metabolice. Puteți consuma dulciuri dietetice doar în prima jumătate a zilei - până la 12 ore, ceea ce oferă o sursă suplimentară de energie valoroasă pentru întreaga zi.

După prânz, prezența deliciilor gustoase în meniul zilnic este extrem de nedorită, deoarece procesul de digestie este întârziat vizibil, glucoza se acumulează în zonele cu probleme și în timp apare un strat de grăsime. Pentru o astfel de dietă, efectul corectării excesului de greutate nu este de așteptat, kilogramele în plus rămân în locurile lor originale, iar dulciurile interferează cu pierderea în greutate. Caloriile primite dimineața se consumă mult mai repede pe parcursul zilei, nu zăbovesc și nu umplu organele digestive.

La dietă, ai voie să te răsfăț cu dulciuri nu mai mult de două ori pe săptămână, chiar dacă acestea sunt mâncăruri cu conținut scăzut de calorii. Dacă o persoană care pierde în greutate are o dorință similară în alte zile, cel mai bine este să se limiteze la a suge o bucată mică de ciocolată neagră. Dar cum altfel poți suprima dorința ireprimabilă de a mânca ceva gustos și satisfăcător?

Revizuirea celor mai sănătoase și cu cele mai scăzute calorii dulciuri pentru silueta ta

Ce alimente cu conținut ridicat de glucoză sunt considerate dietetice și cât de benefice sunt pentru organism? Mai jos este o listă de dulciuri cu conținut scăzut de calorii pe care le puteți mânca dimineața:

1. Miere. Utilizarea periodică a acestui produs ajută la pierderea kilogramelor în plus, la activarea metabolismului, la reglarea digestiei, la asigurarea accesului glucozei la creier, la calmarea sistemului nervos, la îmbunătățirea și purificarea sângelui și la îmbunătățirea imunității. Dulceața cu conținut scăzut de calorii suprimă pofta de mâncare, în timp ce în compoziția sa naturală conține o cantitate mare de vitamine, minerale și microelemente.
2. Fructe uscate. Aceste dulciuri dietetice înlocuiesc dulciurile, sunt bune pentru digestie și miocard, au un ușor efect laxativ și tonic și suprimă pofta sălbatică. Este indicat să le consumați proaspete, în caz contrar, după prepararea compotului de fructe uscate, unele dintre proprietățile benefice se pierd în timpul tratamentului termic.
3. Marmeladă. În compoziția sa naturală, acest produs cu conținut scăzut de calorii conține pectine, astfel încât poate fi folosit în siguranță pentru pierderea în greutate. Nu există deloc grăsimi, dar doza permisă de astfel de dulciuri este de 25 g pe zi.
4. Marshmallows și marshmallows. Acesta este un alt dulce dietetic care te ajută să slăbești rapid. Vorbim despre delicatese de casă cu conținut scăzut de calorii, care conțin pectine pentru a descompune grăsimile din stratul subcutanat al unei siluete problematice. Când slăbesc, bezele întăresc sistemul imunitar, completează deficitul de vitamine și microelemente valoroase și satisfac senzația de foame. Aveți voie să nu mâncați mai mult de 50 de grame de dulciuri pe zi, altfel procesul de corectare a excesului de greutate va încetini.
5. Ciocolata neagra. Acest produs cu conținut scăzut de calorii este bun pentru inimă și vasele de sânge și are proprietăți antibacteriene. La corectarea zonelor cu probleme ale figurii, este permis să fie consumat în cantități limitate: doza zilnică admisă nu este mai mare de 30 de grame, dar cel mai bine este să alegeți dulciuri fără zahăr. Doar ciocolata de înaltă calitate poate fi consumată la dietă, crescând și mai mult rezistența organismului la iritanții externi.
6. Baruri cu musli. Astfel de dulciuri cu putine calorii devin o alternativa la ciocolata cu lapte. Pentru a le prepara, puteți folosi fructe uscate, cereale, nuci, proteine, vitamine, fibre și carbohidrați. Muesli cu conținut scăzut de calorii nu numai că suprimă foamea, dar hrănește și creierul cu glucoză. Cel mai bine este să pregătiți dulciuri de casă fără a vă pune la îndoială utilitatea și proprietățile dietetice ale acestora.
7. Înghețată cu conținut scăzut de calorii. Aminoacizii naturali, ca componente active, stimulează producția de „”, astfel încât dieta nu provoacă melancolie și iritabilitate crescută. Un număr mic de calorii nu afectează starea figurii, nu există pliuri de grăsime. Porțiile zilnice nu sunt limitate.

Cum să faci dulciuri dietetice cu propriile mâini

A fost primit răspunsul la întrebarea ce dulciuri cu conținut scăzut de calorii puteți mânca în timp ce slăbiți. Tot ce trebuie să faci este să reții următoarea regulă: porțiile trebuie limitate, este permis doar consumul de astfel de feluri de mâncare dimineața. Pentru a le menține beneficiile, puteți pregăti mai multe rețete cu conținut scăzut de calorii acasă. Acesta este un mod sigur de a mânca delicios și de a nu lua în greutate, dar o femeie care slăbește va trebui să petreacă mult efort și timp liber în bucătărie. Sunt disponibile rețete dulci cu conținut scăzut de calorii.

Fursecuri cu fulgi de ovaz

Dacă doriți să pregătiți dulciuri cu conținut scăzut de calorii pentru ceai, dar o dietă strictă interzice făina, puteți folosi următoarea rețetă:

1. Turnați apă clocotită peste 300 de grame de fulgi de ovăz conform instrucțiunilor de pe ambalaj, acoperiți cu un capac și lăsați până se răcește complet.
2. Separat, turnați apă clocotită peste o mână de stafide și fructe uscate pre-tocate.
3. Combinați piureul de fulgi de ovăz cu umplutura, adăugați nuci, semințe și scorțișoară după cum doriți.
4. Amestecați amestecul până se omogenizează și formați bile de aceeași dimensiune.
5. Pune fursecurile crude pe o tava de copt si coacem 30 de minute la 180 de grade.
6. Produsele de copt cu conținut scăzut de calorii sunt gata!

Jeleu din fructe de pădure și fructe

Dulciurile cu o nutriție adecvată, dacă sunt pregătite corespunzător, sunt bune pentru silueta și sănătatea ta. Mai jos este o altă rețetă de dulce cu conținut scăzut de calorii:

1. Clătiți 500 de grame de fructe de pădure congelate neîndulcite printr-o sită și uscați pe un prosop.
2. Se macină într-un mojar, se adaugă 2 căni de apă și se fierbe la foc moderat timp de 5-7 minute.
3. Separat, dizolvați 20 de grame de gelatină într-un pahar cu apă caldă până se formează o masă omogenă.
4. Luați bulionul de fructe de pădure de pe foc, adăugați amestecul de gelatină, amestecând bine amestecul rezultat.
5. Se toarnă lichidul de fructe în forme, se răcește la temperatura camerei și se pune la frigider peste noapte.

Mere la cuptor cu scorțișoară și miere

Dulciurile aflate la dietă pot fi nu numai gustoase, ci și sănătoase și sărace în calorii. Mai jos este rețeta preferată a multor femei care slăbesc care nu au putut refuza mâncarea delicioasă atunci când corectează o siluetă problematică:

1. Curățați 6 mere mari, curățați-le și puneți-le pe o tavă de copt.
2. Coaceți la cuptor timp de 15 minute, iar în acest timp combinați mierea și scorțișoara într-un recipient separat.
3. Scoateți foaia de copt, puneți umplutura în miezul fiecărui măr și dați înapoi la cuptor pentru încă 15 minute.

Video: ce dulciuri puteți mânca la dietă

Există un număr mare de fotografii cu rețete pas cu pas pentru diverse feluri de mâncare cu conținut scăzut de calorii. Pentru a vedea și înțelege clar ce dulciuri dietetice puteți mânca în timp ce slăbiți, urmăriți videoclipul de mai jos. După ce îl vizionați, puteți alege un meniu cu conținut scăzut de calorii, în timp ce consumul de dulciuri este posibil chiar și cu cea mai strictă dietă. Cu o abordare corectă, poți să slăbești într-un mod gustos și satisfăcător, cu înțelepciune și, de asemenea, să-ți permiți niște bunătăți. Apoi dulciurile în timpul dietei nu vor rămâne strict interzise.

Atenţie! Informațiile prezentate în articol au doar scop informativ. Materialele din articol nu încurajează auto-tratamentul. Doar un medic calificat poate pune un diagnostic și poate oferi recomandări de tratament bazate pe caracteristicile individuale ale unui anumit pacient.

În timpul unei diete, dacă urmezi o alimentație adecvată, chiar vrei să mănânci ceva dulce. Este deosebit de dificil pentru sportivii începători și pentru cei care tocmai și-au început călătoria către o siluetă frumoasă, zveltă, tonifiată. Monitorizarea și limitarea constantă a dorințelor poate reduce orice motivație. Pentru a evita avariile, trebuie să înveți cum să prepari dulciuri sănătoase pe care să le poți gusta fără a-ți afecta silueta.

Una dintre cele mai simple rețete dulci din PP sunt prăjiturile cu fulgi de ovăz. Dar este cel pe care îl pregătești singur, și nu cel cumpărat dintr-un magazin. Ia un pachet și uită-te la conținutul de calorii: aproximativ 450 de calorii la 100 de grame și conține margarină și zahăr, care au un indice glicemic ridicat!

Vom învăța cum să facem prăjituri cu conținut scăzut de calorii de casă, exclusiv din ingrediente sănătoase. Să nu credeți că este lung sau dificil, în medie pașii activi durează 5-10 minute, iar tehnica este atât de simplă încât chiar și cei care nu știu să gătească se pot descurca.

Ce ingrediente pot folosi?

După ce stăpâniți 2-3 rețete, le puteți combina cu ușurință, adăugați ceva nou, experimentați cu arome și aditivi. Tot va iesi delicios. Deci, de obicei folosit:

• Fulgi de ovăz sau fulgi de ovăz. Nu fulgi instant, care se prepară într-un minut cu apă clocotită, ci fulgi normali, adesea „Extra”, care trebuie fierți într-o cratiță timp de aproximativ 5 minute.
• Fulgi de ovăz. Nu se găsește atât de des în magazine, dar aceasta nu este o problemă. Se poate face acasă din fulgi de ovăz folosind o râșniță de cafea sau un blender. Dacă amestecul nu se macină prea bine și uneori ies bucăți, este în regulă.
• Banană. Poate că principalul fruct pentru prăjiturile de casă. În primul rând, adaugă dulceață și, în al doilea rând, are proprietăți de legare, ca un ou și, prin urmare, împiedică dezintegrarea ficatului. Alege banane bine coapte, astfel încât să poată fi piureate cu ușurință.
• Fructe și fructe uscate. Aproape orice, mai ales bun pentru fursecuri cu fulgi de ovaz, caise uscate, stafide si prune uscate. Ceva relativ dens care nu se va scurge ca fructele de pădure. Rețineți că acestea nu includ fructele confiate;
• Brânză de vacă. Este mai bine să luați conținut scăzut de grăsimi. Dacă cocoloașele sunt mari, puteți fie să le măcinați cu un blender, fie să le frecați printr-o sită cu o lingură, acest lucru este rapid. Acest lucru va avea ca rezultat o masă mai omogenă.
• Nuci. Este posibil și necesar. Nucile sunt deosebit de utile și bune și sunt ieftine. Le puteți macina într-un blender sau le puteți înveli într-un prosop și le puteți rula peste el cu un sucitor.
• ouă. Dacă vă gândiți la BZHU și nu sunteți sigur dacă puteți avea un gălbenuș suplimentar și cum să le calculați pe toate, puteți refuza gălbenușurile. Luați două albusuri. Deși în ceea ce privește un fursec va fi atât de puțină grăsime de gălbenuș încât poate fi neglijată. Fiecare decide singur.

<

Top 5 idei de gătit

Rețineți că aluatul nu se întinde și nu se modelează bine, așa că îl puteți rula în bile sau puteți pune aluatul pe tava de copt. Folosiți hârtie de copt sau un covor de copt rezistent la căldură. Nu există ulei în aluat, iar prăjiturile se pot arde și se pot lipi.

Deoarece pregătim fără zahăr, puteți adăuga opțional o tabletă de îndulcitor la toate ingredientele. Așadar, rețetele sunt pas cu pas.

Aromă de banană și scorțișoară

Poate cel mai simplu și mai faimos prăjitură de fitness cu banane. Este ușor și rapid de pregătit. Porniți imediat cuptorul la 180 de grade.

1 cană fulgi de ovăz; 1 banană mare; 1 ou; 1 lingurita scortisoara.

Într-o farfurie adâncă, zdrobiți banana cu o furculiță până la omogenizare, adăugați cerealele, adăugați oul și scorțișoara și amestecați. Pune fursecurile pe o tava, lasand spatiu liber intre ele, si coace 10 minute pana devin fragede, iar daca vrei altele mai uscate si crocante mai lasi la cuptor inca 3-5 minute, avand grija sa nu se arda. .

Chefir-placerea fructelor

Nu este cea mai rapidă rețetă, dar tuturor le vor plăcea prăjiturile cu chefir foarte gustoase, topite în gură. Și apropo, fără ouă!

3 căni de cereale; 1 cană chefir cu conținut scăzut de grăsimi; O jumătate de cană de nuci sau fructe uscate; 3 linguri de miere.

Pregătirea începe devreme. Turnați cerealele într-un bol și turnați chefir peste el. Se acopera si se lasa sa se umfle o ora. În acest moment, tăiați nucile și fructele uscate. Cand a trecut o ora, adauga-le in bol. Există și miere și, dacă se dorește, vanilină, scorțișoară, nucșoară. Amestecați pentru a forma un aluat gros, rulați în bile, aplatizați-le și puneți-le pe o tavă de copt. Se da la cuptor, preincalzit la 180 de grade si se coace 20 de minute, daca fursecurile sunt moi - inca 5-10 minute.

Tandrețea cașului

Această rețetă de fulgi de ovăz cu brânză de vaci produce un gust neobișnuit, doar pentru cei care s-au săturat deja de fulgii de ovăz sub toate formele ei. Totuși, acesta este motivul pentru care puteți face și biscuiți cu brânză de vaci din fulgi de ovăz în aceeași rețetă, dar cu siguranță ar trebui să încercați și biscuiți cu fulgi de ovăz. Gătim cu albușuri, nu avem nevoie de gălbenușuri.

100 de grame de ovăz rulat; 100 de grame de brânză de vaci (dacă nu aveți brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, luați cel mai mic conținut de grăsime); 100 de grame de fructe uscate (stafidele sau caisele uscate sunt deosebit de bune aici); 2 veverițe; O lingura de miere.

Porniți cuptorul la 180 de grade. Amestecați toate ingredientele, puteți adăuga scorțișoară sau vanilie (nu zahăr vanilat!). Luați puțin aluat și rulați în bile în mâini. Așezați-le pe o tavă de copt. Apăsați fiecare minge cu degetele sau cu o lingură. Coaceți 20-25 de minute.

Trișare de ciocolată

Imaginați-vă, acest lucru este posibil și pe o dietă. Cert este că există foarte puțină ciocolată, iar dacă întindeți cantitatea de fursecuri pe parcursul a două-trei zile, nu vă va dăuna silueta. Desigur, coacem orice doar pentru cei care slăbesc cu ciocolată neagră.

130 de grame de fulgi de ovăz; 30 de grame de ciocolată neagră amară; 100 ml lapte; 1 banană; 2-3 bucăți de prune uscate (dacă nu le aveți, înlocuiți-le cu caise uscate sau luați o banană mai mare); 2 linguri de miere.

Măcinați jumătate din fulgi de ovăz într-un blender până la făină. Răziți ciocolata și tăiați prunele în cuburi mici. Amesteca laptele, banana si mierea intr-un blender. Puneți toate ingredientele într-un bol, faceți aluat și formați prăjituri. Coacem la 180 de grade timp de 15-20 de minute, blatul trebuie rumenit.

Apropo, life hack: poți face biscuiți cu ciocolată după orice rețetă adăugând 2 linguri de cacao în aluat.

Dulceața proteică

Pentru cei care au nevoie de mai puțini carbohidrați și chiar mai multe proteine, facem prăjituri din fulgi de ovăz și proteine ​​din fulgi de ovăz. Îl poți mânca în loc de batoane proteice înainte de a merge la sală pentru a-ți umple corpul de energie. Conținutul caloric al unei prăjituri este de aproximativ 75 kcal.

50 de grame de fulgi de ovaz; 50 de grame de fulgi de ovaz; 25 de grame de proteine ​​de cazeină, disponibile în arome; 2 albusuri; Îndulcitor; Se poate face cu stafide, mere, nuci, fructe uscate.

Porniți cuptorul la 190-200 de grade. Se amestecă toate ingredientele până se formează un aluat omogen. Se aseaza pe o tava de copt bucata cu bucata, folosind o lingurita, niveland astfel incat grosimea maxima sa fie de aproximativ 5 mm. 10-15 minute sunt suficiente pentru ca blatul să se rumenească. Lasati sa se raceasca si incercati!

Rețineți că nici chiar și astfel de fursecuri sănătoase nu trebuie consumate mai mult de 2-3 bucăți dimineața. Aceasta nu este o opțiune pentru o masă cheat, ci pentru situații de urgență când ai o poftă insuportabilă de dulciuri. Controlează-te și fii subțire și frumoasă!

Există un stereotip că în timpul unei diete nu poți mânca dulciuri și alimente bogate în amidon. Această perioadă este deosebit de dificilă pentru cei cu dinte de dulce. Și acest lucru este de înțeles, pentru atâta timp prăjiturile și prăjiturile delicioase au ridicat moralul într-o zi mohorâtă. Și acum, fiind la dietă, este necesar să spunem „nu” acelor mici bucurii care au fost permise în orice moment.

Renunțarea la dulciuri poate duce la descurajare și depresie pentru un dinte de dulce inveterat. Și acest lucru pur și simplu nu este acceptabil atunci când scopul principal este dorința de a avea o siluetă uimitoare, subțire și în formă. Prin urmare, ne grăbim să vă mulțumim, delicioasele prăjituri dietetice din fulgi de ovăz vor putea satisface obiceiul de a mânca ceva dulce. În plus, îți va satura corpul cu substanțe și minerale utile.

Cum să faci prăjituri cu fulgi de ovăz cu conținut scăzut de calorii, fără a sacrifica gustul

Făina de ovăz în sine, deși este un produs bogat în calorii, nu este depozitată ca grăsime. Dimpotrivă, datorită acestuia curăță intestinele, iar vitaminele și mineralele incluse în compoziția sa elimină colesterolul din sânge.

Dar diverși aditivi care sunt utilizați în timpul coacerii vă pot dăuna silueta. Vă vom spune câteva secrete despre cum să faceți acasă prăjituri de ovăz delicioase și, în același timp, sărace în calorii.

Folosește alimente cu conținut scăzut de calorii și înlocuiește alimentele nesănătoase cu altele sănătoase: făină de grâu cu fulgi de ovăz, unt cu ulei vegetal, zahăr cu fructe sau fructe uscate.

Pentru a vă face singur fulgii de ovăz, utilizați o râșniță de cafea sau un blender de mare viteză cu lame ascuțite și pasați ovăzul în piure.

Dacă o rețetă de prăjituri cu fulgi de ovăz necesită ouă, folosește doar albușul, deoarece gălbenușul are mult mai puține beneficii, dar conține grăsimi care nu sunt necesare organismului.

Dacă doriți, puteți adăuga nuci la orice rețetă de prăjituri cu fulgi de ovăz cu conținut scăzut de calorii. Dintre toate tipurile, nucile pot fi luate în considerare și sunt cele mai accesibile. De asemenea, absolut toate fructele uscate pot fi folosite ca umplutură pentru fursecuri dietetice cu fulgi de ovăz. Dar atunci când adăugați fructe uscate sau nuci la prăjituri, trebuie să înțelegeți că conținutul de calorii al produselor de panificație crește datorită acestor ingrediente. Prin urmare, aveți grijă la cantitate.

Aluatul pentru fursecuri dietetice cu fulgi de ovăz de obicei nu se întinde bine și este greu de format în forma dorită de fursecuri, așa că se recomandă să-l așezi pe o tavă de copt cu o lingură. Dar dacă vrei ca prăjiturile să aibă forma dorită atunci când le așezi pe o foaie de copt, folosește un inel metalic special sau alte forme de tăiere. Fără un astfel de dispozitiv la îndemână, faceți un inel dintr-o sticlă obișnuită de plastic prin tăierea fundului într-o formă de inel.

Rețete de prăjituri delicioase și cu conținut scăzut de calorii din fulgi de ovăz

Iată mai multe rețete de fursecuri dietetice cu fulgi de ovăz, la care puteți adăuga fructe uscate sau nuci dacă doriți.

Fursecuri cu kefir din fulgi de ovaz cu mere

Această rețetă este foarte simplă și îți poți aminti întotdeauna cu ușurință proporțiile ei. Datorită unei cantități mici de ingrediente, obțineți prăjituri cu fulgi de ovăz cu adevărat dietetice.

Ingrediente:

• 1 cană fulgi de ovăz Hercules


• 1 cană chefir 1% grăsime


• 1-2 mere


• 0,5 linguri. miere


• scorțișoară, vanilină pe vârful unui cuțit

Preparare:

Se toarnă chefir peste fulgi de ovăz și se lasă să se infuzeze aproximativ o oră.

În acest timp, dați merele pe răzătoare și scurgeți sucul, deoarece excesul de lichid din această rețetă poate face doar rău.

Amestecați toate produsele.

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.

Pentru a preveni lipirea fursecurilor de foaia de copt, este mai bine să folosiți hârtie de copt. Unge-l ușor cu ulei vegetal.

Puneți fursecurile cu mâinile umede sau cu o lingură.

Timp de gătire 20-30 minute.

Prajituri cu tarate de ovaz

Fursecurile cu fulgi de ovaz hipocalorici preparate dupa aceasta reteta sunt recomandate a fi consumate in aceeasi zi, intrucat taratele le ingreuneaza rapid. Dacă au mai rămas prăjituri, le puteți înmuia în iaurt cu conținut scăzut de grăsimi la micul dejun.

Ingrediente:

• fulgi de ovaz - 1 cana


• stafide - 50 gr


• miere - 1 lingura. nici un tobogan


• tărâțe - 1 cană


• ou - 1 albus


• ulei vegetal - 1 lingura.


• fulgi de ovaz (fulgi macinati) - 1 lingura. cu un tobogan bun

Preparare:

Se amestecă fulgi, tărâțe, stafide.

Adăugați miere. Dacă este confiată, se topește într-o baie de apă.

Adăugați ulei.

Se adauga faina si albusul.

Se amestecă bine aluatul. Ar trebui să fie plastic și omogen, astfel încât să puteți strânge cu ușurință o bucată și să o rulați în fursecuri. Daca aluatul este lipicios mai adaugam putina faina.

Pune fursecurile pe o tava tapetata cu hartie de copt.

Coacem la cuptor pentru 15-20 de minute pana se rumenesc la 180 de grade.

Fursecurile cu fulgi de ovaz trebuie scoase de pe foaia de copt cat sunt fierbinti, altfel risca sa se lipeasca de hartia de pergament.

Rețetă super ușoară de prăjituri cu fulgi de ovăz cu banane

Aceste fursecuri îi vor mulțumi pe cei cu dinte de dulce, deoarece vor fi dulci fără un gram de zahăr.

Ingrediente:

• 1 cană fulgi de ovăz


• 2 banane mici sau 1 mare


• vanilină, scorțișoară - după gust


• ulei pentru ungerea pergamentului

Preparare:

Doar zdrobiți o banană coaptă cu o furculiță sau treceți-o în piure într-un blender (opțional).

Se amestecă pulpa de banană cu un pahar de fulgi de ovăz, se adaugă vanilină, scorțișoară, se amestecă.

Tapetați o tavă de copt cu hârtie de copt și ungeți cu legume sau unt.

Puneti aluatul in portii si coaceti 15-20 de minute la 180 de grade.

Prajituri de fitness din fulgi de ovaz cu branza de vaci

Combinația ideală de proteine ​​din brânză de vaci și carbohidrați sănătoși din fulgi de ovăz fac din aceste prăjituri indispensabile pentru gustarea în timpul unei diete și pentru persoanele care fac sport. In plus, il poti da copiilor sau il poti lua cu tine la drum sau la serviciu. Cu astfel de prăjituri, va fi ușor să faceți față foametei, deoarece se satisface mult timp.

Ingrediente:

• 1 pachet de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi (200 g)


• 200 g fulgi de ovaz


• 2 albusuri


• 2-3 linguri. stafide


• 1 lingura. miere


• 0,5-1 linguriță. scorţişoară

Preparare:

Se toarnă apă clocotită peste stafide timp de 10-15 minute, se scurge apa, se pun stafidele pe un prosop de bucătărie și se usucă.

Bate albusurile pana se formeaza spuma si combina cu branza de vaci frecata printr-o sita.

Adăugați stafide, fulgi de ovăz, miere și. Se amestecă bine.

Turnați aluatul pe o foaie de copt, ca în rețetele anterioare, folosind hârtie de copt. Apropo, unele tipuri de hârtie de copt vă permit să coaceți orice produse de copt fără a lubrifia hârtia în sine, în timp ce alte tipuri trebuie să fie lubrifiate. Acest lucru poate fi determinat doar 100% din experiență.

Coaceți fursecurile cu fulgi de ovăz la cuptor la 180 de grade până se rumenesc (aproximativ 20 de minute).

Fursecuri de casă cu fulgi de ovăz cu conținut scăzut de calorii să fie!

Pe lângă aceste rețete, există multe alte moduri de a face biscuiți cu fulgi de ovăz cu conținut scăzut de calorii acasă. Ingredientele pe care le puteți folosi sunt iaurt natural, lapte degresat, ulei vegetal sănătos, cum ar fi uleiul de măsline, diverse fructe uscate și fibre, fulgi de ovăz gata preparat, miere, fructe, smântână cu conținut scăzut de grăsimi și multe altele. Vă puteți crea propria rețetă de fursecuri dietetice cu fulgi de ovăz folosind orice set de produse sănătoase și cu conținut scăzut de calorii, care se combină bine între ele. Și cel mai important - fără făină de grâu, margarină, zahăr! Doar produse sanatoase.

Cu toate acestea, în ciuda faptului că fursecurile dietetice din fulgi de ovăz conform rețetelor propuse sunt sărace în calorii, nu le puteți mânca fără restricții, adică nu puteți să vă așezați și să mâncați un kilogram de astfel de fursecuri. Doar dacă nu este astăzi și vrei să mănânci suficient din ceea ce vrei. Dar totuși, cantitatea optimă este de 2-3 bucăți la micul dejun sau la serviciu. Și acum să nu te amenințe niciun blues din cauza lipsei de dulciuri!

Bomboanele, deserturile, prăjiturile și produsele de patiserie atât de delicioase și tentante nu sunt deloc compatibile cu alimentația. Compoziția dulciurilor lasă de dorit - o mulțime de carbohidrați, grăsimi și tot felul de substanțe chimice. Acestea duc la creșterea în exces în greutate și la apariția celulitei.

Unii oameni consideră că este incredibil de dificil să renunțe la dulciurile și plăcintele preferate. Și nu poți elimina complet toate alimentele dulci din dieta ta, deoarece acest lucru este stresant pentru organism și duce la defecțiuni. În plus, glucoza este necesară pentru funcționarea normală a creierului și procesele metabolice din organism.

Prin urmare, este important să găsești un înlocuitor sărac în calorii și sănătos pentru dulciurile tale preferate. Consumul trebuie menținut la minimum pentru ca procesul de slăbire să nu se oprească.

De ce vrei dulciuri?

În primul rând, trebuie să te gândești: de ce îți dorești atât de mult dulciuri? Există mai multe motive și anume:

1. Dependență de alimente, predispoziție genetică la dulciuri.
2. Dependență psihologică, supraalimentare compulsivă și emoțională. Mănâncă dulciuri când ești stresat sau obosit.
3. Simptome psihosomatice. Dulciurile servesc ca o modalitate de a vă ridica moralul și de a obține plăcere atunci când nu există evenimente vesele în viață.
4. Lipsa de magneziu și crom în organism, tulburări hormonale.

Nota! Pentru a vă menține în greutate, mâncați toate dulciurile și alimentele cu amidon numai la micul dejun și mențineți moderația.

Cum să înlocuiți dulciurile într-o dietă?

• Fructe

Inlocuitor natural de zahar. Conțin zaharuri sănătoase și vitamine. Merele, în special cele verzi, kiwi, piersici și portocale pot fi consumate în siguranță pe dietă. Și grepfrutul și ananasul au, în general, un efect de ardere a grăsimilor asupra organismului.

Însă nutriționiștii recomandă să nu consumi banane și struguri atunci când slăbești, deoarece conțin mult zahăr. Este recomandabil să consumați toate fructele înainte de ora 16.00. Pentru a le diversifica utilizarea, puteți face o salată de fructe și o poti asezona cu iaurt natural.

De asemenea, puteți coace mere sau pere cu brânză de vaci sau ricotta pentru a face un desert dietetic delicios. O picătură de miere în desert va adăuga dulceața necesară fructelor coapte.

• Fructe uscate

Puteți înlocui dulciurile cu fructe uscate și nuci. Sunt bune pentru organism, se saturează perfect și te țin să te simți plin pentru o lungă perioadă de timp.

In plus, datorita continutului lor mare de fibre, fructele uscate curata perfect intestinele.

Dar trebuie să fii foarte atent la cantitatea lor. Nucile și fructele uscate, deși conțin substanțe utile, sunt foarte bogate în calorii. Doza zilnică pe dietă nu trebuie să depășească 30 g.

Este recomandat să amestecați fructele uscate și nucile pentru a face un amestec de vitamine. De asemenea, puteți face dulciuri de casă. Pentru a face acest lucru, trebuie să tăiați diferite fructe uscate, să le rulați în bile mici și să le rulați în cacao sau nucă de cocos. Un desert atât de sănătos și gustos nu va lăsa pe nimeni indiferent.

• Marshmallows și marmeladă

Nu există grăsimi în marshmallows și marmeladă valoarea lor nutritivă este în carbohidrați și o cantitate mică de proteine ​​în compoziție. Aceste dulciuri sunt făcute folosind pectină sau agar-agar. Datorită acestor substanțe, ele sunt utile prin faptul că: cresc imunitatea, normalizează metabolismul, scad nivelul de colesterol rău și saturează organismul cu calciu și iod.

Când mâncați marshmallows și marmeladă la dietă, mențineți un simț al proporției, nu mai mult de 50 de grame pe câteva zile. Deși sunt sănătoși, au un conținut ridicat de calorii.

Important! Atunci când alegeți marshmallows și marmeladă, aveți grijă să fie fără zahăr! Este și mai bine să faci singur dulciuri, ajustând conținutul de calorii în funcție de tine.

• Pastă

Este considerat un înlocuitor excelent pentru dulciuri. Pastilele dietetice ar trebui să fie compuse numai din sos de mere și albuș de ou. Apoi conținutul său de calorii nu va depăși 50 de calorii la 100 g și se va încadra în cadrul oricărei diete stricte.

Este un înlocuitor natural și natural al zahărului. Dar, din păcate, din punct de vedere al conținutului de calorii nu este cu nimic inferior zahărului granulat. Prin urmare, la dietă, dacă chiar vrei să bei ceai dulce, mierea va fi potrivită, dar numai în doze mici.

Și amintiți-vă că mierea nu tolerează temperaturile ridicate, deoarece își pierde toate proprietățile benefice și devine toxica.

• Ciocolata neagra

Nutriționiștii permit consumul de ciocolată la dietă, dar trebuie să fie ciocolată neagră, cel puțin 72% boabe de cacao. Acest tip de ciocolată conține vitamine și antioxidanți, ameliorează depresia și oferă o bună dispoziție.

În plus, are un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular și reglează tensiunea arterială. La o dietă, doza zilnică de ciocolată neagră nu trebuie să depășească 20 g.

• Baruri cu musli

O gustare copioasă excelentă, care nu numai că te umple, dar oferă și organismului substanțe și vitamine utile.

Când cumpărați, acordați atenție compoziției, nu trebuie să existe zahăr, fructoză, sirop sau făină. Doar fructe naturale, fructe uscate, fructe de padure, nuci si cereale!

Puteți face propriile batoane cu muesli, o alternativă la astfel de batoane este granola. Acest amestec copt de nuci, fructe de pădure și fructe uscate este folosit la micul dejun. Puteți adăuga lapte, chefir sau iaurt natural.

• Înghețată

Înghețata este o sursă de proteine. În plus, organismul cheltuiește multă energie pentru a încălzi și a digera bile de înghețată. Dar nu orice înghețată este potrivită pentru o dietă. Acoperite cu glazura, fursecurile, orezul crocant si alti aditivi dulci sunt excluse din dieta.

Dar te poți bucura de înghețată cremoasă simplă la micul dejun. La o dietă, porția sa nu trebuie să depășească 70 g.

De asemenea, puteți face singur înghețată, de exemplu, din banane congelate sau fructe de pădure. Iar pentru un gust cremos adauga putin lapte sau chefir. Conținutul de calorii al unui desert congelat de casă va fi de câteva ori mai mic decât cel al unuia cumpărat din magazin.

Cum să înlocuiți făina într-o dietă

Nu ar trebui să renunți complet la coacere la dietă, te poți răsfăța cu chifle, clătite sau prăjituri, dar numai cu ingredientele potrivite, și anume:

• Tărâţe;
• Fibră;
• Fulgi de ovăz.

Aceste produse constau din carbohidrați complecși și, prin urmare, nu cresc zahărul din sânge, mențin o senzație de plenitudine pentru o lungă perioadă de timp, saturează organismul cu substanțe utile și nu provoacă exces de greutate.

Taratele si fibrele normalizeaza metabolismul si ajuta la scaparea de constipatie.

Rata de consum de produse de panificație cu conținut scăzut de calorii într-o dietă nu trebuie să depășească 150 g.

1. Când coaceți, utilizați următoarele reguli:
2. Nu folosi ulei.
3. Dacă rețeta necesită un produs din lapte fermentat, atunci utilizați un conținut scăzut de grăsimi.
4. Pentru ouă, folosiți doar albușuri.
5. Înlocuiți zahărul cu sakhzam sau sirop dietetic.
6. În loc de nuci, luați fulgi de ovăz.

Coaceți în forme de silicon; nu trebuie unse cu grăsime vegetală.

În plus, cele mai dietetice produse de patiserie sunt făcute din brânză de vaci - acestea sunt caserole, prăjituri cu brânză și brioșe cu brânză de vaci. Adăugând fructe sau îndulcitor în caserolă, veți obține o alternativă excelentă la o plăcintă dulce.

Adesea, deserturile cu conținut scăzut de calorii nu sunt în niciun fel inferioare deserturilor cu zahăr. Diverse adaosuri de vanilină, sakhzam, semințe de mac și scorțișoară le dau un gust rafinat. Iar coacerea dietetică oferă lejeritate corpului și nu adaugă centimetri în plus la talie.

• Și rețineți: modalități non-standard de a înlocui dulciurile și alimentele cu amidon în dietă!

• Alimentele bogate în proteine ​​te umplu perfect și îți reduc semnificativ pofta de dulciuri. În plus, se cheltuiește multă energie pentru digerarea alimentelor proteice. Arzând calorii, organismul cheltuiește calorii.

• Acest aspect este foarte important într-o dietă!
• Înlocuire corectă! Dacă ai mâncat dulciuri când erai stresat, atunci găsește un produs echivalent care să-ți aducă plăcere. Principalul lucru este că se încadrează în cadrul dietei.
• Asigurați-vă că lucrați cu fiecare bucată de tort pe care o mâncați cu un antrenament puternic de forță sau o sesiune cardio. Data viitoare te vei gândi de două ori înainte de a mânca ceva dăunător.

Nota! Există o modalitate de a mânca dulciuri și este destul de neobișnuit. Vrei niște prăjitură? Mănâncă numai dezbrăcat și în fața oglinzii.

Dacă vă urmăriți silueta, atunci cel mai probabil nu vă răsfățați des deliciile culinare. Cu toate acestea, există multe feluri de mâncare pe care le puteți mânca în siguranță, fără teama de a câștiga kilograme în plus. Nu mă crezi? Dar degeaba! Dacă încerci, poți găsi chiar și rețete dietetice cu ficat de pui, care, după cum știi, este destul de bogat în calorii. Principalul secret pentru menținerea unei greutăți optime este să nu te răsfăț cu mâncarea nedorită, ci să limitezi porțiile și să reduci cantitatea de grăsime atunci când îți prepari preparatele preferate. În acest articol vă vom spune totul despre fursecuri dietetice, rețete pentru prepararea lor și despre cum vă puteți răsfăța cu delicii delicioase fără a îngrășa în exces.

Biscuiți de casă cu fulgi de ovăz. Reţetă

Un fel de mâncare dietetică trebuie să includă numai ingrediente sănătoase:

• Un pahar de fulgi de ovăz uscat.
• O jumătate de pahar de făină integrală.
• Un măr, tocat mărunt.
• Albusul unui ou.
• Două lingurițe de scorțișoară.
• Praf de copt pentru aluat.
• Vanilie si stafide dupa gust.

Înmuiați cele zdrobite într-o cantitate mică de apă și așteptați până se umflă. Albusul se bat spuma si se combina cu marul ras, apoi se adauga toate ingredientele ramase si se framanta intr-un aluat gros. Dacă vi se pare că amestecul este prea uscat, adăugați puțină apă. Acoperiți recipientul cu aluatul finit cu folie alimentară și lăsați-l la frigider pentru o jumătate de oră. Preîncălziți cuptorul și puneți pergamentul de copt pe o tavă de copt. Il poti unge putin cu ulei vegetal, dar nu este necesar. Formați biscuiți cu o lingură, puneți-le pe hârtie și dați-le la cuptor pentru 15 minute.

O altă opțiune pentru fursecuri cu fulgi de ovăz

De data aceasta vom folosi fulgi de ovaz fierti in apa in loc de cereale. De asemenea, recomandăm înlocuirea zahărului care este prezent în rețeta originală cu stevia sau orice alt îndulcitor. Vom avea nevoie de următoarele produse:

• Fulgi de ovăz - 300 de grame.
• Făină integrală - două linguri.
• Un ou de pui.
• Miere - o linguriță.
• Puțină smântână.
• Stafide - 100 de grame.
• Zahărul sau înlocuitorul acestuia.
• Sifon.

Amestecați toate ingredientele de mai sus și lăsați aluatul să stea timp de 15 minute. Masa rezultată ar trebui să semene cu smântâna groasă. Asezam aluatul in portiuni pe hartie de copt si il dam la cuptor pentru 20-30 de minute.

Brânza de vaci este un alt produs sănătos care este recomandat să fie consumat mai des de către cei care doresc să-și mențină o silueta zveltă. Cu el vom coace minunatele noastre prăjituri dietetice. Rețetele pentru acest tip de coacere sunt foarte diverse, dar ne-am hotărât pe cea care include o cantitate minimă de ingrediente. Datorită acestui lucru, puteți economisi mult timp și efort. Deci, amestecați următoarele ingrediente într-un castron mare:

• Fulgi de ovăz tocat - un pahar.
• Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - un pachet.
• Miere - după gust.
• Fructe uscate - o jumătate de pahar.
• Scorțișoară - o linguriță.
• Sare.

Pentru a preveni ca aluatul rezultat să fie prea gros, diluați-l cu chefir sau lapte. Când obțineți o consistență omogenă, puneți amestecul de caș-ovăz la frigider pentru 20 sau 30 de minute. Nu uitați să acoperiți recipientul cu aluatul cu folie de plastic înainte de a face acest lucru. Apoi formați prăjituri mici cu mâinile și puneți-le într-o tavă de copt. În 15 minute vei putea gusta prăjituri foarte sănătoase și gustoase.

Biscuiti cu fulgi de ovaz

Un alt fursec dietetic, o rețetă simplă pentru care va atrage toți iubitorii de nutriție adecvată:

• Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 200 de grame.
• Făină de ovăz (bob integral) - un pahar.
• Zahar sau stevia - dupa gust.
• Praf de copt pentru aluat - o lingură.
• Două albușuri de pui.

Peste fulgi se toarnă apă fierbinte și, cât se umflă, se amestecă brânza de vaci cu albușuri și zahăr. Combinați ingredientele rămase și lăsați aluatul să se odihnească aproximativ 20 de minute. Preîncălziți cuptorul și puneți-l pe o foaie de copt Formați bile, puneți bucățile pe hârtie și puneți-le în siguranță la cuptor. Produsele de copt vor fi gata foarte repede, dar vă recomandăm să le lăsați câteva ore. În mod surprinzător, va deveni deosebit de gustos a doua zi.

Biscuiti cu branza de vaci si banane

După ce ați citit compoziția acestui fel de mâncare, vă puteți asigura că nu vă poate afecta în niciun fel dimensiunea taliei:

• Un pachet de brânză de vaci cu un conținut scăzut de grăsimi.
• Două banane.
• Un pahar de fulgi de ovaz integral.
• Pulbere de stevia.

Se zdrobesc fructele cu o furculiță și se amestecă cu brânza de vaci. Când obțineți o masă omogenă, adăugați ingredientele rămase. În timp ce aluatul se odihnește la frigider, preîncălziți cuptorul și ungeți o tavă de copt cu ulei. După 15 minute, puteți forma bile și le puteți așeza pe o tavă de copt. Verificați starea de pregătire a produselor de copt cu un chibrit sau pur și simplu opriți gazul după un sfert de oră. Puneți fursecurile într-un vas frumos și acoperiți cu un prosop curat pentru a le lăsa să se răcească și să se înmoaie. Cei cărora le place să cronească ceva gustos îl pot lăsa la cuptor să se usuce puțin.

Folosim suplimente sportive

Dacă sunteți implicat activ în sport, atunci probabil că știți bine un astfel de supliment precum proteinele. Puțini oameni știu că această substanță poate fi folosită ca adaos la diferite deserturi. Pregătește-te pentru sezonul de vară și învață cum să faci prăjituri dietetice sănătoase. Rețetele de coacere cu vor fi un asistent excelent pentru tine în lupta pentru o siluetă frumoasă.

Prajituri de ciocolata

Luăm următoarele produse:

• 100 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
• 100 de grame de nuci preferate.
• Două banane.
• Trei linguri de tărâțe măcinate sau fibre.
• 20 de grame de proteine ​​cu aromă de ciocolată.
• O lingurita de cacao.

Măcinați nuci, banane și brânză de vaci. Adăugați produsele rămase la ele și amestecați până la omogenizare. Rulați mai multe bile din aluatul rezultat și dați-le o formă rotundă. Dacă doriți, puteți decora fursecurile cu fructe de pădure sau semințe. Poftă bună!

Biscuiti cu proteine ​​din fulgi de ovaz

Nici un singur sportiv nu poate refuza aceste cookie-uri, deoarece conțin doar cele mai sănătoase și delicioase produse alimentare:

• Un pachet de brânză de vaci.
• Două veverițe.
• 100 de grame de fulgi de ovăz.
• 100 ml lapte.
• 50 de grame de proteine ​​în aroma ta preferată.
• Îndulcitorii pot fi folosiți după cum doriți.

Fulgii se macină folosind o râșniță de cafea sau un blender și se amestecă cu albușurile de ouă de pui. Adăugați lapte, bucăți de brânză de vaci și proteine. Distribuim preparatele pe un covor de silicon si le trimitem la cuptor. După un sfert de oră, opriți gazul și lăsați ficatului să se răcească. Un tratament minunat și sănătos pentru ceai este gata.

Aditivi aromatizanți

Dacă vă place să experimentați, atunci încercați să coaceți și alte prăjituri dietetice originale. Rețetele bucătărilor amatori includ adesea condimentele lor preferate și aditivii alimentari. De exemplu, dacă folosiți mere, asigurați-vă că le adăugați scorțișoară sau vanilie. Coaja de lămâie sau portocală va adăuga un farmec aparte produselor de patiserie cu brânză de vaci, iar o mână de nuci mărunțite va adăuga un gust deosebit oricărui fel de mâncare dulce. Semințele de mac sau semințele de mac vor da fursecurilor un gust aparte, în care puteți rula bucățile înainte de a le introduce la cuptor.

Sperăm să vă placă orice prăjituri dietetice, rețeta cu fotografii pe care o puteți vedea în articolul nostru. Vă dorim mult succes în găsirea mijlocului de aur între o alimentație adecvată și mâncăruri gustoase, dar nu foarte sănătoase.